小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣.doc

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1、小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣小結(jié)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣幼兒時(shí)期是培養(yǎng)孩子良好生活習(xí)慣的關(guān)鍵期，若錯(cuò)過這個(gè)寶貴時(shí)期，一旦壞習(xí)慣形成，將嚴(yán)重影響幼兒以后的成長與發(fā)展?，F(xiàn)如今的孩子都是家里的“小皇帝”、“小公主”，父母對他們總是百依百順，事事包辦，過于溺愛，過分滿足他們的要求，使孩子生活自理能力和自我控制能力差，飯張口，衣伸手。通過平時(shí)的帶班和與家長園、離園的溝通交流中，我們發(fā)現(xiàn)班中的幼兒在飲食行為習(xí)慣方面更是存在諸多問題，如：挑食，偏食，孩子中有的只吃蔬

2、菜，有的只吃肉，有的只吃飯不吃菜，有的不愛喝湯等等；部分孩子特別喜歡吃零食，使得他們不能按時(shí)進(jìn)食、進(jìn)食不定量；個(gè)別幼兒愛吃湯泡飯、吮飯、吃飯時(shí)拖鞋、用手抓菜、不會(huì)握調(diào)羹、等待老師喂飯；除此之外我們的幼兒大多是自于外地的，班中一半孩子都是租借房子，本身的住房環(huán)境不理想，致使孩子缺乏一個(gè)良好的用餐環(huán)境，孩子們的坐姿，吃飯的形象都很差。而本地的孩子在家都是由大人喂著吃，有的甚至還要家長追著喂。根據(jù)以上情況，本學(xué)期初，我們制定了培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣的題，尋找行之有效的方法改善我們班級(jí)幼兒身上存在的一些飲食陋習(xí)，為幼兒健康、安全、愉快的成長奠定基礎(chǔ)！在實(shí)踐中，我們總結(jié)出了以下方法：一、采用對比

3、法，讓幼兒直觀感受?？措娨暿怯變合矚g和感興趣的事情，因此，我們用相機(jī)將幼兒的不良飲食行為和良好飲食行為拍下，放給幼兒看，通過討論，使幼兒知道吃飯時(shí)應(yīng)該注意些什么，形成自我教育。觀看不良行為習(xí)慣的照片。因?yàn)樵陔娨曋锌匆娏俗约汉褪煜さ耐椋⒆觽兒芘d奮，氣氛活躍。在幼兒觀看照片后，我提出三個(gè)問題引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)照片中的不良飲食習(xí)慣。第一個(gè)問題：照片中的寶寶在干什么？第二個(gè)問題：他們是怎么吃飯的？第三個(gè)問題：這樣吃飯好不好，為什么？孩子們都能說出這樣吃飯不好，并用簡單的語言說明理由，如：會(huì)肚子疼的，會(huì)生病的等等。最后，教師進(jìn)行小結(jié)，告訴孩子們這些都是不好的行為，會(huì)影響我們的身體健康，浪費(fèi)寶貴的糧

4、食。觀看良好行為習(xí)慣的照片。同樣先讓孩子們觀看，然后提出問題，通過討論使孩子知道這些都是值得學(xué)習(xí)的飲食習(xí)慣。這類活動(dòng)可以多次進(jìn)行，分階段地讓幼兒觀看相同的照片，老師引導(dǎo)地語言逐漸減少，觀察幼兒是否能夠自己發(fā)現(xiàn)問題，從中了解孩子們是否已經(jīng)逐漸養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、將良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)融入多種活動(dòng)。1、與故事、兒歌相結(jié)合。通過故事《下巴上的洞洞》，讓孩子們在享受故事的同時(shí)也能在吃飯時(shí)有意識(shí)的關(guān)注自己的桌面是否整潔。飯后，孩子們高興地對老師說：“今天我沒有漏嘴巴，下巴上沒有洞洞?！闭f明孩子們從中體驗(yàn)到了吃飯不撒飯粒的快樂；通過兒歌《不挑食》，孩子們知道了要向兒歌中的小熊學(xué)習(xí)，葷菜、蔬菜都愛

5、吃。我還讓孩子們邊念兒歌邊配上夸張有趣的動(dòng)作，讓幼兒在輕松愉悅的氛圍中逐漸養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。2、與游戲活動(dòng)相結(jié)合小班幼兒最喜歡做游戲，在活動(dòng)中為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲情境可以很好地吸引他們的注意力，使孩子們對游戲更投入。針對班上部分幼兒不會(huì)正確使用調(diào)羹的現(xiàn)象，我設(shè)計(jì)了《喂娃娃吃飯》的游戲，引導(dǎo)幼兒用三個(gè)手指握調(diào)羹，喂娃娃家的小娃娃們吃飯。通過這個(gè)游戲活動(dòng)，孩子們學(xué)會(huì)了握調(diào)羹的正確方法。3、與生活活動(dòng)相結(jié)合在活動(dòng)《吃點(diǎn)心》中，讓幼兒觀看了自己在吃點(diǎn)心時(shí)的照片，并通過討論意識(shí)到這些都是不好的行為，需要改正，再出示大班幼兒正確的吃點(diǎn)心方法，讓幼兒對照照片講述吃點(diǎn)心時(shí)應(yīng)注意什么；通過活動(dòng)《漱口》，使孩

6、子們掌握了正確的漱口、擦嘴的方法，更重要的是讓孩子們逐漸養(yǎng)成清潔牙齒、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。4、創(chuàng)設(shè)“比比誰最棒”專欄在教室的墻面上布置“比比誰最棒”專欄，當(dāng)孩子在飲食方面取得進(jìn)步時(shí)，在他的照片下方貼上一個(gè)笑臉，給予肯定和表揚(yáng)，使孩子們不斷改正飲食陋習(xí)，爭做吃飯小明星！當(dāng)然每個(gè)階段所定的目標(biāo)都是不同的，如：剛開學(xué)時(shí)，班里哭鬧的幼兒較多，部分幼兒依賴?yán)蠋熚癸?，我們就給自己吃飯的寶寶貼上笑臉；等到孩子的情緒穩(wěn)定了，可以獨(dú)立吃飯后，再進(jìn)一步提出要求，不做漏嘴巴的孩子能得到笑臉。就這樣，根據(jù)幼兒表現(xiàn)逐步提高吃飯時(shí)的要求，使幼兒慢慢養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。三、家園合作，共同引導(dǎo)孩子良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)不僅需

7、要老師的引導(dǎo)，家長的積極配合同樣非常重要。通過教室外的家園聯(lián)系欄，向家長介紹一些飲食方面的知識(shí)；借助家?；?dòng)的平臺(tái)，將孩子們在學(xué)校的飲食情況告知家長，與家長交流。家長們在園、離園活動(dòng)時(shí)也會(huì)和老師進(jìn)行有效溝通，把孩子在家吃飯的表現(xiàn)告訴老師，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)大家一起討論想出解決方法。這些都是家園合作的體現(xiàn)。繼續(xù)努力的方向：1、培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣并非一朝一夕就可達(dá)成，因此必須要持之以恒，在一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中將有關(guān)飲食方面的習(xí)慣、營養(yǎng)知識(shí)以不同形式向幼