[精品]西洋參中皂苷類成分的研究

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1、西洋參中皂昔類成分的研究作者：鮑建材、劉剛、鄭友蘭、張崇禧LOl西洋參(PanaxquinquefoliusL.)系五加科人參屬植物，原產(chǎn)于加拿大和美國(guó)，由于Jt具有廣泛的生物活性和獨(dú)特的藥理作用，多年來(lái)-直深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。西洋參中的化學(xué)成分比較復(fù)雜，包括皂昔類、揮發(fā)油類、氨基酸類、糖類和聚烘類等，但主要是皂昔類成分。人類對(duì)西洋參的研究可追溯到19世紀(jì)，早在1854年美國(guó)一學(xué)者便從西洋參中分離得到了第一個(gè)皂廿類成分，但對(duì)西洋參全面深人的研究卻始于20世紀(jì)70年代。迄今為止，中外學(xué)者已從西洋參中分離鑒定出的皂昔類成分有3種：達(dá)瑪烷

2、型(Dammarane),齊墩果烷型(Oleamme),奧克梯隆醇型(Ocotillol)。而分離出的人參皂昔4()余種。中皂昔的研究1976年，李向高從美國(guó)產(chǎn)西洋參中分離得到3種皂昔元，即人參二醇、人參三醇和齊墩果酸皂葫元。1978年日木學(xué)者真出修一等從日本長(zhǎng)野引種的西洋參中分離出人參皂tFRo>Rbl、Rb2、RC、Rd、Re。1982年Besso,H.等分離出7種皂昔，即Rgl、Rg2、Rb3、Rbl、F2,絞股藍(lán)皂tFXI和西洋參皂廿R1(quenquinoside-Rl)o張崇禧從國(guó)產(chǎn)西洋參中分得人參皂廿R0、Rbl、Rb3o

3、Rc、Rd、Re等。1983年魏均嫻等從西洋參根中分得Ro、Rbl、Rgl、Re和pseudo-ginsenoside-Fl1(簡(jiǎn)稱P-Fl1),P-Fl1是西洋參中的特有成分，是鑒別西洋參和人參的顯著標(biāo)志。1985年松浦等從西洋參根中分離出13種皂苗，包括人參皂ITRbloRb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rgl、Rg2、F2。擬人參皂昔F11(pseudoginsenoside-F11)，絞股藍(lán)昔XVII(gynostenoside-XVII)和一種新的皂廿，即西洋參皂tTRlo1987年徐綏緒等從遼寧栽培的西洋參根中分得：R0、R

4、bl、Rb2、Rd、Re、Rgl。Rg2、Rg3、Rhl和一種新皂昔，命名為人參皂昔Rao。印度學(xué)者報(bào)道從美國(guó)引種栽培的西洋參中發(fā)現(xiàn)9種皂昔，主要為人參電昔Rb類。LeMen-OlivierL等從法國(guó)產(chǎn)西洋參中分得:Rbl、Rd,Re、PF11、Gy—XVH。1994年李向高等從西洋參根中分離鑒定出丙二?；藚⒃砦鬜bl、Rb2、Rdo1998年周雨等從西洋參中分得丙二酸單?；藚⒃砦?Rbl(簡(jiǎn)稱M-Rbl).Rbl、Reo1997年李銃等從加拿大西洋參中分得兩個(gè)新的齊墩果酸型皂苛，命名為quin-quenoside-R3,R4(簡(jiǎn)稱

5、Q-R3,Q-R4)及Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re。Rg2、Rgl、Rg3、Rhl、20R-Rh2oMaYuanchun等采用反相高效液相色譜法對(duì)西洋參中主要皂甘進(jìn)行了測(cè)定，找到了主要皂昔在根中的分布和比例情況，為產(chǎn)品的質(zhì)量控制打下了基礎(chǔ)。吳廣宣等也用高效液相色譜法對(duì)吉林與美國(guó)產(chǎn)西洋參中主要皂昔的含量進(jìn)行了比較測(cè)定。孫文基等對(duì)西洋參的不同部位，根。莖、葉、花和果中總皂U釆用比色法進(jìn)行了測(cè)定，釆用薄層掃描法對(duì)西洋參不同部位屮的P-F11含量進(jìn)行了考察。楊崇仁等采用高效液相色譜法對(duì)云南麗江引種的西洋參中10種皂昔成分(M-Rbl、M-R

6、b2、M-RC和Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re、Rgl>Ro)進(jìn)行了分析鑒定，并討論了不同的栽培年代。采收季節(jié)、不同的地下部位及不同商品等級(jí)中皂昔含量的變化。西洋參根不同組織部位中皂昔的含量測(cè)定表明人參皂昔主要分布于韌皮部和周皮中，特別集中于樹(shù)脂道中，木質(zhì)部中含量較少，西洋參中的人參皂昔含量與韌皮部的面積呈正比；西洋參不同生育期限的增長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及人參皂昔含量變化的研究表明，休眠期人參皂昔的含量較高，展葉后至盛花期含量明顯下降。根中人參皂昔的積累隨著參齡的增長(zhǎng)而逐年增加，生長(zhǎng)第4年參根中人參皂昔含量可達(dá)6.36%,與原產(chǎn)美國(guó)同年生的參根中人

7、參皂昔含量沒(méi)有明顯差異。聞平等對(duì)西洋參總皂昔測(cè)定方法進(jìn)行了改進(jìn)，提出用超聲波處理提取西洋參中的總皂昔，簡(jiǎn)化了樣品的前處理過(guò)程，減少了取樣量和溶劑量，方法簡(jiǎn)便易行，初步認(rèn)為本法可代替部頒方法。李樹(shù)殿等在《西洋參分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究與討論》一文中指出：優(yōu)等參、一等參、二等參中總皂莉含量分別為26.()、25.5、>5.0,Rbl含量分別為22.5%、21.2%、21.()%。LuiandStaba等對(duì)西洋參與同屬植物及商品參中總皂苛和部分單體皂廿采用分光光度法和重量法進(jìn)行了皂苛相對(duì)含量的比較研究，從西洋參根中分離鑒定的皂昔還有人參皂昔?F3。囚

8、莖葉中皂昔的研究I1978年S.EChen等從美國(guó)西洋參莖葉屮分得:Rb2、Rd、Re、Rglo1981年S.EChen等又從中分得:Rb2、Rb3、Rd、Re、Rgl、P-F11o1990年王貴徳等從引種