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1、1091812學號:墊堂盟Q£娥暫級:公玨分類號:韙勉:豎學校代碼:!Q§3§四川師范大學碩士學位論文成都經濟型酒店研究楊瀘培養(yǎng)單位四刖垣堇態(tài)堂籃遂堂瞳.——指導教師.垂面蜒職稱副熬援一一學科專業(yè)旌鱟鳘堡——研究方向...篋進金些籃理——授予學位日期生目.——成都經濟型酒店研究旅游管理專業(yè)研究生楊瀘指導教師毛麗婭成都作為西部的特大中心城市,快速的經濟發(fā)展和興旺的旅游業(yè),給成都發(fā)展經濟型酒店帶來了良好的契機。從2002年經濟型酒店登陸成都以來,目前己出現宜必思(Ibis)、速8(Super8)、馬瑞卡快捷O訌aru
2、ikaExpressInn)、錦江之星、如家快捷、賽家、安逸158等多個國際、國內、本土的經濟型酒店品牌。但是,在歐美及日本等經濟型酒店發(fā)展成熟的國家,其市場份額與高檔豪華酒店的比例一般為7:3。因而,成都經濟型酒店的發(fā)展仍處于起步階段。另外,隨著經濟型酒店在成都的發(fā)展,也出現了諸多問題,既有發(fā)展戰(zhàn)略方面的,又有經營管理方面的,這些問題將制約成都經濟型酒店的長遠發(fā)展。本文在調查研究的基礎上,通過對成都經濟型酒店的發(fā)展現狀、市場分析和經營管理的研究,有針對性地提出了一些有關成都經濟型酒店的宏觀發(fā)展戰(zhàn)略和微觀經營管理
3、方面的對策建議,這既是本文研究的出發(fā)點,也是最終歸宿。本文研究結構如下:緒論:這一部分回顧了國內外經濟型酒店發(fā)展現狀及其研究狀況:闡述了本課題的研究背景、研究目的和意義;介紹了全文的研究框架和研究方法。第一章經濟型酒店的界定及其理論基礎:這一章闡述了經濟型酒店的涵義與特點;論述了發(fā)展經濟型酒店的理論基礎。第一章成都經濟型酒店的發(fā)展現狀:這一章對成都經濟型酒店發(fā)展概況、空間擴展以及成都經濟型酒店的特征進行了較詳細的分析。第三章成都經濟型酒店的市場分析與發(fā)展戰(zhàn)略:這一章對成都經濟型酒店的客源市場、供給『訂場進行了分析
4、,并通過問卷調查,對成都經濟型酒店的消費者行為進行了認知評價;同時,采用SWOT分析和波特模型分析法對成都經濟型酒店發(fā)展條件進行了綜合分析;最后有針對性地提出了成都經濟型酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。第四章成都經濟型酒店的經營管理:這一章主要分析了成都經濟型酒店目前經營管理現狀及其在經營理念、經營模式、品牌管理、服務質量、人力資源管理等方面存在的主要問題,并針對這些問題提出了一些具體對策建議a結語:對全文進行了簡要總結,對成都經濟型酒店的發(fā)展寄予希望。關鍵詞:經濟型酒店成都發(fā)展戰(zhàn)略經營管理ⅡStudyonEconomyHote
5、lsinChengduMajor:TourismManagementAuthor:YANGLuTutor.-MAOLi-ya舡theespeciallybigcentercityofwest.fasteconomicdevelopmentandproperoustourindustry,hasbroughtfavorableopportunitytodevelopeconomyhotelsinChengdu.SinceeconmyhotelsdisembarkChengduin2002,ithasakeadyap
6、pearedmanyinternational,domesticandnativebrandofeconomyhotelssuchasIbis,Super8,MaruikaExpressInn,StarofJinJiang,HomeInns,Saijar-inns,Anyi158.However,inwestemdevelopedcountry,theproportionoftheeconomyhotelandluxurystarhotelisnormally7:3,andinChengdu,economyhot
7、elsarestillintheinitialstage.Moreover,alongwiththedevelopmentofeconomyhotelsinChengdu,itappearsmanyproblem,suchastheaspectofdevelopingstrategyandtheoperationandmanagement,theseproblemswillrestrictthelong-termdevelopmentofeconomyhotelsinChengdu.Basedontheinves
8、tigation,thispaperputsforwardsomesuggestionofdevelopingeconomyhotelinChengdu,mainlyfromtheaspectsofdevelopingstrategyandmanagement,thisisthestartingandthelastpointoftheresearchofthispaper