日糧營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)奶牛繁殖性能影響調(diào)控課程論文

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1、.動(dòng)物繁殖調(diào)控課程論文日糧營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)奶牛繁殖性能的影響與調(diào)控...摘要：從日糧中采食量、蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)和維生素等方面，探討了日糧營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)反芻動(dòng)物繁殖性能的影響，以為提高反芻動(dòng)物的繁殖性能，發(fā)展畜牧生產(chǎn)服務(wù)。關(guān)鍵詞：日糧營(yíng)養(yǎng)水平；反芻動(dòng)物：繁殖性能近年來(lái)，隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展，奶牛飼養(yǎng)集約化程度不斷提高，遺傳的不斷改良和飼養(yǎng)管理技術(shù)的改進(jìn)，奶牛泌乳量得以迅速提高。然而，奶牛圍產(chǎn)期發(fā)生能量負(fù)平衡程度也隨之加大，致使奶牛繁殖能力下降。因此，高產(chǎn)奶牛繁殖力低下已成為世界性難題之一。由于影響奶牛繁殖性能的因素很多，而且相互之間關(guān)系極為復(fù)雜，因此，合理的日糧結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)平衡是保持奶牛較

2、高繁殖性能的基礎(chǔ)。1采食量對(duì)奶牛繁殖性能的影響適宜的采食量對(duì)于奶牛的繁殖具有重要作用。只有合理的采食量，才能保證奶牛攝入合適的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采食量不足，就不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要，使奶牛產(chǎn)奶需消耗其體內(nèi)存儲(chǔ)的能量，從而處于代謝負(fù)平衡狀態(tài)。隨著奶牛體內(nèi)能量的消耗，其體重必然降低，從而影響到奶牛的繁殖性能。引起奶牛采食量下降的原因有很多，例如飼料的適口性，日糧營(yíng)養(yǎng)不平衡，飼喂方式不正確，環(huán)境條件，熱應(yīng)激等都會(huì)導(dǎo)致采食量下降。其中，熱應(yīng)激通常使奶牛發(fā)情周期延長(zhǎng)、發(fā)情持續(xù)期縮短或乏情、早期胚胎死亡增多、容易發(fā)生流產(chǎn)，使受胎率降低，對(duì)初情期的小母牛還可使初情期延遲。2蛋白質(zhì)對(duì)奶牛繁殖性能的影響蛋白質(zhì)是生

3、命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是維持正常生命活動(dòng)，建造和修補(bǔ)機(jī)體組織、器官的重要物質(zhì)。蛋白質(zhì)還是體內(nèi)多種生物活性物質(zhì)的組成部分。如反芻動(dòng)物體內(nèi)的酶、激素、抗體等都是以蛋白質(zhì)為原料合成的，同時(shí)也是形成精子的重要物質(zhì)。因此，適宜的日糧蛋白質(zhì)水平，是保證奶牛正常發(fā)情受胎的重要條件。蛋白質(zhì)過(guò)多與過(guò)少都會(huì)對(duì)動(dòng)物的繁殖有影響。2.1蛋白質(zhì)不足蛋白質(zhì)是激素合成的必要原料，日糧蛋白質(zhì)缺乏的奶牛常不表現(xiàn)發(fā)情癥狀。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)供應(yīng)不足時(shí)，奶牛就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)備的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致氮的負(fù)平衡，造成貧血和生殖器官功能紊亂，難以發(fā)情。母牛產(chǎn)前低蛋白易發(fā)生胎衣不下，據(jù)資料介紹，母牛干奶期日糧粗蛋白為8%時(shí)，胎衣不下可達(dá)50%；如把日糧

