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《牛磺酸對產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋殼品質(zhì)的影響》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、?；撬釋Ξa(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋殼品質(zhì)的影響 摘要：為研究飼糧中添加不同水平?；撬釋Ξa(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能和蛋殼品質(zhì)的影響，將240只65周齡羅曼褐殼蛋雞隨機(jī)分為5個處理，每處理4個重復(fù)，每個重復(fù)12只雞。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗1、2、3、4組分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加0.025%、0.050%、0.075%和0.100%牛磺酸的日糧，試驗期為10周。結(jié)果表明，飼糧中添加0.075%牛磺酸可顯著提高產(chǎn)蛋后期蛋雞的產(chǎn)蛋率、平均蛋重和蛋殼強(qiáng)度（P0.05）?！ ￡P(guān)鍵詞：牛磺酸；蛋雞；生產(chǎn)性能；蛋殼品質(zhì) 中圖分類號：S831.5文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：0439-8114（2016）10-2
2、600-03 DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.10.037 Abstract：Thistrialwasconductedtostudytheeffectsoftaurineonperformanceandeggshellqualitytraitsofbrownegg-layinghensfrom65wkofage.Atotalof240LohmannBrownlayinghenswererandomlyallottedto5treatmentswith4replicates，andeachreplicatecontained12laye
3、rs.Thehensineachgroupwasfedwithbasaldietaddedtaurineof0，0.025%，0.050%，0.075%and0.100%for10weeks，respectively.Theresultsshowedthatthelayingrate，averageeggweightandeggshellstrengthweresignificantlyincreasedwhenadded0.075%taurineinthedietof7hensatlatelayingperiod（P0.05）. Keywords：taurine；layinghen
4、s；performance；eggshellqualitytraits 由于產(chǎn)蛋后期蛋雞抗體水平逐漸下降，對疾病抵抗力也逐漸減弱，并且對各種應(yīng)激比較敏感[1]，雞群產(chǎn)蛋性能逐漸下降，蛋殼逐漸變薄，破損率逐漸增加，產(chǎn)蛋后期蛋殼質(zhì)量變差會造成很多損失[2]。牛磺酸（Taurine）又稱2-氨基乙磺酸，具有影響繁殖性能、調(diào)節(jié)激素釋放、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)代謝、清除自由基、維持細(xì)胞鈣穩(wěn)態(tài)和抗脂質(zhì)過氧化等作用[3，4]。本試驗研究了產(chǎn)蛋后期蛋雞飼糧中添加不同水平牛磺酸對產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋殼品質(zhì)的影響，旨在為?；撬嵩诘半u生產(chǎn)中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)?！ ?材料與方法 1.1試驗材料 牛磺酸，化學(xué)純
5、，純度≥98%，中國湖州生物化學(xué)有限公司提供?！ ?.2試驗動物與試驗設(shè)計 采用單因子隨機(jī)設(shè)計，將240只65周齡健康、體重相近且產(chǎn)蛋性能基本一致的羅曼褐殼蛋雞隨機(jī)分為5個處理，每處理4個重復(fù)，每個重復(fù)12只。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗1、2、3、4組分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加0.025%、0.050%、0.075%和0.100%牛磺酸的試驗飼糧?；A(chǔ)飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。 1.3飼養(yǎng)管理7 蛋雞采用三層階梯式籠養(yǎng)，每籠（重復(fù)）12只。自由采食和飲水。每天16：00撿蛋。每天16h光照。試驗期從產(chǎn)蛋雞65周齡開始，預(yù)試期1周，正式試驗期10周。 1.4測定指標(biāo)與方法 1.4.
6、1生產(chǎn)性能每天以重復(fù)為單位記錄產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重和破蛋數(shù)，每周以重復(fù)為單位統(tǒng)計采食量，統(tǒng)計整個試驗期每重復(fù)平均蛋重、產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋量、破蛋率、采食量及料蛋比?！ ?.4.2蛋品質(zhì)試驗中期及末期于每重復(fù)隨機(jī)抽取4枚雞蛋，測定蛋殼厚度、蛋殼強(qiáng)度及蛋形指數(shù)?！ ?.5數(shù)據(jù)處理與分析 以每重復(fù)為試驗單元，采用SPSS18.0軟件GLM和ANOVN程序進(jìn)行統(tǒng)計分析，采用Duncan法進(jìn)行多重比較，以P<0.05為顯著水平。 2結(jié)果與分析 2.1?；撬崴綄Φ半u生產(chǎn)性能的影響 由表2可知，與對照組和試驗1組相比，試驗2、3和4組均可顯著提高產(chǎn)蛋后期蛋雞的產(chǎn)蛋率（P0.05）。?；撬崴綄ζ骄爸?、
7、采食量及料蛋比的影響不顯著（P>0.05）?！ ?.2?；撬崴綄Φ半u蛋殼品質(zhì)的影響 由表3可知，與對照組、試驗1組相比，試驗2、3和4組的蛋殼強(qiáng)度顯著增加（P0.05）。與其他組相比，試驗3組顯著降低了破蛋率（P0.05）?！ ?討論 3.1牛磺酸水平對蛋雞生產(chǎn)性能的影響7 ?；撬崾莿游矬w內(nèi)一種半必需游離氨基酸，具有廣泛的生物學(xué)功能，缺乏會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、繁殖能力下降和幼畜生長發(fā)育遲緩[5]。本試驗結(jié)果表明，與對照組和飼糧中添加0.02
