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1、中國大豆壓榨業(yè)面臨大洗牌2008年05月07日08:29中國青年報本報記者郭建光 一連串的擔(dān)憂、欣喜、惶恐、無奈、直至絕望，皆由一顆小小的大豆而生。 早在中國加入WTO前的上世紀(jì)90年代中期，這顆大豆就開始遭受國際市場的沖擊。在經(jīng)歷10多年的國際市場洗禮后，它依舊是那樣的弱不禁風(fēng)。 它是那樣敏感：食用油以及肉蛋奶禽等食品的每一次價格波動中，都能看到這顆豆子跳動的身影。經(jīng)由環(huán)環(huán)相扣的產(chǎn)業(yè)鏈，這顆大豆神奇地撩撥著食品市場的神經(jīng)，悄無聲息地牽動著消費者的利益。以至任何一次小小的市場波動，都有可能將保護(hù)大豆產(chǎn)業(yè)的討論，上升
2、到“糧食安全”的高度?！ ≡谌蚪?jīng)濟一體化和當(dāng)前“糧食危機”的大背景下，這顆作為中國糧食市場開放“先行者”的大豆，更像是一面鏡子，它審視著中國農(nóng)民的生存能力，審視著民族企業(yè)的競爭能力，審視著中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，與此同時，它也在審視著中國政府面對經(jīng)濟一體化的市場應(yīng)變能力?！ ∵@顆大豆將何去何從？ 一顆大豆引發(fā)的連鎖反應(yīng) 從憂到喜，或從喜到憂，往往只在瞬息之間?！ ∽詮娜ツ?0月東北大豆收獲后，這顆大豆的價格就一路上揚。先是每公斤3.2元左右，接著到春節(jié)前上升到每公斤4元左右。到了今年3月初，這顆大豆的價格像是坐了直升機
3、，迅速拉升，一度飆升到每公斤6元上下?！ ⊙劭粗蠖箖r格的飆升，45歲的豆農(nóng)楊傳學(xué)樂壞了。這位黑龍江農(nóng)墾北安分局二龍山農(nóng)場的職工，那些天一直在盤算自己的腰包又鼓了幾圈兒。隨著豆價的上漲，楊傳學(xué)對未來的消費計劃也在升級。他合計著今年買一套新房，每月還可以為上大學(xué)的兒子多寄些錢。 楊傳學(xué)去年的收成相當(dāng)不錯。他承包的80坰(1坰等于15畝)土地，共收獲了170多噸大豆。按慣例，他一般會將大豆存放到春節(jié)前后出手。但眼看著豆價不斷上漲，于是踅摸著再多存放一段時間，趕在南美大豆收獲之前，以便賣一個更好的價錢。 然而好光景轉(zhuǎn)瞬即逝
4、。自3月10日起，大豆行情急轉(zhuǎn)直下，價格如坐了滑梯急速下滑。到4月初，豆價已從最高時的每公斤6元左右，下滑到每公斤4.4元左右?！ 顐鲗W(xué)的心情也隨著豆價上下沉浮，最終降到了冰點。這一大堆足以裝滿3節(jié)火車皮的大豆，如今已成了他的一塊心病。他的買房計劃看來也要泡湯了?！ 皟r格一落，我最少損失了兩套80平方米的單元房。”楊傳學(xué)站起身指著窗外二龍山農(nóng)場新建的住宅樓。那處住宅樓每平方米售價約為1500元?！ ∵@位種了25年大豆的東北漢子，至今仍住在父親留下的平房內(nèi)。承包了20多年的土地，他并沒有積攢下多少積蓄。“種地的，誰不想
5、多賺一點？就指望著糧食活命呢。可市場反復(fù)無常，價格起起落落，弄得你心里一點底都沒有?！睏顐鲗W(xué)的嘆息中不時夾帶著幾絲苦笑，“嗨，種地就和炒股一模一樣。你不知道什么時候會發(fā)生什么，只能賭運氣。”8 前年楊傳學(xué)也種了80坰大豆。但那一年，東北的大豆豐產(chǎn)，價格跌得很慘。據(jù)說，有些地方甚至跌到了每公斤2元以下。楊傳學(xué)所在的地方北安市，雖然豆價始終維持在每公斤2.4元左右，但辛辛苦苦勞作一年收獲的180噸大豆，僅夠保本。比這還要慘的是，10年前，他曾承包了35坰地，結(jié)果歉收，為此損失了近13萬元?！ ⊥矍?70多噸大豆，楊傳學(xué)
6、的表情已不能用愁苦來表達(dá)。他表示，最多存放到五一節(jié)后，到時無論什么價都得賣了。因為天氣轉(zhuǎn)暖，管理不好大豆會生蟲發(fā)霉的，那樣就更賣不出好價錢了?！ 皟r格要是再落一點，我真就賠本了?！睏顐鲗W(xué)嘟囔著，今年每坰地4000元的地租及每畝地300元的管理費用，對每一個豆農(nóng)都是一個巨大的負(fù)擔(dān)，“很多人頂不住，都不種大豆了?！薄 〈蠖故袌隹人灾H，豆油市場焉有不感冒之理？今年3月，多家食用油廠家向國家發(fā)改委提出漲價申請。4月1日，國家發(fā)改委批準(zhǔn)了金龍魚食用油的提價申請。雖然金龍魚廠家最后聲稱暫不漲價，國家發(fā)改委最后也未批準(zhǔn)國內(nèi)四大食用
7、油生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)的提價申請，但市場上依然掀起了新一輪的搶購風(fēng)潮。與此同時，以豆粕為飼料的肉蛋奶禽等價格也有不同程度的提升?！ 椤按_保國內(nèi)植物油供應(yīng)”，早在去年10月，國家有關(guān)部門就對進(jìn)口大豆實行了為期3個月的關(guān)稅調(diào)整，進(jìn)口稅率由3%下降到1%。到年末，又將關(guān)稅調(diào)整期延長了3個月，直至2008年3月,關(guān)稅調(diào)整期再一次延長到9月30日?！ ‰S之進(jìn)口量急劇增加。2008年第一季度，我國總計進(jìn)口大豆778萬噸，較上一年同期的572萬噸增長了36%。 今年3月，為平抑油價，從3月10日起，國家定向銷售中央儲備油25萬噸，“暫時
8、緩解了食用油市場的壓力”。此外，有關(guān)部門還分別向三家大豆油企業(yè)發(fā)放大豆油虧損補貼。其中，益海集團13萬噸，中糧集團11萬噸，九三油脂1萬噸?！ τ诙罐r(nóng)楊傳學(xué)而言，他只是可以直觀地感受到豆價起伏所帶來的喜悅和絕望，但他根本弄不明白這其中的奧秘?！ ∫恢惑@人的消化大豆的胃 楊傳學(xué)只是中國4000萬豆農(nóng)之一，他的喜悅和
