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1、寶寶輔食制作大全目錄BB4--6個(gè)月的輔食4米粉4米湯4魚泥胡蘿卜泥米粉4蛋黃泥4土豆泥5青菜泥5牛奶紅薯泥5雞湯南瓜泥5肉末茄泥6青菜汁6南瓜汁7肉末粥7香蕉粥7牛奶蛋黃米湯粥7鮮玉米糊8梨醬8鮮橙汁8西瓜汁9蘋果胡蘿卜汁9胡蘿卜山楂汁9西紅柿蘋果汁10白蘿卜生梨汁10BB6--8個(gè)月的輔食11肝肉泥11豬骨胡蘿卜泥11雞汁土豆泥12魚泥豆腐莧菜粥12菠菜蛋黃粥12胡蘿卜泥青菜肉末菜粥12菠菜土豆肉末粥13魚泥青菜番茄粥13番茄土豆雞末粥13貝母粥14芝麻粥14南瓜紅薯玉米粥14蝦仁菜湯面15冬瓜肉末面條15番茄雞蛋什錦面15蒸南瓜（紅薯）16五彩冬瓜盅16清蒸鱈魚1
2、6雙蛋黃豆腐17蒸蘋果17肉糜蒸蛋17蓮子百合銀耳羹174松仁豆腐18洋蔥蝦仁炒蛋18BB8---12個(gè)月的輔食19小米山藥粥19胡蘿卜玉米渣粥19八寶粥19魚肉松粥19紅嘴綠鸚哥絲面20蝦肉肝菜什錦軟面條20番茄雞蛋菜湯面20蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯21雞肉白菜餃21蝦蓉小餛飩21清蒸鮮魚22豆腐鯽魚湯22香煎土豆片22蘑菇燉豆腐23香菇豆腐燉泥鰍23蘋果酪23木瓜燉銀耳24牛奶西米露24三鮮蛋羹24馬蹄獅子頭24茄汁蝦仁25涼拌藕片25芝麻醬拌涼皮25香椿芽炒蛋25奶油通心粉26肉燥蓋澆飯26BB12----24個(gè)月的輔食27番茄牛肉27香干肉絲27炒三丁27鵪鶉燉枸杞
3、28黃瓜蜜條28絲瓜木耳28香酥腰果28琥珀桃仁29四色炒蛋29嫩菱炒雞丁29清炒南瓜30番茄炒蛋30鹵豬肝30青椒土豆絲30冬瓜荷葉湯31苦瓜豆腐瘦肉湯31絲瓜香菇湯31淮山鴨子湯32水果沙拉32什錦炒飯32火腿麥糊燒32奶酪雞蛋三明治33松仁玉米烙33什錦沙拉33蘿卜仔排煲34BB4--6個(gè)月的輔食米粉原料：1匙米粉，溫水做法：1匙米粉加入3－4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。米湯原料：大米做法：將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維
4、生素C、維生素B等。魚泥胡蘿卜泥米粉原料：河魚或是海魚，胡蘿卜做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。蛋黃泥原料：雞蛋1個(gè)做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。土豆泥原料：土豆做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。青菜泥原料：青菜做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約
5、1－2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。牛奶紅薯泥原料：紅薯1塊，奶粉1勺做法：將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調(diào)勻即可。雞湯南瓜泥原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟，用勺子碾成泥。當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：雞肉富含蛋白質(zhì)，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。肉末茄泥原料：圓茄子1/3個(gè)，精肉末1
6、勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許做法：蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。功效：利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。青菜汁原料：青菜做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。南瓜汁原料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細(xì)
7、漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。肉末粥原料：新鮮豬肉做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：將香蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。奶粉沖調(diào)好，待香蕉粥微涼后倒入，攪拌勻。功效：香蕉中含有豐富的鉀和鎂，其他維生素和糖分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高，此粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。牛奶蛋黃米湯粥原料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個(gè)做法：在燒大米粥時(shí)，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個(gè)研
