基于游客體驗的歷史街區(qū)旅游偏好研究

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1、基于游客體驗的歷史街區(qū)旅游偏好研究摘要：對南京門東歷史街區(qū)游客體驗期望偏好進行問卷調(diào)查，并利用SPSS軟件做獨立樣本T檢驗分析發(fā)現(xiàn)，門東街區(qū)的游客以觀光、休閑旅游動機為主；街區(qū)的餐飲消費功能突出，住宿、購物等消費規(guī)模有限；外地游客與本地市民對歷史街區(qū)的游覽體驗期望在文化體驗、景觀體驗等方面趨同度較高；差異則集中在環(huán)境體驗、游覽體驗等方面，本地市民對街區(qū)環(huán)境及服務(wù)設(shè)施的要求相對更高，外地游客對趣味活動及特色商品的需求相對更高。關(guān)鍵詞：歷史文化街區(qū)；旅游偏好；門東街區(qū)中圖分類號：F590.3文獻標識碼：A文章編號：1008-4428(2016)12-49-04一、引言歷史文化街

2、區(qū)是一個城市歷史文化和人文風(fēng)情的集中展示場所，具有建筑美學(xué)、歷史文化、民風(fēng)民俗及遺產(chǎn)遺跡等多方面的綜合價值，同時也具有文化展示、商業(yè)經(jīng)濟、休閑游憩等綜合功能，在城市地域面貌改造、文化形象提升、經(jīng)濟功能完善的進程推動下,正逐步成為城市規(guī)劃的重點區(qū)域，以旅游為中心的復(fù)興策略備受重視。自2004年始，歷史街區(qū)的更新與改造的研究持續(xù)升溫，研究成果數(shù)量大幅度增加，研究的角度更加多樣化，真正成為多學(xué)科關(guān)注的焦點。歷史街區(qū)保護與旅游開發(fā)的理論研究起步最早，學(xué)者們從歷史街區(qū)旅游利用的思想理念、態(tài)度原則及調(diào)節(jié)控制入手展開研究；從歷史街區(qū)地方性開發(fā)與展示、保護與重構(gòu)的理論依據(jù)中尋找發(fā)展途徑；也

3、有對歷史街區(qū)保護與旅游開發(fā)的案例研究。在歷史街區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)方面，研究多集中在旅游功能分區(qū)、主題產(chǎn)品設(shè)計、文化產(chǎn)品展示等方面。此外還有對歷史街區(qū)旅游開發(fā)模式、商業(yè)模式、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、業(yè)態(tài)更新、社會環(huán)境影響等方面的研究?？v觀以上研究主題，當前國內(nèi)歷史街區(qū)旅游研究缺少營銷視角的分析，僅有少數(shù)學(xué)者從體驗感知評價、滿意度模型驗證、地方依戀對游客購物滿意度影響等角度開展實證研究，但仍缺乏對游客消費偏好、旅游動機及消費行為特征等方面的研究。本文以南京老門東歷史街區(qū)為例，通過問卷調(diào)查收集數(shù)據(jù)，分析歷史文化街區(qū)游覽者的旅游動機與消費行為特征，通過獨立樣本T檢驗方法，對比分析不同身份旅游者對歷史

4、街區(qū)游覽體驗偏好的差異。二、相關(guān)研究進展（一）歷史街區(qū)的旅游體驗研究歷史文化街區(qū)的旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)遵循“體驗性設(shè)計”原則，圍繞體驗主題、塑造體驗形象、營造體驗氛圍，形成有價值的、異質(zhì)的、難以替代的旅游產(chǎn)品。歷史街區(qū)的旅游體驗包括審美懷舊、文化教育、休閑娛樂、遁世逃避、社交生活、情感升華等六大要素，簡稱為6E體驗?zāi)Ｐ?，?yīng)用6E模型可以對歷史街區(qū)進行由動到靜、由表層到深度體驗的功能分區(qū)及產(chǎn)品設(shè)計。歷史街區(qū)的體驗設(shè)計就是通過改造更新，使其所蘊涵的歷史文化成為一種能喚起人們觀念中保守和懷舊情懷的刺激。同時，運用文化表演、現(xiàn)代化解說系統(tǒng)、地方文化紀念品等手段進行生活化體驗產(chǎn)品填充。街區(qū)

5、娛樂活動不但要展現(xiàn)地方民俗，更要貼近當?shù)厣?，真正展現(xiàn)地方文化的原態(tài)，增強游客的文化體驗,實現(xiàn)娛樂活動的“去舞臺化”和“去商業(yè)化”。（二）歷史街區(qū)的旅游偏好研究國內(nèi)學(xué)者多從心理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)視角闡釋偏好的概念，認為旅游偏好是旅游者對旅游產(chǎn)品持有的認知心理傾向及消費意愿程度。研究主要包括旅游動機、行為決策、感知與滿意度及消費行為特征等。歷史街區(qū)的旅游偏好研究數(shù)量不多，主要是實證分析。戴林琳以北京南鑼鼓巷為例對游客體驗感知做問卷調(diào)查，得知游客最為看重歷史街區(qū)商業(yè)設(shè)施的文化特色與創(chuàng)意性，希望能夠體驗有文化、歷史、趣味的商業(yè)空間，而不僅僅滿足基本的購物需求。李壽蘭基于體驗視角的揚州古運

6、河歷史街區(qū)游客滿意度調(diào)查結(jié)果顯示，游客對街區(qū)環(huán)境體驗的滿意度最高，對設(shè)施體驗、服務(wù)體驗的滿意度較好，對文化體驗、娛樂體驗的滿意度相對較低。錢樹偉通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)蘇州觀前街的開發(fā)將傳統(tǒng)風(fēng)貌與現(xiàn)代商業(yè)有機融合，其游憩娛樂與休閑購物兩大功能得到了游客的高度認可，滿意度與重游率均較高。范楚啥對揚州“雙東”歷史街區(qū)游客行為特征進行問卷調(diào)查分析，運用因子分析法，得出基礎(chǔ)設(shè)施、配套設(shè)施、旅游資源、旅游服務(wù)、旅游項目、可進入性等六個影響因素。李澤運用因子分析、回歸分析、IPA分析，得出云南歷史街區(qū)游客體驗的主影響因子包括：街區(qū)環(huán)境、社會環(huán)境、休閑設(shè)施、旅游設(shè)施、活動體驗、收獲體驗等。三、調(diào)查研

7、究(一)案例地概況南京門東歷史文化街區(qū)名列《南京歷史文化名城保護規(guī)劃(2010—2020)》中九片歷史文化街區(qū)名錄之中。門東歷史文化街區(qū)得名于南京老城南地區(qū)的古地名“老門東”，位于南京夫子廟箍桶巷南側(cè)一帶，北靠內(nèi)秦淮河風(fēng)光帶，南依明城墻遺址，整個項目區(qū)規(guī)劃面積約15萬平方米。歷史上的老城南是南京商業(yè)及居住最集中的地區(qū)，但是歷史變遷，門東繁華不再。為再現(xiàn)城南歷史風(fēng)貌，南京市于2010年開始復(fù)建“老門東”街區(qū)，規(guī)劃建設(shè)步行街游覽、遺跡場館、民居展示、休閑商業(yè)等功能區(qū)，并于2013年9月開放步行街游覽區(qū)。（二）研究方法1