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《我國飯店集團化發(fā)展戰(zhàn)略的研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、摘要隨著我國加入WT0和經(jīng)濟全球化格局的形成,越來越多的人意識至U:21世紀國際飯店市場的激烈競爭會逐步吞噬國內(nèi)單體飯店的生存空間,組建或加盟飯店管理集團并充分發(fā)揮其規(guī)模經(jīng)濟與范圍經(jīng)濟的優(yōu)勢,是我國飯店業(yè)躋身國際市場的惟一出路。我國飯店大多為單體飯店且比較分散,這種分散化特征使得飯店既沒有規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,又沒有品牌優(yōu)勢,難以與國外飯店集團相抗爭。面對各類挑戰(zhàn),集團化或戰(zhàn)略聯(lián)盟將成為我國單體飯店的重要經(jīng)營戰(zhàn)略。由于當(dāng)前我國單體飯店產(chǎn)權(quán)歸屬較復(fù)雜,產(chǎn)權(quán)交易相對困難,因而較之通過購并實行集團化經(jīng)營而言,戰(zhàn)略聯(lián)盟成為我國
2、飯店企業(yè)贏取競爭優(yōu)勢的更為現(xiàn)實的選擇。本論文運用實證分析和規(guī)范分析相結(jié)合的方法,通過大量的數(shù)據(jù)分析,對我國飯店業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問題進行了分析,對比世界飯店業(yè)集團化經(jīng)營優(yōu)勢探討了我國飯店企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的發(fā)展趨勢,歸納總結(jié)了我國飯店企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟可采取的不同模式,。提出在國際飯店集團沖擊國內(nèi)旅游市場下發(fā)展具有中國特色飯店集團的.戰(zhàn)略選擇,揚長避短,打造我國旅游飯店集團化的“航空母艦”,積極參與國際競爭,進而躋身世界旅游強國之列。本論文屬于應(yīng)用基礎(chǔ)研究,其理論貢獻在于提出了中國飯店企業(yè)進行戰(zhàn)略聯(lián)盟的理論框架,豐富了戰(zhàn)略聯(lián)
3、盟理論,同時也對飯店企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟理論進行了有益探討:其實踐貢獻在于:從中國飯店的實際情況出發(fā),提出了飯店企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建的可行路徑,更具有可操作性,為中國飯店企業(yè)通過戰(zhàn)略聯(lián)盟,在激烈的市場競爭中保持持續(xù)競爭優(yōu)勢略盡微薄之力。關(guān)鍵詞:飯店集團化;發(fā)展趨勢;環(huán)境分析;飯店聯(lián)合體;戰(zhàn)略研究AbstractJoinsWTOandtheeconomicalglobalizationpatternformationalongwithourcountry,moreandmoremanypeoplerealize:111e21
4、stcenturyInternationalHotelmarketsteepcompetitioncanswallowthedomesticmonomerhotelgradllallytheexistingspace,thecreationoralliesthehotelmanagementgroupfewanddevelopsitseconomiesofscaleandthescopeeconomysuperiorityfully,isOurcountryHotelindustryadvancesintoth
5、einternationalmarkettheonlyoutletOurcountryHotelmostlyformonomerhotelalsoquitedispersible,thiskindofdecentralizedcharacteristicenablesthehotelbothnottohavetheeconomiesofscalesuperiority,anddoesnothavethebrandsuperiority,resistswithoverseashoteleachkindofchal
6、lenge.thecollectivizationorthestrategicalliancewillbecomeOurcountryMonomerHoteltheimportantmanagementstrategy.BecausethecurrentHotelpropertyrightownershipiscomplex,propertyrighttransactionrelativedifficulty,thuscomparedwithimplementsthemanagementthroughthepu
7、rchasetosay,thestrategicalliancebecomesOurcountryHotelEnterprisetowinacompetitiveadvantagemorerealisticchoice.111epresentpaperthemethodwhichunifiesusingtherealdiagnosisanalysisandthestandardanalysis,throughthemassivedataanalysis,carriedontheanalysistoOurcoun
8、tryHotelindustrypresentsituationandtheexistencequestion,thecontrastworldhotelindustrymanagementhasdiscussedOurcountryHotelEnterprisestrategyalliancetrendofdevelopmant.thedifferentpatternwhichOur