資源描述：
《誰(shuí)來(lái)養(yǎng)護(hù)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、誰(shuí)來(lái)養(yǎng)護(hù)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌 一、討論之前，我們先看兩個(gè)故事 ?。ㄒ唬┚淙萜咸押汀袄戏狡咸选??！ ≡谀暇┑臇|南，有個(gè)縣級(jí)市句容。句容氣候溫和，山水秀麗，素有“南京新東郊、金陵御花園”之美譽(yù)。過(guò)去十多年里，在句容政府、農(nóng)委和鎮(zhèn)江農(nóng)科院的共同努力下，句容的應(yīng)季鮮果的發(fā)展極有成就。句容葡萄、句容草莓成為區(qū)域的名片?！ ∪ツ?月我到鎮(zhèn)江農(nóng)委，正是句容葡萄節(jié)開幕前夕。當(dāng)時(shí)句容市市長(zhǎng)正在安排工作：“今年的工作重心就是幫助農(nóng)民賣葡萄”。仔細(xì)聽了他們的工作安排，你能深深地感到：他們?yōu)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)民操的心是如此之多，他們的工作安排非常的繁冗和細(xì)致。他們甚至嘗試由財(cái)政出錢在南京開“句容農(nóng)產(chǎn)品”直營(yíng)店?！ ∥乙欢葹橛羞@
2、樣負(fù)責(zé)任的政府而感動(dòng)。 我的疑問(wèn)是句容葡萄既然這么好，還愁賣嗎？后來(lái)了解到雖然句容這個(gè)地方適合生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)葡萄，但是區(qū)域內(nèi)的種植戶良莠不齊，很多種植戶片面追求產(chǎn)量，導(dǎo)致品質(zhì)并不穩(wěn)定；另外白兔、丁莊等地內(nèi)部也互相競(jìng)爭(zhēng)，句容葡萄在定價(jià)上沒(méi)有任何主導(dǎo)權(quán)，優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)?！ ∮浀梦易叩臅r(shí)候，我想訂一些知名的“老方葡萄”（句容葡萄第一人“全國(guó)勞動(dòng)模范”方繼生創(chuàng)立的商業(yè)品牌）。然而，農(nóng)委給的答案是：老方葡萄不愁賣――10全季的貨早在葡萄上市前就被訂空了。而且，價(jià)格是其他葡萄種植戶葡萄的兩三倍。 ?。ǘ?kù)爾勒香梨和孔雀河畔香梨?！ 傔^(guò)去的3月26號(hào)中國(guó)優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家論證會(huì)上，新疆庫(kù)爾勒市委常委熱依木
3、江給我們?cè)敿?xì)介紹了庫(kù)爾勒香梨的故事?！ ∥覀冎缼?kù)爾勒香梨是中國(guó)最有特色的區(qū)域果品品牌，歷史上也很有名，曾經(jīng)是果業(yè)桂冠上一顆璀璨的明珠?！ 〉鼛啄?，卻每況愈下，甚至到了庫(kù)爾勒香梨賣不出去的局面！其中的問(wèn)題是：品牌比較亂，無(wú)論品質(zhì)好的、差的，無(wú)論是庫(kù)爾勒產(chǎn)的、還是阿克蘇產(chǎn)的，大家都打庫(kù)爾勒香梨品牌，對(duì)它是有大沖擊！ 在此狀況下，庫(kù)爾勒政府轉(zhuǎn)變工作思路，把水果行業(yè)的龍頭企業(yè)百果園引進(jìn)來(lái)，重新規(guī)劃品牌，共同創(chuàng)立了新的商業(yè)品牌――孔雀河畔香梨?！ 〗柚俟麍@在果業(yè)的全方位實(shí)力（零售終端的渠道優(yōu)勢(shì)，全產(chǎn)業(yè)鏈的深耕積累，高超的品牌運(yùn)作能力），合作一兩年來(lái)，孔雀河畔香梨成為果業(yè)市場(chǎng)上有質(zhì)有價(jià)的一匹黑馬
