連鎖企業(yè)如何“復制”店長

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1、連鎖企業(yè)如何“復制”店長　　連鎖企業(yè)實現(xiàn)核心競爭能力的資源整合與共享，需要門店來體現(xiàn)價值、獲取利益。門店經營管理的第一負責人是店長。店長，是連鎖企業(yè)中“舉足輕重”的崗位?！　∫晃唤涷炟S富的店長，憑借個人魅力和經營能力，在門店里的作用往往是不可替代的。因為店長的離任導致門店管理水平和經營業(yè)績下降的情況，總是時有發(fā)生。而在人才市場上，店長也始終是各類連鎖企業(yè)的“搶手貨”。　　連鎖化經營模式已經越來越廣泛地應用于各行各業(yè)。作為常規(guī)的關鍵核心崗位，店長的需求缺口也越來越大。一些連鎖企業(yè)，要么招聘不到合適的店長，要么就是

2、花大力氣培養(yǎng)出來后卻“跳槽”流失，影響了企業(yè)發(fā)展目標的實現(xiàn)。　　如果能夠以一個相對容易達到的標準引進人才，經過培訓系統(tǒng)的培養(yǎng)和管理系統(tǒng)的鍛煉，象流水線生產產品那樣批量“復制”店長，或者可以解決迫在眉睫的店長供求失衡狀況，滿足企業(yè)擴張對人才的需求?！　∫?、“復制”店長的實質　　實戰(zhàn)中，在選拔適崗人選和店長履行權責方面，往往存在過“弱”或過“強”的現(xiàn)象。店長過“弱”，表現(xiàn)為適崗人員能力不足，或總部授權不足。雖然在意識上，店長服從總部調配，也具備搞好門店經營的想法，但由于能力方面的欠缺或權責方面的限制，店長往往“心有

3、余而力不足”，不能確?？偛扛黜椪咴陂T店得到有效執(zhí)行，無法提升門店的管理水平和盈利能力。　　店長過“強”，表現(xiàn)為適崗人員能力過剩，或總部授權過度。這種狀況雖然能夠使門店看上去表現(xiàn)理想，但長此以往會導致門店過分依賴店長個人能力，而店長也會因為承擔太多責任而形成獨立的經營主見，使門店喪失連鎖經營的一致性特征。同時，由于雇傭、培養(yǎng)成本高，可替代性差，這樣的店長在職會形成人力成本壓力，離職則更會對門店經營管理造成嚴重影響?！　　皬椭啤钡觊L，就是確保在每個門店均配置符合統(tǒng)一要求、個人能力相當?shù)牡觊L，確保其權責和表現(xiàn)在一個

4、為管理層所認可的區(qū)域內波動，既不過“弱”，也不過“強”。這樣，除了選人標準可適度降低之外，培養(yǎng)店長的時間周期，不但可以縮短，并且也可以預知；雇用成本也能夠控制在相對經濟和穩(wěn)定的范圍之內；重要的是，“復制”機制的運行，使店長的大量產出成為可能，從而適應了企業(yè)發(fā)展的步伐，保證了人才的供給?！　　皬椭啤钡觊L的前提，一方面，需要企業(yè)具備系統(tǒng)的店長培訓機制，保證能夠以較低標準選人，通過短期強化教育與訓練，迅速將具有發(fā)展?jié)撡|和素質良好，但缺乏店長管理經驗的人培養(yǎng)成為滿足店長要求的適崗人員；另一方面，也需要連鎖企業(yè)門店具有完

5、備的責、權、利執(zhí)行機制和考核機制，以保證店長在門店中的正常發(fā)揮和對其績效的客觀度量。　　使“復制”成為可能的重要條件，就是將連鎖企業(yè)復雜和不規(guī)則的管理系統(tǒng)，轉化成為相對簡單、容易掌握的標準化系統(tǒng)。在這種情況下，店長的價值通過企業(yè)的培養(yǎng)和鍛煉來體現(xiàn)，而非通過其個體的“自生自滅”來證明。　　“復制”店長是一項系統(tǒng)工作，其組成包括：店長職責、店長授權、店長激勵、店長考核與店長培訓等若干子系統(tǒng)，它們相互作用，共同發(fā)揮，實現(xiàn)店長的“批量產出”?！　《?、店長職責　　職責的目的，就是界定店長“做什么”和“如何做”。店長職責的

6、管理依據(jù)是《店長手冊》，手冊包括“崗位職責任務列項”、“作業(yè)指導”和“工作行程”三個部分。“崗位職責任務列項”規(guī)定店長應該“做什么”，即：店長需要完成哪些工作任務；“作業(yè)指導”部分則說明店長應該“如何做”，即店長應如何完成這些工作任務；“工作行程”則是對前兩部分內容的概括?！　∫恍┻B鎖企業(yè)中，崗位職責大多采用籠統(tǒng)介紹的方式，以一系列“負責……”式語句來描述，缺點是似是而非、沒有具體指向和實際指導意義，完成任務的責任落實不到崗位人員頭上。因此，應系統(tǒng)、具體擬定店長崗位職責，將店長的所有工作按類別屬性依次羅列出來，

7、形成“崗位職責任務列項”。如：　　1.?召集、組織晨例會，傳達公司通知、通告，及安排工作　　2.?分解門店經營目標，設定崗位業(yè)績目標　　3.?組織每周經營數(shù)據(jù)分析，制定、實施改善措施　　4.?進行月度收入、費用分析與總結，提交月度經營報表　　5.?落實、執(zhí)行產品、服務項目及價格系統(tǒng)　　6.?店面形象、商品陳列督導　　7.?銷售督導及銷售促成　　8.?店內人員崗位職責與銷售技巧培訓　　9.?社區(qū)事務管理與維護　　10.?重大顧客投訴、退換貨處理　　11.?組織處理區(qū)屬店內突發(fā)事件　　12.?門店預算及費用審核　　

8、13.?人員考勤、排班管理、績效考核、異動管理　　……　　依據(jù)全面的“崗位職責任務列項”，根據(jù)每項任務的內涵界定、設計、安排一系列管理制度、操作規(guī)程、工作標準、作業(yè)表單等，作為該任務列項的“作業(yè)指導”文檔。該文檔告訴店長如何完成該任務列項。以任務列項中“店面形象、商品陳列督導”為例，該任務列項下必然包括相互對應、具有邏輯關系的以下文檔：　　1.?商品陳列標準【工作標準】　　2.?POP