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《日本壽司材料》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃日本壽司材料 30種壽司的做法 準備工作 1、普通米煮飯,可稍煮粘一些,熟后舀起放至溫熱 2、壽司醋的調(diào)配:2湯匙白醋:1湯匙白糖:1點兒鹽,攪拌均勻亦可按自己口味更改調(diào)配比例 3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用小叮嚀:1、海苔要用粗糙的一面鋪米飯2、切壽司時用刀沾水或抹香油,把壽司條切成一塊塊的就大功告成啦! 愛心壽司 材料: 白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹籽、炒香的黑
2、芝麻 做法: 1、把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻 2、模具內(nèi)涂一點油,方便脫模 3、先放一層飯在模具底,壓實壓平 4、放上餡料 5、放一層飯上去封頂,壓平、結(jié)實 6、倒扣脫模目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃 7、紫菜剪成與心飯團的高度同高,然后捆著邊包圍飯團,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,壓實,切段 迷你日
3、式手卷 (手卷,是壽司的一種形態(tài)。就是圖中的錐形狀紫菜卷) 材料: 正方形紫菜、蟹籽、腌漬黃瓜、黑白芝麻、海菜 做法: 1、把紫菜卷成一個錐形,用幾粒飯粘住紫菜接口 2、把事先準備好的材料拌勻 3、然后把東西放進去 心里美壽司 材料: 米飯、紫菜、心里美蘿卜刨成絲、壽司醋 做法: 1、心里美蘿卜絲內(nèi)加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺檸檬汁、1/3茶匙鹽拌一下 2、半小時后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入米飯里拌勻 3、卷成卷后切斷 點評: 心里美蘿卜富含多種維生素以及鈣、磷、鐵等,所含的芥子油能促進胃腸蠕
4、動,幫助消化,順氣解郁,還有改善血液循環(huán),保護心臟,延緩衰老防癌的作用目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃 小熊壽司 材料: 海苔、米飯、醬油、肉松、火腿 做法: (轉(zhuǎn)載于:寫論文網(wǎng):日本壽司材料)1、一部分米飯用壽司醋拌勻待用(白色部分),另一部分米飯用醬油和肉松拌勻待用(棕色部分) 2、用海苔將棕色米飯卷成小卷(做耳朵
5、),再用棕色米飯和火腿卷成卷(做臉) 3、把小卷卷放在白米飯里卷成大卷卷 4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子 稻荷壽司 材料: 油豆腐泡、米飯、紫菜、火腿、黃瓜、鹽、芝麻油、白芝麻、醬油、糖、料酒 菜系及功效:日本料理精品主食甜品/點心青少年食譜 口味:酸甜味工藝:其他 壽司的制作材料: 主料:稻米300克,雞蛋70克,豬肉(瘦)125克,絲瓜50克,胡蘿卜50克,紫菜(干)300克 調(diào)料:白砂糖60克,白醋60克,醬油50克,葫蘆50克,姜2克目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大
6、潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃 教您壽司怎么做,如何做壽司才好吃 1.米洗凈,裝器皿中,用2杯水浸泡1小時; 2.瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出,另加糖15克以及醬油半杯,覆上微波薄膜; 3.與米一起放入爐內(nèi),用高火煮10分鐘后,再用中火加熱12分鐘; 4.把飯取出,靜放3分鐘后,趁熱拌入白糖、醋; 5.瓠瓜絲切成段,姜及黃蘿卜也切成條絲狀備用; 6.取一張紫菜皮擺平,鋪上飯,再鋪適量的
7、肉松、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋皮,卷成筒形,再切塊即可食用?! 「鞣N口味壽司的做法~~很美味滴喲! 引導語:壽司雖然是日本食品,但原本來自中國,古書上曾有過記載。我相信很多童鞋都很喜歡這漂亮的壽司吧,下面大家就和小編一起來學習各種口味壽司的做法!很美味滴喲! 一.心形壽司 【材料】:白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻 【做法】: 1、把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻 2、模具內(nèi)涂一點油,方便脫?! ?、先放一層飯在模具底,壓實壓平目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步
8、了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓計劃 4、放上餡料 5、放一層飯上