香菇燒豆腐的做法

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1、香菇燒豆腐的做法標(biāo)簽:家常菜素菜3—6歲孕期餐月子餐瘦身餐家庭餐老人餐懶人餐1—3歲香菇燒豆腐減肥瘦身 三高調(diào)養(yǎng) 北豆腐;香菇;胡蘿卜;生抽;鹽;用心地做,簡(jiǎn)單的材料也會(huì)美味。香菇燒豆腐做法和步驟1干香菇用水清洗一下,泡水,豆腐切塊,胡蘿卜切片;2豆腐塊下鍋煎至兩面金黃;3泡好的香菇切片,香菇水待用(將香菇水中的雜質(zhì)過濾掉,或使雜質(zhì)沉淀);4鍋熱倒油,下香菇炒,再下胡蘿卜炒勻;5下煎好的豆腐,炒勻,倒入香菇水煮一會(huì),倒少許生抽,大火燒至收汁,出鍋前勾薄芡,撒鹽。6小貼士:1、雖然是非常簡(jiǎn)單的做法,吃起來卻非常有味,很下飯。2、胡蘿卜所

2、含的胡蘿卜素是脂溶性的,要經(jīng)過與油的融合才能使其被人體吸收。所以盡量不要生吃胡蘿卜,而是用油炒過,這樣它的營(yíng)養(yǎng)就能真正發(fā)揮作用了。7用心地做,簡(jiǎn)單的材料也會(huì)美味。香菇燒豆腐飲食特點(diǎn)香菇燒豆腐飲食禁忌無

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