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1、物流及供應(yīng)鏈管理第十章采購與供應(yīng)決策物流決策的三角形客戶服務(wù)目標(biāo)產(chǎn)品物流服務(wù)信息系統(tǒng)運(yùn)輸戰(zhàn)略:運(yùn)輸基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)輸決策庫存戰(zhàn)略:預(yù)測(cè)倉儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)庫存決策采購與供應(yīng)決策倉儲(chǔ)決策選址戰(zhàn)略:選址決策網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃流程第十章采購與供應(yīng)決策一、供應(yīng)渠道中的協(xié)調(diào)二、供應(yīng)計(jì)劃三、采購一、供應(yīng)渠道中的協(xié)調(diào)思考:為什么需要進(jìn)行供應(yīng)渠道的協(xié)調(diào)?企業(yè)中的采購活動(dòng)與生產(chǎn)運(yùn)作、營銷活動(dòng)存在哪些沖突?采購量、采購價(jià)格、采購提前期、采購設(shè)備投資……采購生產(chǎn)銷售一、供應(yīng)渠道中的協(xié)調(diào)P332例子案例啟示:生產(chǎn)調(diào)度安排不善會(huì)帶來不必要的運(yùn)輸設(shè)備投資,僅靠追
2、加運(yùn)輸能力來解決問題的做法并非最佳,重要的是要充分協(xié)調(diào)各項(xiàng)影響實(shí)物供應(yīng)的活動(dòng)。由于采購與供應(yīng)渠道中的運(yùn)作、營銷等活動(dòng)存在悖反現(xiàn)象,因此它們之間的充分協(xié)調(diào)至關(guān)重要。二、供應(yīng)計(jì)劃物料管理人員一般通過兩種方法來滿足生產(chǎn)需要:按需要時(shí)間隨時(shí)供應(yīng),不斷調(diào)整供給時(shí)間使得物料的供給與生產(chǎn)的需求步調(diào)一致?!锪闲枨笥?jì)劃持有庫存來滿足生產(chǎn)需求,利用補(bǔ)貨規(guī)則來維持庫存水平。許多公司同時(shí)使用上述兩種方法。例子P33390%的零部件從庫存獲得,10%的高價(jià)值關(guān)鍵部件按需要隨時(shí)供應(yīng)。采購部門的職責(zé)選擇貨源制訂訂貨程序就價(jià)格和銷售條件與供應(yīng)
3、商進(jìn)行磋商確定所使用的運(yùn)輸服務(wù)估計(jì)提前期實(shí)踐中,采購應(yīng)與生產(chǎn)部門配合,對(duì)供應(yīng)渠道中物料的流動(dòng)制定計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃與物料供應(yīng)之間的關(guān)系?生產(chǎn)計(jì)劃與物料供應(yīng)之間的關(guān)系生產(chǎn)計(jì)劃物料清單銷售客戶訂單銷售預(yù)測(cè)下達(dá)生產(chǎn)命令比較供應(yīng)渠道供應(yīng)商位置運(yùn)輸服務(wù)訂單處理過程供應(yīng)商庫存采購訂單供應(yīng)生產(chǎn)補(bǔ)貨供給和客戶訂單缺貨清單缺貨時(shí)或根據(jù)庫存要求向供應(yīng)商發(fā)出采購訂單二、供應(yīng)計(jì)劃1、適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃(JIT)2、看板(KANBAN)3、需求計(jì)劃4、物料需求計(jì)劃的運(yùn)作機(jī)制5、適時(shí)分撥計(jì)劃1、適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃(Just-In-TimeSupplySch
4、edaling)目的:使企業(yè)能在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間獲取適當(dāng)?shù)呢浳?。(三適當(dāng))首先在日本得到廣泛應(yīng)用。定義:一種整個(gè)供應(yīng)渠道對(duì)生產(chǎn)/客戶需求同步反應(yīng)的理念。適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃的特點(diǎn)與少數(shù)供應(yīng)商和運(yùn)輸承運(yùn)人保持密切關(guān)系;信息在供應(yīng)商與買方之間實(shí)現(xiàn)共享;頻繁進(jìn)行小規(guī)模的生產(chǎn)、采購、運(yùn)輸,從而把庫存降到最低水平;消除整個(gè)供應(yīng)渠道中所有可能出現(xiàn)的不確定性;高質(zhì)量目標(biāo)。適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃與傳統(tǒng)的庫存供應(yīng)比較適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃以庫存供應(yīng)庫存水平??服務(wù)水平??采購規(guī)模??管理成本??……適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃的應(yīng)用案例(GE)適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃的應(yīng)用要求:改
