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1、黃腐酸對海蘭褐蛋雞產(chǎn)蛋性能及蛋品質(zhì)的影響 摘要：為研究黃腐酸對蛋雞產(chǎn)蛋性能及蛋品質(zhì)的影響，將400只120日齡海蘭褐青年蛋雞隨機分為4組，每組100只，每組分別飼喂添加0.1%、0.2%和0.4%黃腐酸制劑（黃腐酸含量50%以上）的蛋雞日糧，以不添加黃腐酸制劑的日糧為對照。試驗期從140日齡至350日齡，共210d。結(jié)果表明：與不添加黃腐酸制劑的對照組相比，0.1%黃腐酸制劑添加組可顯著改善蛋殼強度（P0.05）；0.2%黃腐酸制劑添加組蛋雞產(chǎn)蛋性能、蛋黃顏色、蛋殼強度和蛋殼厚度均顯著降低（P0.05）；0.4%黃腐酸制劑
2、添加組蛋雞生產(chǎn)性能和所有蛋品質(zhì)指標均顯著降低（P<0.05）?？梢?，黃腐酸制劑添加量0.1%及以上對蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)均有不同程度的負面影響。 關(guān)鍵詞：黃腐酸；海蘭褐蛋雞；生產(chǎn)性能；蛋品質(zhì) 中圖分類號：S831.5文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2016）11-0125-04 AbstractToresearchtheeffectsoffulvicacid（FA）onlayingperformanceandeggquality，fourhundred120-day-oldHylinebrownlayers
3、wererandomlydividedinto4groupswith100layerseachgroup.ThelayerswererandomlyfeddietswithdifferentFAaddinglevels（0.1%，0.2%and0.4%）usingthedietwithnoFAascontrol.Thetrialperiodlasted210daysfrom140-day-oldto350-day-old.Theresultsindicatedthatcomparedwithcontrolgroup，the0
4、.1%FA9addinggroupsignificantlyimprovedtheintensityofeggshell（P0.05）.The0.2%FAaddinggroupsignificantlydecreasedthelayingperformance，colorgradeofeggyolk，intensityandthicknessofeggshell（P<0.05），andhadnosignificanteffectsonheightofeggwhiteandHaughunitofeggs（P<0.05）.The
5、0.4%FAaddinggroupsignificantlydecreasedthelayingperformanceandallindicesofeggquality（P<0.05）.Thus，adding0.1%oraboveFAindietallhadnegativeeffectsonlayingperformanceandeggqualityinvaryingdegrees. KeywordsFulvicacid；Hylinebrownlayer；Layingperformance；Eggquality 黃腐酸（
6、fulvicacid，F(xiàn)A）是腐植物質(zhì)中分子量較小、溶于稀堿液又溶于酸和水、稀溶液呈黃色或棕黃色的有機酸混合物。黃腐酸可以從泥煤、風化煤和褐煤等低級別煤中提取出來，分子量小，平均為1032，有的200～300，結(jié)構(gòu)比較單一，主要是芳香族羥基羧酸類物質(zhì)。黃腐酸可參與氧化還原反應，使機體保持旺盛的新陳代謝，用途非常廣泛。在農(nóng)業(yè)上有“四劑功能”9，即抗旱劑、生長調(diào)節(jié)劑、農(nóng)藥緩釋增效劑和化學元素絡(luò)合劑，可促進植物種子萌發(fā)和幼苗生長、提高植物的免疫和抗逆性能、改善土地鹽堿化程度等。由于黃腐酸的氧化程度高、含活性官能團（羧基、酚羥基、醌
7、基）多，易溶于水，所以能很好地被人體吸收利用。人類早期曾將黃腐酸作為腐植酸的組成部分，早在幾千年前，李時珍在《本草綱目》中已有關(guān)于腐植酸藥用的記載，主要用以治療鼻子出血、婦女氣血痛、心腹痛等疾病。近年來，許多報道也肯定了黃腐酸及黃腐酸鈉在抗菌、消炎、止血、抗病毒、調(diào)節(jié)免疫力等方面的顯著效果[1-6]?！ √烊稽S腐酸具有調(diào)節(jié)畜禽免疫機能、促進動物生長的作用，因此，黃腐酸逐漸引起了畜牧工作者的興趣。但作為新型添加劑產(chǎn)品，天然FA對靶動物有效劑量的研究較少，而且試驗結(jié)果也不一致，甚至有數(shù)量級的差距[7-9]。本試驗以海蘭褐蛋雞為對
8、象，旨在研究實際生產(chǎn)條件下，在蛋雞飼料中添加不同劑量的FA產(chǎn)品對海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)指標的影響，以期為FA在海蘭褐蛋雞生產(chǎn)中應用提供科學依據(jù)?！ ?材料與方法 1.1試驗用添加劑 黃腐酸制劑，以風化煤和褐煤為原料提取制得，棕褐色，粉劑，黃腐酸含量50%以上?！ ?.2基礎(chǔ)日糧配方
