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《中草藥添加劑對育肥豬生產性能的影響 畢業(yè)論文》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、湖南農業(yè)大學高等教育自學考試本科生畢業(yè)論文中草藥添加劑對育肥豬生產性能的影響學生姓名:考籍號:8年級專業(yè):2009級畜牧獸醫(yī)指導老師及職稱:學院:動物科技學院湖南長沙提交日期:2012年04月6湖南農業(yè)大學高等教育自學考試本科生畢業(yè)論文誠信聲明本人鄭重聲明:所呈交的本科畢業(yè)論文是本人在老師的指導下,進行研究工作所取得的成果,成果不存在知識產權爭議。除文中已經(jīng)注明引用的內容外,本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。畢業(yè)論文作者簽名:年月
2、日6目錄請修改目錄,與正文標題相對應。摘要1關鍵詞11前言12材料與方法22.1試驗動物22.1.1飼料添加劑錯誤!未定義書簽。2.1.2中草藥復方添加劑22.1.3抗生素添加劑23供飼日糧23.1飼養(yǎng)管理方法33.2資料整理34結果與分析34.1對育肥豬平均日增重的影響34.2對育肥豬平均采食量的影響44.3對育肥豬料肉比的影響44.4對育肥豬發(fā)病情況的影響45討論45.1中草藥添加劑有比抗生素添加劑更好的促長作用錯誤!未定義書簽。5.2中草藥添加劑對育肥豬的生長性能有積極的影響錯誤!未定義書簽。5.3中草藥飼料添加劑在育肥豬生產上的應用潛力大錯誤!未定義書簽。
3、6結論5參考文獻5致謝56中草藥添加劑對育肥豬生產性能的影響摘要:本試驗研究了中草藥飼料添加劑對育肥豬生長性能的影響。選用50kg左右的“斯格”純種豬90頭,分為抗生素組、對照組、中草藥0.5%、1.0%、1.5%組。結果表明:飼料添加中草藥可以替代抗生素,對育肥豬能明顯提高日增重,降低料肉比,具有良好的促進生長作用。關鍵詞:抗生素;中草藥添加劑;育肥豬;生產性能1前言抗生素又名抗菌素,是由某些真菌、放線菌或細菌等微生物經(jīng)培養(yǎng)得到某些產物,或是化學合成的相同或類似的物質。它能夠以低微濃度去殺滅或抑制其它微生物。但由于抗生素的濫用導致畜禽體內和畜產品中的殘留、致癌作
4、用、耐藥性和環(huán)境污染等諸多問題。因此目前各種綠色添加劑應運而生,中草藥飼料添加劑,就是其中一種。它是指以天然中草藥的藥性、藥味和動物之間關系的傳統(tǒng)理論為主導,扶以現(xiàn)代動物營養(yǎng)學和飼料學理論為指導,并結合飼料工業(yè)生產實際,研制出的單一或復合型純天然飼料添加劑,將其添加于飼料中供動物飼用。其功能在于防病、促進動物某種生理作用或是改善機體內環(huán)境,從而提高動物生產性能和改善動物產品質量,為生產創(chuàng)造更多經(jīng)濟效益的同時確保人體健康。據(jù)報道,在生長肥育豬的飼料中添加5%的大蒜素,能增強豬的食欲,增重提高5%以上;在早期斷奶仔豬日糧中添加100mg/kg含量為25%的大蒜素,可使
5、仔豬日采食量提高8.8g。有關研究表明,在育肥豬日糧中添加0.2%由黃芪、黨參、當歸、柴胡、白術、川勺、甘草等24味中草藥組成的復方中草藥添加劑,飼料率隨之提高;夏季高溫在商品豬日糧中添加陳皮、山楂、檳榔、蒼術、黃芪、六曲等中草藥組成的中草藥添加劑可以緩解應激對商品豬生產性能影響,試驗豬體重提高了8.7%,飼料轉化率提高了12.4%,每千克增重的飼料成本降低8.3%;在仔豬日糧中添加1%黃芪粉,使試驗豬日增重提高23.6%,飼料轉化率提高了13.3%,經(jīng)濟效益提高了41%。目前6,生產綠色食品,開發(fā)保健食品,發(fā)揮資源優(yōu)勢,保護生態(tài)環(huán)境,將是新世紀的食品生產發(fā)展的主
6、題。吃得好、吃得健康已經(jīng)是人類選擇食物的目標。隨著人們對無污染、無公害綠色畜產品的需求量不斷增加,抗生素添加劑的使用引發(fā)的食品質量安全問題引起了人們的廣泛關注和擔憂。因此,我們開展了本試驗研究。2材料與方法2.1試驗材料2.1.1試驗動物選取每頭體重50kg左右的“斯格”純種豬90頭。2.1.2中草藥復方添加劑本試驗用中草藥添加劑是通過小白鼠飼養(yǎng)試驗篩選而得到。主要成分為黃芪、黨參、當歸、炒山楂、炒麥芽、神曲、甘草、貫眾、馬齒蕳等,超微粉碎,然后按配方比例配合。2.1.3抗生素添加劑本研究用抗生素添加劑是常用抗生素。2.2供飼日糧試驗日糧以玉米—豆粕型為基礎,見表
7、1。表1試驗育肥豬的日糧配比與營養(yǎng)水平原料配比(%)營養(yǎng)成分含量玉米67粗蛋白(%)15.90豆粕21鈣(%)1.12麩皮8總磷(%)0.54食鹽0.33消化能12.59石粉1.2賴氨酸(%)0.72碳酸氫鈣0.32麥飯石1.09鹽酸賴氨酸0.061%預混料1合計1002.3試驗方法按照“胎次一致、品種相同、體重相近、公母各半”的方法,將體重650kg左右的“斯格”純種豬90頭,隨機分成5組:抗生素組、對照組、中草藥添加劑0.5%組、中草藥添加劑1.0%組、中草藥添加劑1.5%。每組3個重復,每個重復6頭,重復組所喂日糧相同。預飼期7d,試驗全期54d。飼喂方法采
8、用群飼。每