5、造原有車間的設(shè)施布局(增加物料供應(yīng)的門)在裝配車間附近搭建預(yù)備倉庫減少供應(yīng)商和承運(yùn)人的數(shù)量要求供應(yīng)商所在地點(diǎn)距離不超過300英里向供應(yīng)商提供未來的生產(chǎn)計(jì)劃……2、看板(KANBAN)豐田汽車公司的生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),最著名的適時(shí)管理范例;一個(gè)以看板卡片為基礎(chǔ)的生產(chǎn)控制系統(tǒng);看卡(KANCard)指示工作中心或供應(yīng)商生產(chǎn)一定標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量的某種產(chǎn)品;板卡(BANCard)要求把標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量的零部件或半成品運(yùn)送至工作中心;公司利用上述卡片來啟動(dòng)生產(chǎn)過程和物料流動(dòng)??窗宓奶卣骼脦齑婵刂浦械脑儆嗀淈c(diǎn)方法來確定標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)/采購量,系統(tǒng)的生產(chǎn)
6、啟動(dòng)成本相當(dāng)?shù)?,提前期很短;看板的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃可以做到:ABABABABABABABABABABABABABAB而傳統(tǒng)的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃:AAAAAAABBBBBBBAAAAAAABBBBBBB可預(yù)測(cè)性大大提高;頻繁送貨但運(yùn)輸費(fèi)用得到控制;訂貨量小,庫存水平低;制造商與供應(yīng)商之間高度協(xié)作,保證獲得滿意的產(chǎn)品和物流績(jī)效水平。看板/適時(shí)供應(yīng)計(jì)劃與以庫存供應(yīng)計(jì)劃的比較因素看板/適時(shí)管理以庫存供應(yīng)庫存一項(xiàng)負(fù)債,努力減少庫存一項(xiàng)資產(chǎn),保護(hù)生產(chǎn)不受影響生產(chǎn)批量、采購量滿足即時(shí)需要,達(dá)到最低補(bǔ)貨數(shù)量由規(guī)模經(jīng)濟(jì)或經(jīng)濟(jì)訂貨量決定,不需要
7、改變生產(chǎn)啟動(dòng)成本啟動(dòng)成本迅速的生產(chǎn)轉(zhuǎn)換可以大幅降低啟動(dòng)成本首要目標(biāo)是產(chǎn)出最大化,啟動(dòng)成本位居第二在制品庫存消除在制品庫存,各個(gè)工序之間積累的庫存很少一項(xiàng)必要的投資,可以更高效地組織生產(chǎn)運(yùn)作供應(yīng)商合作伙伴,供應(yīng)商的數(shù)目很少,供應(yīng)中斷的風(fēng)險(xiǎn)增加保持一定距離,講求貨源多元化,利用供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)量追求零缺陷允許存在一定的缺陷以維持產(chǎn)品的流動(dòng)設(shè)備維護(hù)保護(hù)性維護(hù)至關(guān)重要設(shè)備維護(hù)并不特別重要提前期很短很長(zhǎng)3、需求計(jì)劃70年代中期形成物料需求計(jì)劃(MRP);MRP主要用來對(duì)那些根據(jù)客戶要求定制的高價(jià)值零部件、原材料和輔助材料進(jìn)
8、行計(jì)劃,而其物料需求往往是已知的;目的在于盡量避免持有物料庫存;通過提前訂購來消除對(duì)庫存的需求,精確安排物料運(yùn)送時(shí)間以滿足生產(chǎn)需求。4、物料需求計(jì)劃的運(yùn)作機(jī)制P339例子:某鐘表公司生產(chǎn)A、B兩種款式的產(chǎn)品,使用同一種機(jī)芯,每周更換機(jī)芯的獨(dú)立需求為100個(gè),機(jī)芯按最低采購量從外部采購,未來八周兩種產(chǎn)品的預(yù)計(jì)需求量:周數(shù)AB120010022001503200