微波版炸雞翅的做法

微波版炸雞翅的做法

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時間:2018-12-27

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1、雞翅10個極美滋烤翅腌料8-9個礦泉水瓶蓋量的腌料【微波爐/烤箱】KFC新奧爾良烤雞翅的做法?.此處以10個雞翅一盤為例,將翅中或者吃根,洗干凈后在表面用刀劃幾個口子或者用牙簽扎10多個小孔讓雞翅更入味..取出腌料,量好8-9個礦泉水瓶蓋的量..10個雞翅就是放8-9個礦泉水蓋子那么多的腌料,可以根據(jù)自己的口味酌情增減、按比例混合均勻,可以不用加水,因為洗雞翅上面已經沾水了。放入冰箱冷藏6小時以上,冷藏期間最好翻動一次。..【烤箱】200℃,30分鐘。沒有烤箱的盆友也不用擔心,微波爐也能做,味道一樣很棒【微波爐】高火3分鐘,取出用筷子翻面后,高火2分鐘,總體5分鐘就好,如果喜歡吃焦一點

2、的盆友,可以適當加30秒—1分鐘..OK,取出,擺盤!.小貼士使雞翅超入味軟爛5要點:

1、雞翅的背面,打上花刀。既可以使雞翅充分入味,又可縮短雞翅的烹飪時間。

2、先加入八角﹑花椒﹑姜片﹑蔥段和少許鹽,給雞翅入個基本的底味。

3、為了使雞翅味道更加的濃郁美味,再加入兩勺蠔油和1勺辣椒油。

4、調完調料,倒入半碗啤酒進行腌制,可是雞翅更加鮮嫩,易成熟。

5、入微波爐高火5分鐘,中途取出翻面,再高火3分鐘,即可

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