微生物學(xué)b樣卷

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1、《微生物學(xué)》樣卷B班級(jí)姓名學(xué)號(hào)題型—?二四五六總分得分一?填空題(每空1分，共15分)1.微生物的六大共性個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、種類多、數(shù)量大、繁殖快、分布廣、易培養(yǎng)，代謝能力強(qiáng)、易變界°2.細(xì)菌的形態(tài)比較簡(jiǎn)單，分為球狀、桿狀、螺旋狀o3.菌絲是霉菌營(yíng)養(yǎng)體的基木單位，按照功能不同可分為營(yíng)養(yǎng)菌絲和氣牛菌絲。4.生長(zhǎng)曲線分哪幾個(gè)時(shí)期停滯期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期。5.平板制備好濟(jì)一般要經(jīng)過空培養(yǎng)才能便用,以檢驗(yàn)平板是否染菌To6.來源于一個(gè)細(xì)胞在固體平板培養(yǎng)基上形成的群體稱菌落。7.目前，70%的抗生素是由放線菌產(chǎn)生的,產(chǎn)生纖維素酶的微生物可以利用秸稈等農(nóng)作物廢料。二.選擇題(每題2分，

2、共20分)(C)D.李斯特B)D.藻殖段(D)D.細(xì)胞核8.建立了微牛物分離與純化技術(shù)A.虎克B.巴斯德C.科赫9.芽胞細(xì)菌的繁殖是依靠：A.芽胞B.裂殖C.出芽10.下面哪一項(xiàng)不屬于細(xì)菌細(xì)胞的基本構(gòu)造A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線中，哪個(gè)時(shí)期微生物開始合成次生代謝產(chǎn)物。（C）A.適應(yīng)期B.對(duì)數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方式有四種，哪種方式會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)在運(yùn)送前示發(fā)生結(jié)構(gòu)的變化？(A)A.基團(tuán)轉(zhuǎn)位B.主動(dòng)運(yùn)輸C.促進(jìn)擴(kuò)散D.被動(dòng)擴(kuò)散微主物最小的分類單位是(C)A.綱B.HC.種D.屬卜-列抱子中屬于霉菌無性抱子的是(A)A.ffi囊他子B.子囊他子C.卵

3、他子D.接合施子除了劃線分離外最常用的純培養(yǎng)方法是(B)A.傾注平板法B.平板涂布分離法C.選擇性培養(yǎng)分離法D.液體稀釋法人腸桿菌經(jīng)革蘭氏染色后，菌體應(yīng)呈(B)A.無色B.紅色C.黑色D.紫色瓊脂在培養(yǎng)基小的作用是(C)A?碳源B?氮源C.凝固劑D?生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑判斷題（每題1分，共10分）細(xì)菌的鞭毛是細(xì)菌的一種運(yùn)動(dòng)器官，是細(xì)菌生活所必需的（四聯(lián)球菌、八疊球菌、衙萄球菌均是多細(xì)胞的微生物。（如果一個(gè)菌落是由個(gè)細(xì)菌菌體生長(zhǎng)、而成，則稱為純培養(yǎng)?？怪魉鹘^大多數(shù)都是由霉菌產(chǎn)主的。碳源和氮源都對(duì)以被微生物用來構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì)生理功能都能為細(xì)胞提供能量。-個(gè)菌細(xì)胞可產(chǎn)生一個(gè)或多個(gè)芽他，芽抱既是細(xì)胞休