4、粗蛋白提高到15%，胎衣不下率則降為20%。奶牛產(chǎn)后攝入低蛋白日糧，使卵泡發(fā)育遲緩，受胎率降低。低蛋白日糧還會(huì)影響奶牛妊娠，導(dǎo)致胚胎早期死亡，出現(xiàn)死胎、流產(chǎn)和泌乳量下降等癥狀[1]。...對(duì)公畜而言，蛋白質(zhì)缺乏可造成公畜的繁殖機(jī)能降低，腦垂體不能分泌足夠的促性腺激素，睪丸中精子的生長(zhǎng)受阻。長(zhǎng)期缺乏則公畜的射精量和精子數(shù)急劇下降。2.2蛋白質(zhì)過(guò)量飼喂高蛋白日糧(17%～19%)會(huì)增加奶牛泌乳早期的泌乳量，但會(huì)降低其繁殖性能。對(duì)于母畜，產(chǎn)后日糧蛋白質(zhì)過(guò)剩，會(huì)造成氮不平衡，母畜為了排出過(guò)多的氮。會(huì)消耗過(guò)多的能量，造成能量的負(fù)平衡，使排卵遲緩；同時(shí)高蛋白日糧會(huì)降低子宮內(nèi)pH值，改變子宮內(nèi)環(huán)境

5、，使血清中尿素濃度增加，而尿素又會(huì)引起前列腺素F2α分泌增加，干擾胚胎正常發(fā)育，影響其活力，使血液尿素濃度增加造成對(duì)精子、卵子、受精卵的毒害。高濃度的氮還可減少前列腺素的合成，降低孕酮濃度，使受胎率下降[2]。而長(zhǎng)期飼喂蛋白質(zhì)過(guò)高的飼料，也會(huì)對(duì)公畜的精子活性產(chǎn)生影響，使公畜繁殖能力下降。3能量對(duì)奶牛繁殖性能的影響能量營(yíng)養(yǎng)狀況與奶牛繁殖性能密切相關(guān)。能量在圍產(chǎn)期是影響奶牛繁殖的首要因素。能量過(guò)高或偏低都會(huì)造成奶牛繁殖率的下降。奶牛在泌乳早期，隨著產(chǎn)奶量的不斷上升，能量需要量也逐漸增加。而干物質(zhì)采食量的增加卻很有限，奶牛產(chǎn)后4～6周出現(xiàn)泌乳高峰，但干物質(zhì)采食量高峰出現(xiàn)于產(chǎn)后10～12周，

6、泌乳高峰與采食量高峰不同步。處于泌乳高峰期的奶牛，特別是高產(chǎn)奶牛，常常出現(xiàn)能量負(fù)平衡，造成奶牛繁殖障礙，延長(zhǎng)產(chǎn)后第一次配種時(shí)間，甚至達(dá)120天以上[3]。產(chǎn)后40～60d是產(chǎn)奶量快速上升階段。也是奶牛發(fā)情配種時(shí)期。如果產(chǎn)后奶牛發(fā)生嚴(yán)重能量負(fù)平衡，奶牛膘情下降，體況分低于3.O，可使產(chǎn)后卵泡發(fā)育延遲。靜止發(fā)情增多，子宮復(fù)舊延遲，卵巢機(jī)能不全甚至萎縮。排卵延遲或胚胎死亡。因此，產(chǎn)后應(yīng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)密度，增喂一些高能量飼料，這樣會(huì)提高一次配種和總受胎率[4]。能量過(guò)剩主要是在產(chǎn)奶后期及干奶期。此階段奶牛產(chǎn)奶量逐漸減少，孕期合成代謝率提高，能量轉(zhuǎn)化為體脂的效率最高達(dá)70%。產(chǎn)奶后期及干奶期前期

7、不宜增加日糧營(yíng)養(yǎng)濃度，如果產(chǎn)前能量過(guò)剩，膘情過(guò)好，不僅極易造成奶牛肥胖綜合征和難產(chǎn)，而且產(chǎn)后會(huì)出現(xiàn)一系列的營(yíng)養(yǎng)代謝病，造成奶牛難產(chǎn)、胎衣不下、酮病等疾病，進(jìn)而影響到奶牛繁殖率[5]。4礦物質(zhì)對(duì)奶牛繁殖性能的影響礦物質(zhì)是反芻動(dòng)物機(jī)體組織的重要組成成分，是其生長(zhǎng)、繁殖和健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有重要的營(yíng)養(yǎng)生理功能：參與體組織的結(jié)構(gòu)組成；作為酶的組成成分和激活劑參與體內(nèi)物質(zhì)代謝；作為激素組成參與體內(nèi)的代謝調(diào)節(jié)；以離子形式維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡和酸堿平衡等。4.1鈣