植物甾醇酯和葛根素減肥、降脂作用及復(fù)合微膠囊的研究

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5、ｌｅｓｏｆＰｈｙｔｏｓ化ｒｏｌｐｐＥｓｔｅｒｓａｎｄＰｕｅｒａｒｉｎ研究生姓名程遠(yuǎn)渡指導(dǎo)教師易有金教授學(xué)科專業(yè)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)研究方向保健食品論文答辯日期灰瓜／ｉ鐵矮員會主席為Ｊ４娩論義評閱人ｊ為邊１《眉為ｋ／務(wù)＾二０—五年六月獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個人在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下進行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加Ｗ標(biāo)注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)或其它教育一機構(gòu)的學(xué)位或證書而使用過的材料

6、。與我同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。研究生簽名：＾時間：也，５年／月日關(guān)于論文使用授權(quán)的說巧、；學(xué)校有權(quán)本人完全了解湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留使用學(xué)位論文的規(guī)定，即＾，允許論文彼查閱和借閱，可采用影印、縮印或保留送交論文的復(fù)印件和磁盤?。迴呙璧葟?fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。同意湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)可Ｗ用不同方式在不祿、由此產(chǎn)生的收益捐贈給媒體上發(fā)表傳播學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容，并同意將學(xué)校教育基金會用于發(fā)展研究生教育。（保密的學(xué)位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)議）研究生簽名；凌

7、時間：年／月＾日占ｆ指導(dǎo)教師簽名時間：（ｒ年６月日摘要摘要隨著生活水平的提高，肥牌和高血脂癥發(fā)病率逐年上升，已成為危害人類?。崳娨豢档闹饕膊?。常見的減肥降脂藥物，雖具有定療效，但長期服用副作用比較明顯，溶于油脂但不溶于水，，。植物醬醇醋安全性強不易分散難與其他物質(zhì)混合其具有降低血脂，，、也血管疾病發(fā)病率等作用。葛根又稱野葛是我國傳統(tǒng)中藥被廣泛應(yīng)用，葛根提取物葛根素，為粉末狀，不易溶于水，具有降低血脂、抗炎、抗衰老等作用。目前有關(guān)植物留醇醋與葛根素聯(lián)合減肥和降脂作用的報道較少，５故本文通過建立營養(yǎng)肥胖小鼠模

8、型，將小鼠分為組（肥胖模型組、植物盜醇醋組、葛根素組、植物留醇醋和葛根素聯(lián)合姐、奧利司他陽性組），處理組按人體１０倍劑量連續(xù)灌胃６周，記錄小鼠體質(zhì)量、攝食量