4、眠結(jié)構(gòu)，又是繁殖方式。革蘭氏陽性菌的細(xì)胞壁有兩層，染色結(jié)果為紫色。（X）24.紫外線的殺菌機(jī)理是使蛋白質(zhì)變性。（X）25.采用強(qiáng)烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其主長(zhǎng)繁殖能力的措施，稱為滅菌。（V）26?酒粘殺菌力戢強(qiáng)的濃度為90%o（X）三.名詞解釋（每題3分，共15分）27.同步培養(yǎng)答：誘變前的細(xì)胞使用完全培養(yǎng)基培養(yǎng)，使細(xì)胞同步生長(zhǎng)，生理活性一致。28.溫和性噬菌體答：噬菌休感染細(xì)胞后，將具核酸整合（附著）到宿主的核DNA±,并幾可以隨宿主DNA的復(fù)制而進(jìn)行同步復(fù)制，在一般情況下，不引起寄主細(xì)胞裂解的噬菌體。29.營(yíng)養(yǎng)缺陷型答：營(yíng)養(yǎng)缺陷型是指經(jīng)誘變產(chǎn)生的一些合成

5、能力出現(xiàn)缺陷，陽必須在培養(yǎng)基內(nèi)加入相應(yīng)有機(jī)養(yǎng)分才能正常生長(zhǎng)的變異菌株。3（）.菌落答：菌落是一個(gè)或數(shù)個(gè)菌體在固體培養(yǎng)基表面分裂繁殖形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。31.基因工程答：基I大I工程又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。是指用人工的方法將所需耍的某一些供體生物的遺傳物質(zhì)一一DNA大分子提取出來，在離體條件下進(jìn)行切割后，把它和作為載體的DN大分了連接起來，然后導(dǎo)入某一受體細(xì)胞中，以讓外來的遺傳物質(zhì)在其中進(jìn)行正常的復(fù)制和表達(dá)，從而獲得新物種的一種育種方法。五.簡(jiǎn)答題（共30分）32.簡(jiǎn)述革蘭氏染色反應(yīng)的步驟（5分），染色結(jié)杲為何與細(xì)胞壁的組成有關(guān)（6分）？答：基本步驟：涂片固定——結(jié)

6、晶紫初染lmin——碘液媒染lmin——95%乙醇脫色0.5min番紅復(fù)染lmin第一步：結(jié)品紫使菌體著上紫色；第二步：碘和結(jié)品紫形成大分子復(fù)合物，分子大，能被細(xì)胞壁阻留在細(xì)胞內(nèi)；第三步：酒精脫色，細(xì)胞壁成分和構(gòu)造不同，出現(xiàn)不同的反應(yīng)。G+菌：細(xì)胞壁厚，肽聚糖含量高，交聯(lián)度大，當(dāng)乙醇脫色時(shí)，肽聚糖因脫水而孔徑縮小，故結(jié)晶紫■碘復(fù)合物被阻留在細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞不能被酒精脫色，仍呈紫色。G一菌：肽聚糖層薄，交聯(lián)松散，乙醇脫色不能使其結(jié)構(gòu)收縮，因其含脂量高，乙醇將脂溶解，縫隙加大，結(jié)晶紫■碘復(fù)合物溶出細(xì)胞壁，酒精將細(xì)胞脫色，細(xì)胞無色，番紅復(fù)染后呈紅色。33.如何鑒別一固體平板上生長(zhǎng)的灰白色圓形

7、菌落是細(xì)菌述是酵母菌（方法和結(jié)果）（6分）？答：菌落觀察：質(zhì)地、邊緣、氣味等。如菌落大而厚，表面濕潤(rùn)，粘稠，易被挑起，聞起來有發(fā)酵的香氣則可能是酵母菌。如菌落質(zhì)地有褶皺，邊緣不光滑，略帶臭味，則可能是細(xì)菌。顯微鏡鏡檢：酵母菌細(xì)胞看起來是大陽分化的，細(xì)菌則是小而均勻，個(gè)別述有芽他。細(xì)菌通常比酵母小得多，如果是桿狀的，那肯定是細(xì)菌了，如果是球菌，看起來各個(gè)細(xì)胞的形狀比較規(guī)整，但酵母就町能會(huì)有芽殖（細(xì)菌是裂殖）或形成假絲等現(xiàn)彖。32.濕熱滅菌有哪些優(yōu)點(diǎn)，使用高壓蒸汽滅菌鍋時(shí)