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《我國飯店集團化發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究業(yè)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、本科生畢業(yè)論文（設計）題目:我國飯店集團化發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究姓名:學院:人文社會科學學院專業(yè):旅游管理班級:旅管52班學號:指導教師:職稱:2008年12月28日南京農(nóng)業(yè)大學教務處制目錄摘要……………………………………………………………………………………………1關鍵詞…………………………………………………………………………………………1Abstract………………………………………………………………………………………1Keywords……………………………………………………………………………………1前言…………………
2、…………………………………………………………………………1一、我國飯店集團化發(fā)展歷程………………………………………………………………1（一）1982年至1987年的認識階段………………………………………………………1（二）1988年至1997年的探索階段………………………………………………………2（三）1998年至今的成長階段………………………………………………………………2二、我國飯店集團化發(fā)展現(xiàn)狀………………………………………………………………2三、我國飯店集團化發(fā)展的主要問題………………………………………………
3、………3（一）地方保護主義嚴重……………………………………………………………………3（二）現(xiàn)代企業(yè)制度匱乏……………………………………………………………………4（三）核心企業(yè)集團、品牌欠缺……………………………………………………………4（四）專業(yè)人才、管理層缺乏………………………………………………………………4（五）資本市場缺陷和債務問題嚴重………………………………………………………4四、我國飯店集團化發(fā)展對策………………………………………………………………5（一）發(fā)揮市場主導地位，消除地方保護主義………………………
4、……………………5（二）建立管理與服務標準化模式，提高管理服務效率…………………………………5（三）實施品牌戰(zhàn)略，樹立企業(yè)形象………………………………………………………5（四）加快培養(yǎng)管理人才，形成職業(yè)經(jīng)理人隊伍…………………………………………5（五）發(fā)展資本市場，推動飯店集團股票優(yōu)先上市………………………………………6五、結語………………………………………………………………………………………6致謝……………………………………………………………………………………………6參考文獻……………………………………………………
5、…………………………………6我國飯店集團化發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究旅游管理專業(yè)學生縱緯指導教師黃穎摘要：我國的飯店集團化進程經(jīng)過了25年的發(fā)展，取得了許多巨大的突破和重要的成果。同時，新世紀以來，大量的外國飯店集團的進入和市場的進一步拓展也為中國的飯店集團創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇和市場需求。本文從回顧我國飯店集團化發(fā)展的歷程入手，描述我國飯店集團化所處的現(xiàn)狀，分析一些阻礙我國飯店集團化發(fā)展的主要問題，最后針對上述分析出的問題提出若干發(fā)展對策。關鍵詞：飯店；集團化；問題；對策Studyonthecurrentsituationsa
6、ndcountermeasuresinChina’shotelgroupStudentmajoringintourismmanagementZongWeiTutorHuangYingAbstract:ConsolidationinChina’shospitalityindustryhad25years.Consolidationinhospitalityindustrywillplaymoreandmoreimportantroleinthefuture.Atthesametime,sincethenewcentur
7、y,alargenumberofforeignhotelgroupsandmarketaccessforthefurtherdevelopmentofChina'sHotelGrouphascreatednewopportunitiesfordevelopmentandmarketdemand.ThisthesisdiscussesthecurrentsituationsofconsolidationinChina’shospitalityindustry,comparedwithconsolidation
8、ininternationalhospitalityindustry.ThesepaperstrytoprovidesomeapplicableprinciplesforthefuturedevelopmentofconsolidationinChina’shospitalityindustry.Keywords:Hotel;Consolida
