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《藥學(xué)類專業(yè)有機化學(xué)實驗評價方法改革實踐》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、藥學(xué)類專業(yè)有機化學(xué)實驗評價方法改革實踐徐春蕾趙群吳玉蘭張敏南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院藥物化學(xué)教研室南京中醫(yī)藥大學(xué)發(fā)展規(guī)劃處高等教育研究與教學(xué)評估中心摘要：對藥學(xué)類有機化學(xué)實驗課程考核評價方法進(jìn)行改革實踐，改變原本建立在實驗結(jié)果和實驗報告基礎(chǔ)上的評價方法，對有機化學(xué)實驗課程從學(xué)牛實驗前預(yù)習(xí)情況、實驗中操作水平和實驗素養(yǎng)、實驗后報告完整性3個方面進(jìn)行全面考核，并細(xì)化、量化考核內(nèi)容，實現(xiàn)對學(xué)生實驗課學(xué)習(xí)效果的全面評價。實踐證明，其能促進(jìn)師生良好互動，激發(fā)學(xué)生積極性和主動性，有效提高實驗課教學(xué)效果，是行之有效的有機化學(xué)實驗課考核評價
2、方法。關(guān)鍵詞：教育，藥學(xué);專業(yè)業(yè)務(wù);化學(xué)，有機/教育;實驗室;教育考核;收稿日期：2017-06-11基金：江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項目(PPZY2015A070)Received：2017-06-11有機化學(xué)實驗是木校有機化學(xué)理論課程的重要配套課程，是藥學(xué)類專業(yè)基礎(chǔ)實踐教學(xué)不可缺少的一個重要環(huán)節(jié);是為保證實驗課教學(xué)效果、提高學(xué)生對實驗課的重視而獨立設(shè)置的一門實驗課程。目的是讓學(xué)生加深對有機化學(xué)基本理論知識的理解和掌握，掌握有機化學(xué)品使用規(guī)范和有機化學(xué)實驗安全常識山，掌握常用的有機化學(xué)實驗技能并能進(jìn)行簡單應(yīng)用。該課
3、程分為基本操作技能實騎部分和綜合設(shè)計性實驗部分，前者使學(xué)牛在有機化學(xué)實驗的基木操作方面獲得較全面的訓(xùn)練，后者使學(xué)生能根據(jù)實驗課題正確選擇儀器、安裝裝置、初步設(shè)計合理的分離提純方法及完成簡單的有機合成實驗，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力及1。為培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實驗習(xí)慣，切實提高學(xué)生的獨立思考和動手能力，并通過實驗環(huán)節(jié)使理論課與實驗課的教學(xué)相輔相成，互相促進(jìn)[3-4],作者將原來2人一組的實驗改為1人一組，并改革原有的只是建立在實驗結(jié)果和實驗報告基礎(chǔ)上的實驗課評價方法。新的評價方法從實驗前、實驗中、實驗后3
4、個環(huán)節(jié)考核學(xué)牛，旨在充分調(diào)動學(xué)牛的積極性和主動性，激發(fā)學(xué)牛對有機化學(xué)實驗的熱情，培養(yǎng)學(xué)生在實驗過程中的質(zhì)疑、反思和創(chuàng)新精神，并使教師全面了解學(xué)生實驗效果，促進(jìn)教學(xué)反思與總結(jié)，以便更好地開展后續(xù)教學(xué)活動，因此，設(shè)立了有機化學(xué)實驗課程的評價標(biāo)準(zhǔn)，見表1。表1有機化學(xué)實驗課程評價標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則下載原表1實驗前考核學(xué)生預(yù)習(xí)情況預(yù)習(xí)要求學(xué)生結(jié)合課本理論知識了解實驗原理，清楚實驗的操作步驟，掌握關(guān)鍵實驗操作要點，了解有關(guān)儀器的操作原理和使用方法固。如乙酸乙酯的制備實驗凹，其實驗原理是乙醇和乙酸在濃硫酸催化下的酯化反應(yīng)，是可逆反應(yīng)，產(chǎn)物除
5、乙酸乙酯外，還有水，從原理中學(xué)生不難理解為什么要使用干燥圓底燒瓶作反應(yīng)容器。再如乙酸乙酯粗產(chǎn)品的提純過程要求依次用飽和碳酸鈉、飽和食鹽水、飽和氯化鈣、水洗滌，學(xué)生若了解洗滌原理，就不會搞錯洗滌順序。在該實驗中，了解分液漏斗的操作原理，正確使用分液漏斗至關(guān)重要，常有學(xué)生因錯誤操作而導(dǎo)致產(chǎn)物丟失。對基木操作實驗，實驗書上都有參考的實驗步驟，學(xué)生了解實驗步驟，只能做到“知其然”，只有結(jié)合實驗原理了解每一步操作的原因，才能“知其所以然”，才能清楚每一步操作的來龍去脈，從容自如地開展實驗。對綜合設(shè)計性實驗，實驗書上給出大概的流程
6、，具體操作細(xì)節(jié)要學(xué)生根據(jù)原理和基本操作中的經(jīng)驗設(shè)計流程圖。在預(yù)習(xí)前教師可針對性地留兒個問題，引導(dǎo)學(xué)牛預(yù)習(xí)，并要求學(xué)牛在預(yù)習(xí)報告上進(jìn)行書面解答。一份完整的預(yù)習(xí)報告包括實驗原理及目的的簡要概述；詳細(xì)的實驗步驟流程圖，每一步操作的目的;預(yù)留實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的記錄區(qū);教師預(yù)留問題的解答。教師在實驗前檢查預(yù)習(xí)情況,預(yù)習(xí)達(dá)到要求的學(xué)生才能開展實驗［7-8］o2實驗中考核學(xué)生操作水平和實驗素養(yǎng)藥學(xué)是一門以化學(xué)、特別是有機化學(xué)為基礎(chǔ)的實踐性較強的學(xué)科，對學(xué)生實驗動手能力要求較高，藥學(xué)類專業(yè)本科學(xué)生實驗操作水平高低真實地反映了其綜合素質(zhì)［
7、9T0］。有機化學(xué)實驗課程的學(xué)習(xí)為藥學(xué)專業(yè)后續(xù)課程如藥物化學(xué)實驗、藥學(xué)綜合實驗等奠定了基礎(chǔ)。因此，在該課程中一方面要讓學(xué)牛掌握基木的實驗操作和實驗技能,如熔沸點的測定，蒸鐳、冋流裝置的搭建，阿貝折光儀的使用等;另一方面要培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗素養(yǎng)，包括良好的實驗習(xí)慣、科學(xué)作風(fēng)和刻苦的實驗精神［11-12］。在實驗中學(xué)生應(yīng)遵守實驗室各項規(guī)章制度，實驗過程安全、有序，實事求是記錄實驗數(shù)據(jù)，不得弄虛作假，實驗結(jié)束后按要求回收溶劑、藥品及廢液，自覺清理實驗用品和臺面。如從茶葉中提取咖啡因是綜合性實驗，先后要用到索氏提取裝置、蒸績裝
8、置、升華裝置、熔點測定儀，熱源用到水浴、沙浴，儀器裝置頗多，不僅能考查學(xué)生是否掌握有機化學(xué)實驗中常用裝置的搭建，常用儀器的使用，述能考查學(xué)生能否安全有序地開展實驗，實驗臺面能否時刻保持整潔。有些學(xué)生為了得到較高的產(chǎn)量，會多取原料，如苯甲酸的制備，偶爾會出現(xiàn)收率大于100%。產(chǎn)品收率的高低又是衡量實驗結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)之一，教師應(yīng)細(xì)心觀察學(xué)
