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1、第八章供應(yīng)鏈物流管理第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理供應(yīng)鏈管理的必要性供應(yīng)鏈管理的思想是在社會經(jīng)濟環(huán)境的變化中產(chǎn)生的,社會經(jīng)濟環(huán)境變化體現(xiàn)在:——由于市場需求向多樣化和個性化方向發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的突飛猛進以及企業(yè)間競爭的日益加劇,產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度在逐步加快,顧客對于產(chǎn)品的技術(shù)性能和服務(wù)的要求越來越苛刻。——經(jīng)濟的全球化趨勢日益明顯,企業(yè)的經(jīng)營范圍不僅僅局限在國內(nèi),而且向國際范圍擴展,企業(yè)面臨的競爭對手也擴展到外資企業(yè)和跨國公司?!鐣呀?jīng)進入了信息時代,信息量在急劇增加。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成功很大程度
2、上取決于對信息的把握?!髽I(yè)之間的競爭日益激烈,企業(yè)必須不斷提高產(chǎn)品的性能、開發(fā)新產(chǎn)品和改善經(jīng)營服務(wù),以市場需求作為制定各項計劃和政策的依據(jù),樹立以顧客為中心的經(jīng)營理念等。供應(yīng)鏈的概念所謂供應(yīng)鏈(SupplyChain),是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。這種供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晌锪汐@取并加工成中間件或成品,再將成品送到消費者手中所涉及到的一些企業(yè)和部門所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。在這個網(wǎng)絡(luò)中,每個貿(mào)易伙伴既是供應(yīng)商,又是客戶。他們即向上游伙伴訂購產(chǎn)品,又向下游伙伴提供
3、產(chǎn)品。供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)物流供應(yīng)商采購生產(chǎn)地區(qū)配送批發(fā)商零售商用戶信息流供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理是指對供應(yīng)鏈中的物流、商流、業(yè)務(wù)流、價值流、資金流和信息流進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)及控制(下圖所示)?!?yīng)鏈管理是一種通過貿(mào)易伙伴間的密切合作以最小的成本為客戶提供最大的價值和最好的服務(wù)的管理,各個貿(mào)易伙伴共享信息、共擔(dān)風(fēng)險。——其目標(biāo)是提高整個供應(yīng)鏈運行的速度、效益及附加值,為整個供應(yīng)鏈上的所有貿(mào)易伙伴帶來巨大的經(jīng)濟效益。零售商批發(fā)商產(chǎn)品制造商原材料供應(yīng)商(物流)商品供應(yīng)系統(tǒng)在零售信息基礎(chǔ)上確定物流、生產(chǎn)、銷售計劃(信息
4、流)消費者商品采購信息供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)示意圖——供應(yīng)連管理是一種集成的管理思想和方法?!?yīng)鏈管理適應(yīng)了“橫向一體化”管理模式的要求。供應(yīng)鏈物流管理第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理從物流系統(tǒng)的角度看,供應(yīng)鏈物流管理是將供應(yīng)鏈中的上下游企業(yè)作為一個整體,通過相互合作,信息共享,實現(xiàn)庫存的合理配置,提高物流的快速反應(yīng)能力,降低物流成本的一種物流管理方式。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理與傳統(tǒng)的庫存管理不同之處:——傳統(tǒng)的企業(yè)庫存管理是站在單一企業(yè)的立場上,以企業(yè)物流成本最小化為原則。
5、——供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理則是以整個供應(yīng)鏈整體物流效果為追求目標(biāo)的。需求放大效應(yīng)影響庫存管理。QR作為上下游企業(yè)合作構(gòu)筑供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)的典型事例當(dāng)數(shù)美國服裝業(yè)的QR(QuickResponse),即快速反應(yīng)供應(yīng)系統(tǒng)。20世紀(jì)80年代中期,美國的服裝業(yè)經(jīng)營問題:——“庫存”方面。一方面滯銷產(chǎn)品積壓在倉庫里,另一方面缺貨還在發(fā)生。——在進口商品方面也存在問題。成為QR基礎(chǔ)的是準(zhǔn)確把握銷售動向。其方法是運用POS系統(tǒng)的單品管理功能,及時掌握每一種商品的銷售狀況和庫存狀況,同時對于在零售階段獲得的銷售信息在上下
6、游企業(yè)中共享。QR的成功條件:——要改變傳統(tǒng)的經(jīng)營運作方式,適應(yīng)消費需求多樣化和個性化的特點,制造廠家要建立起多品種、小批量柔性生產(chǎn)經(jīng)營體制?!粋€供應(yīng)鏈的上下游企業(yè)之間要建立起戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴關(guān)系,實現(xiàn)信息共享和利益共享?!_發(fā)利用現(xiàn)代信息手段,實現(xiàn)信息的實時處理和傳遞,在信息技術(shù)上保證信息共享的實現(xiàn)。ECRECR(EfficientConsumerResponse),即效率型消費者對應(yīng)系統(tǒng)。通過供應(yīng)鏈的協(xié)助,提高零售店鋪的銷售效率,在必要的時候、將必要的商品,按照必要的數(shù)量,以最高的效率供應(yīng)給店鋪是
7、ECR的目的。這也就是我們所說的供應(yīng)鏈物流。組成ECR的四個戰(zhàn)略:——高效率備貨——高效率補充庫存——高效率促銷——高效率引進商品?!狤CR與QR系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)相同——QR與ECR的不同點在于,QR是紡織服裝業(yè)整體為了擺脫危機而采取的一項策略,而ECR是為了戰(zhàn)勝行業(yè)競爭對手作為差別化戰(zhàn)略采取的一項策略。ECR與QR系統(tǒng)的異同:ECR系統(tǒng)中的物流技術(shù)——連續(xù)庫存補充計劃(CRP:ContinuousReplenishmentProgram)。利用pos系統(tǒng)提供的零售信息,根據(jù)零售商或批發(fā)商的庫存信息和預(yù)先規(guī)
8、定的庫存補充程序確定補充庫存的數(shù)量及供貨時間?!詣佑嗀洠–AO:ComputerAssistedOrdering)?;谛枨蠛蛶齑嫘畔?,按照設(shè)計好的訂貨程序,由計算機自動訂貨的系統(tǒng)?!A(yù)先發(fā)貨通知(ASN:AdvancedhippingNotice)。生產(chǎn)廠家或批發(fā)商利用信息通訊網(wǎng)絡(luò)在發(fā)貨前將發(fā)貨明細清單提供給零售商?!?yīng)商管理庫存(VMI:VendorManagementInventory)。庫存控制