4、?！ 《鴮?duì)于其中最核心的環(huán)節(jié)：如何保證品質(zhì)和貨源穩(wěn)定上，百果園正牽手臺(tái)灣嘉義大學(xué)呂明雄，組織海峽兩岸的各路專家，擬系統(tǒng)化的構(gòu)建香梨生長(zhǎng)的優(yōu)良的果園生態(tài)環(huán)境、全方位的提高栽培管理技術(shù)、徹底保證孔雀河畔香梨的品質(zhì)穩(wěn)和貨源穩(wěn)定?！ “凑瞻俟麍@余總和呂教授最新的方案，這個(gè)工作最多兩年三年就能全面完成?！ 《⒄l(shuí)在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來(lái)的區(qū)域招牌？10 平心而論，這些年來(lái)，我們應(yīng)該為很多地方的縣長(zhǎng)點(diǎn)贊：在他們的艱苦卓絕的努力下，各地涌現(xiàn)了大量的區(qū)域性果品品牌。 但是大量的數(shù)據(jù)表明，和熱依木江所說(shuō)的庫(kù)爾勒香梨一樣，這些區(qū)域性品牌農(nóng)產(chǎn)品在走下坡路：品質(zhì)在下降，伴隨品質(zhì)下降的，是口碑在下降?！ “殡S品質(zhì)
5、口碑下降的，是市場(chǎng)價(jià)格和銷量額下降，甚至出現(xiàn)這些大品牌果品賣不出去的局面。 那么，是誰(shuí)在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來(lái)的區(qū)域招牌？ 三、看不見的腳，在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來(lái)的區(qū)域招牌 在回答“誰(shuí)在踢招牌”之前，我們先來(lái)捋一下區(qū)域性果品品牌的特點(diǎn)： ?。?）政府主導(dǎo)?！ 。?）所有權(quán)公有：品牌權(quán)益不屬于某個(gè)企業(yè)或集團(tuán)、個(gè)人擁有，而為區(qū)域內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、個(gè)人等共同所有?！ ∵@就難怪了?！ ?968年，美國(guó)學(xué)者哈定在《科學(xué)》雜志上發(fā)表了一篇題為《公地的悲劇》的文章?！ 」≡O(shè)置了這樣一個(gè)場(chǎng)景： 一群牧民一同在一塊公共草場(chǎng)放牧。一個(gè)牧民想多養(yǎng)一只羊增加個(gè)人收益，雖然他明知草場(chǎng)上羊的數(shù)量已經(jīng)太多了，
6、再增加羊的數(shù)目，將使草場(chǎng)的質(zhì)量下降。牧民將如何取舍？如果每人都從自己私利出發(fā)，肯定會(huì)選擇多養(yǎng)羊獲取收益，因?yàn)椴輬?chǎng)退化的代價(jià)由大家負(fù)擔(dān)。 每一位牧民都如此思考時(shí)，“公地悲劇”就上演了――牧民們開始為眼前利益而“殺雞取卵”，草場(chǎng)持續(xù)退化，直至無(wú)法養(yǎng)羊，最終導(dǎo)致所有牧民破產(chǎn)。10 區(qū)域性果品品牌就是這樣一個(gè)公共牧場(chǎng)。牧民們（相關(guān)企業(yè)、個(gè)人）雖然知道以次充好、降低品質(zhì)、惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓草原（品牌）的質(zhì)量下降，但每個(gè)人從自己的私利出發(fā)，在保證品質(zhì)（對(duì)應(yīng)成本增加）和降低成本（品質(zhì)下降）之間選擇降低成本，在整體利益（顧全大局）和眼前利益之間選擇個(gè)人利益?！ ∩踔吝€有其他地方的牧民潛進(jìn)來(lái)放羊：比如無(wú)錫陽(yáng)
7、山水蜜桃交易市場(chǎng)，很多其他異地的水蜜桃穿個(gè)馬甲――甚至不穿馬甲，就堂而皇之地?cái)[在市場(chǎng)，號(hào)稱正宗的陽(yáng)山水蜜桃?！ ∮捎谌狈s束的條件，當(dāng)存在過(guò)度放牧問(wèn)題（損傷品牌的行為）時(shí)，每個(gè)牧羊人雖然明知公地（品牌）會(huì)退化，但個(gè)人博弈的最優(yōu)策略仍然只能是增加牲畜數(shù)量（損傷品牌的行為）?！ 【枚弥?，這塊豐碩的草場(chǎng)（品牌）持續(xù)退化，直至無(wú)法養(yǎng)羊――一個(gè)苦心孤詣打造的品牌，就這么被“看不見的腳”給踢掉了?！ 嵋滥窘膸?kù)爾勒香
