槐米中蘆丁的提取及分離工藝研究 畢業(yè)論文

《槐米中蘆丁的提取及分離工藝研究 畢業(yè)論文》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學術(shù)論文-天天文庫。

1、2014屆本科生畢業(yè)論文學號2010261130畢業(yè)論文（設(shè)計）（2014屆本科）論文題目:槐米中蘆丁的提取及分離工藝研究學院：隴東學院化學化工學院專業(yè)：應(yīng)用化學班級：10應(yīng)用化學作者姓名：指導教師：職稱：教授完成日期：2014年4月20日122014屆本科生畢業(yè)論文槐米中蘆丁的提取及分離工藝研究摘要：目的以槐米為原料提取黃酮類化合物蘆丁，學習黃酮類化合物的提取、分離、鑒定的原理和方法，掌握黃酮類成分的主要性質(zhì)，優(yōu)選出提取蘆丁的工藝條件。方法主要采用堿提酸沉法提取分離蘆丁，再由蘆丁在稀酸中水解得到槲皮素，用單因素法優(yōu)選出提取的最佳條件。結(jié)果用堿提酸沉法提

2、取的蘆丁質(zhì)量合格，且顆粒大小、提取次數(shù)、提取時間、提取溫度、酸度、結(jié)晶時間等因素均對蘆丁的產(chǎn)率和純度有影響。結(jié)論此方法裝置簡單，操作方便，費用和成本低，但提取過程中很難過濾，效率不是很高。各提取因素中酸度對蘆丁的產(chǎn)率影響最大。關(guān)鍵詞：槐米；蘆丁；槲皮素；堿提取酸沉淀；鑒定StudyonExtractionandSeparationofRutininFlosSophoraeZhenzhuLi(CollegeofChemistryandChemicalEngineering,LongdongUniversity,GansuQingyang745000)Abs

3、tract:ObjectiveToextractRutinfromSophoraflavonecompounds,learningflavonoidsextraction,separation,identificationprincipleandmethod,graspingthemainpropertiesflavonoids,andchoosingtheoptimumextractiontechnologyofrutin.MethodsMainlyusingthemethodofalkaliextractionandacidprecipitation

4、toextractrutin,thenext,makingquercetinbyhydrolyzingrutinindiluteacid,selectingthebestextractionconditionsbysinglefactormethod.ResultThequalityofrutinthatmadebyalkaliextractionandacidprecipitationmethodiseligible,andparticlesize,extractiontimes,extractiontime,extractiontemperature

5、,acidity,crystallizationtimeandotherfactorshaveeffectontheyieldandpurityofrutin.ConclusionThismethodhastheadvantagesofsimpledevice,convenientoperation,lowchargeandcost,buttheextractionprocessisdifficulttofilter,theefficiencyisnothigh.Inthefactorsofextractingrutin,acidityisthegrea

6、testimpacttotheyield.Keywords:Sophorajaponica;rutin;quercetin;alkaliextractionandacidprecipitation;identification122014屆本科生畢業(yè)論文0引言槐米，別名白槐、槐花，為豆科植物槐（SophorajaponicaL.）的未開放花蕾，兩千年前即作藥用，公元2800多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》首次將槐米列為上品[1]?！吨袊幍洹贩Q其涼血止血、清肝瀉火，用于便血、痔血血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈等癥[2]?；泵字泻刑J丁、槲皮素、山奈酚、

7、異鼠李素、異黃酮苷元染料木素、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素等，其中蘆丁是主要活性成分。其含量因產(chǎn)地和收取時間不同而不同，約為12%～35%[3]。蘆?。≧utin），又名蕓香苷（Rueglucoside），屬黃酮類化合物，其化學名稱為：5,7,3,4′-四羥基-3-蕓香糖黃酮。性狀為黃色結(jié)晶粉末或無晶形粉末，有苦味，略溶于水，能溶于熱水、甲醇及乙醇。蘆丁具有廣泛的藥理活性，既可作為治療藥物，又可作為保健品。具有維生素P樣作用，能降低毛細血管通透性和脆性，促進細胞增生和防止血細胞凝聚，臨床上用于治療毛細血管脆性引起的出血癥，有助于恢復毛細血管彈性，如

8、治療腦血管出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、急性出血性腎炎等[4]。蘆丁水解所得的槲皮素