中草藥添加劑對育肥豬生產(chǎn)性能的影響 畢業(yè)論文

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1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文中草藥添加劑對育肥豬生產(chǎn)性能的影響學(xué)生姓名：考籍號：910910102838年級專業(yè)：2009級畜牧獸醫(yī)指導(dǎo)老師及職稱：學(xué)院：動物科技學(xué)院湖南長沙提交日期：2012年04月5湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文誠信聲明本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業(yè)論文是本人在老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產(chǎn)權(quán)爭議。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文不含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。畢業(yè)論文作者

2、簽名：年月日5目錄請修改目錄，與正文標(biāo)題相對應(yīng)。摘要1關(guān)鍵詞11前言12材料與方法22.1試驗(yàn)動物22.1.1飼料添加劑錯(cuò)誤！未定義書簽。2.1.2中草藥復(fù)方添加劑22.1.3抗生素添加劑23供飼日糧23.1飼養(yǎng)管理方法33.2資料整理34結(jié)果與分析34.1對育肥豬平均日增重的影響34.2對育肥豬平均采食量的影響44.3對育肥豬料肉比的影響44.4對育肥豬發(fā)病情況的影響45討論45.1中草藥添加劑有比抗生素添加劑更好的促長作用錯(cuò)誤！未定義書簽。5.2中草藥添加劑對育肥豬的生長性能有積極的影響錯(cuò)誤！未定義書簽。5.3中草藥飼料添加劑在育肥豬生產(chǎn)上的應(yīng)用潛力大錯(cuò)誤！未定義書簽。6

3、結(jié)論5參考文獻(xiàn)5致謝55中草藥添加劑對育肥豬生產(chǎn)性能的影響摘要：本試驗(yàn)研究了中草藥飼料添加劑對育肥豬生長性能的影響。選用50kg左右的“斯格”純種豬90頭，分為抗生素組、對照組、中草藥0.5%、1.0%、1.5%組。結(jié)果表明：飼料添加中草藥可以替代抗生素，對育肥豬能明顯提高日增重，降低料肉比，具有良好的促進(jìn)生長作用。關(guān)鍵詞：抗生素；中草藥添加劑；育肥豬；生產(chǎn)性能1前言抗生素又名抗菌素，是由某些真菌、放線菌或細(xì)菌等微生物經(jīng)培養(yǎng)得到某些產(chǎn)物，或是化學(xué)合成的相同或類似的物質(zhì)。它能夠以低微濃度去殺滅或抑制其它微生物。但由于抗生素的濫用導(dǎo)致畜禽體內(nèi)和畜產(chǎn)品中的殘留、致癌作用、耐藥性和環(huán)

4、境污染等諸多問題。因此目前各種綠色添加劑應(yīng)運(yùn)而生，中草藥飼料添加劑，就是其中一種。它是指以天然中草藥的藥性、藥味和動物之間關(guān)系的傳統(tǒng)理論為主導(dǎo)，扶以現(xiàn)代動物營養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)理論為指導(dǎo)，并結(jié)合飼料工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，研制出的單一或復(fù)合型純天然飼料添加劑，將其添加于飼料中供動物飼用。其功能在于防病、促進(jìn)動物某種生理作用或是改善機(jī)體內(nèi)環(huán)境，從而提高動物生產(chǎn)性能和改善動物產(chǎn)品質(zhì)量，為生產(chǎn)創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)確保人體健康。據(jù)報(bào)道，在生長肥育豬的飼料中添加5%的大蒜素，能增強(qiáng)豬的食欲，增重提高5%以上；在早期斷奶仔豬日糧中添加100mg/kg含量為25%的大蒜素，可使仔豬日采食量提高8.8g。

5、有關(guān)研究表明，在育肥豬日糧中添加0.2%由黃芪、黨參、當(dāng)歸、柴胡、白術(shù)、川勺、甘草等24味中草藥組成的復(fù)方中草藥添加劑，飼料率隨之提高；夏季高溫在商品豬日糧中添加陳皮、山楂、檳榔、蒼術(shù)、黃芪、六曲等中草藥組成的中草藥添加劑可以緩解應(yīng)激對商品豬生產(chǎn)性能影響，試驗(yàn)豬體重提高了8.7%，飼料轉(zhuǎn)化率提高了12.4%，每千克增重的飼料成本降低8.3%；在仔豬日糧中添加1%黃芪粉，使試驗(yàn)豬日增重提高23.6%，飼料轉(zhuǎn)化率提高了13.3%，經(jīng)濟(jì)效益提高了41%。目前5，生產(chǎn)綠色食品，開發(fā)保健食品，發(fā)揮資源優(yōu)勢，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，將是新世紀(jì)的食品生產(chǎn)發(fā)展的主題。吃得好、吃得健康已經(jīng)是人類選擇食物

6、的目標(biāo)。隨著人們對無污染、無公害綠色畜產(chǎn)品的需求量不斷增加，抗生素添加劑的使用引發(fā)的食品質(zhì)量安全問題引起了人們的廣泛關(guān)注和擔(dān)憂。因此，我們開展了本試驗(yàn)研究。2材料與方法2.1試驗(yàn)材料2.1.1試驗(yàn)動物選取每頭體重50kg左右的“斯格”純種豬90頭。2.1.2中草藥復(fù)方添加劑本試驗(yàn)用中草藥添加劑是通過小白鼠飼養(yǎng)試驗(yàn)篩選而得到。主要成分為黃芪、黨參、當(dāng)歸、炒山楂、炒麥芽、神曲、甘草、貫眾、馬齒蕳等，超微粉碎，然后按配方比例配合。2.1.3抗生素添加劑本研究用抗生素添加劑是常用抗生素。2.2供飼日糧試驗(yàn)日糧以玉米—豆粕型為基礎(chǔ)，見表1。表1試驗(yàn)育肥豬的日糧配比與營養(yǎng)水平原料配比（%

7、）營養(yǎng)成分含量玉米67粗蛋白（%）15.90豆粕21鈣（%）1.12麩皮8總磷（%）0.54食鹽0.33消化能12.59石粉1.2賴氨酸（%）0.72碳酸氫鈣0.32麥飯石1.09鹽酸賴氨酸0.061%預(yù)混料1合計(jì)1002.3試驗(yàn)方法按照“胎次一致、品種相同、體重相近、公母各半”的方法，將體重550kg左右的“斯格”純種豬90頭，隨機(jī)分成5組：抗生素組、對照組、中草藥添加劑0.5%組、中草藥添加劑1.0%組、中草藥添加劑1.5%。每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6頭，重復(fù)組所喂日糧相同。預(yù)飼期7d，試驗(yàn)全期54d