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《蘋果渣益生菌的篩選及發(fā)酵生產(chǎn)微生態(tài)制劑的研究》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、關(guān)于學(xué)位論文原創(chuàng)性和使用授權(quán)的聲明本人所呈交的學(xué)位論文,是在導(dǎo)師指導(dǎo)下,獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究所取得的成果。對在論文研究期間給予指導(dǎo)、幫助和做出罩要貢獻(xiàn)的個(gè)人或集體,均在文中明確說明。本聲明的法律責(zé)任由本人承擔(dān)。本人完全了解山東農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留和使用學(xué)位論文的規(guī)定,同意學(xué)校保留和按要求向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文紙質(zhì)本和電子版,允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索,可以采用影印、縮印或其他復(fù)制手段保存論文和匯編本學(xué)位論文,同時(shí)授權(quán)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所將本學(xué)位論文收錄到《中國學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》,并向
2、社會公眾提供信息服務(wù)。保密論文在解密后應(yīng)遵守此規(guī)定。論文作者簽名:導(dǎo)師簽名:孫畝靜傍弓L日期:20l/4.礦6.72.符號說明AAFCO:AssociationofAmericanFeedControlOfficials,美國飼料管理協(xié)會ANAE:Acida.naphthylacetateesterase,酸性洳醋酸萘脂酶CA:Cazpekagar,察式培養(yǎng)基CFU:Colonyformingunits,菌落形成單位DF:Dietaryfiber,膳食纖維dNTP:Deoxy-ribonucleosidetriphosphate,脫氧核糖核苷三磷酸FDA
3、:FoodandDrugAdministration,美國食品與藥品管理局ITS:Internaltranscdbedspacer,內(nèi)轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)NCBI:NationalCenterforBiotechnologyInformation,美國國家生物技術(shù)信息中心PCR:Polymerasechainreaction,聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)PDA:Potatodextroseagar,馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基rRNA:Ribosomalribonucleicaci也核糖體核糖核酸RSM:ResponsesRrf嗽methodology,響應(yīng)面分析法SOD:Super
4、oxidedismutase,超氧化物歧化酶SSF:SolidStateFermentation,固態(tài)發(fā)酵目錄中文摘要???????????????????????????????·I英文摘要????????????????????????????????·Ⅲ1引言???????????????????????????????????????????”11.1蘋果渣的綜合利用??????????????????????????”11.1.1蘋果及蘋果渣的營養(yǎng)成分分析?????????????????????11.1.2蘋果渣的生物活性作用????????
5、???????????????n21.1.3國內(nèi)外蘋果渣的開發(fā)利用現(xiàn)狀及潛在的問題??????????????“21.2微生態(tài)制劑的研究與應(yīng)用????????????????????????41.2.1微生態(tài)制劑的分類??????????????????????????41.2.2微生態(tài)制劑的作用機(jī)理????????????????????????51.2.3微生態(tài)制劑的研究及應(yīng)用現(xiàn)狀?????????????????????51.2.4微生態(tài)制劑在應(yīng)用中存在的問題及其發(fā)展趨勢??????????????61.3現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用??????????
6、?????????????”71.3.1固態(tài)發(fā)酵工藝及優(yōu)點(diǎn)????????????????????????”71.3.2固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展前景????????????????????81.4本研究的目的、意義及研究內(nèi)容?????????????????????81.4.1本研究的目的及意義?????????????????????????81.4.2研究內(nèi)容??????????????????????????????92材料與方法?????????????????????????????”lO2.1材料與試劑????????????????????
7、?????????102.1.1樣品?????????????????????????????????????????..102.1.2培養(yǎng)基??????????????????????????????·102.1.3主要試劑??????????????????????????????·112.2主要儀器???????????????????????????????122.3方法??????????????????????????????????????????”122.3.1樣品采集?????????????????????????????”122.3
8、.2蘋果渣微生物組成分析及發(fā)酵益生菌的篩選??????????????·122.