動物育種學(xué)第四章生產(chǎn)性能測定

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1、AnimalBreeding-PerformanceTesting家畜育種學(xué)－－生產(chǎn)性能測定1AnimalBreeding-PerformanceTesting提綱生產(chǎn)性能測定的重要性及目的生產(chǎn)性能測定的原則及方法生產(chǎn)性能測定的基本形式牛、豬、雞、羊的生產(chǎn)性能測定胴體品質(zhì)測定體型外貌評定性能測定結(jié)果記錄系統(tǒng)2AnimalBreeding-PerformanceTesting生產(chǎn)性能測定的定義為選擇優(yōu)秀種用個(gè)體，育種工作必須首先對待選畜群有關(guān)生產(chǎn)性能的表型進(jìn)行測定。這種對畜群表型進(jìn)行的系統(tǒng)測定工作稱之（PerformanceTesting）3AnimalBreeding

2、-PerformanceTesting生產(chǎn)性能測定是家畜育種的最基本工作，是一切育種工作的基礎(chǔ)生產(chǎn)性能測定必須嚴(yán)格按照科學(xué)、系統(tǒng)和規(guī)范的規(guī)程實(shí)施，才能為家畜育種提供全面可靠的信息，否則將降低甚至誤導(dǎo)育種工作的進(jìn)展我國家畜育種工作總體水平大大低于世界發(fā)達(dá)國家的水平，一個(gè)主要原因就是育種生產(chǎn)中缺乏嚴(yán)格、科學(xué)、系統(tǒng)的生產(chǎn)性能測定體系生產(chǎn)性能測定的重要性4AnimalBreeding-PerformanceTesting生產(chǎn)性能測定的目的和作用生產(chǎn)性能測定所得的表型值可以：1、為評價(jià)畜群的生產(chǎn)水平提供信息2、為家畜個(gè)體遺傳評定提供信息3、為估計(jì)群體遺傳參數(shù)提供信息4、為評價(jià)不

3、同雜交組合提供信息5AnimalBreeding-PerformanceTesting提綱生產(chǎn)性能測定的重要性及目的生產(chǎn)性能測定的原則及方法生產(chǎn)性能測定的基本形式牛、豬、雞、羊的生產(chǎn)性能測定胴體品質(zhì)測定體型外貌評定性能測定結(jié)果記錄系統(tǒng)6AnimalBreeding-PerformanceTesting生產(chǎn)性能測定的原則及方法測定性狀的選擇測定方法的確立測定的具體實(shí)施測定結(jié)果的記錄管理7AnimalBreeding-PerformanceTesting一、選擇測定性狀的依據(jù)1、性能測定的性狀應(yīng)具有足夠的經(jīng)濟(jì)意義：eg.奶牛產(chǎn)奶量與黑白花片大小2、測定的性狀要有一定的遺傳

4、基礎(chǔ)3、為選種而確定的衡量指標(biāo)要有生物學(xué)基礎(chǔ):eg.泌乳期產(chǎn)奶量與年產(chǎn)奶量4、性能測定的數(shù)據(jù)應(yīng)符合育種工作所采用的統(tǒng)計(jì)分析的要求：應(yīng)標(biāo)清必要的系統(tǒng)環(huán)境效應(yīng)、數(shù)據(jù)適于遺傳參數(shù)估計(jì)和育種值估計(jì)8AnimalBreeding-PerformanceTesting二、測定方法的確定1、測定方法要保證測定結(jié)果的精確性：測定場地條件的一致性、測定工具的精密性、測定人員的專業(yè)性等，盡量減少誤差2、測定方法要有廣泛適用性：在保證測定結(jié)果精確的前提下，應(yīng)該既能在專門的性能測定站進(jìn)行，也能在一般農(nóng)場直接進(jìn)行3、測定方法經(jīng)濟(jì)實(shí)用：降低測定費(fèi)用4、常用的測定方法：體形外貌測量、體重測定、屠宰

5、率測定、產(chǎn)奶量測定、乳蛋白率測定等9AnimalBreeding-PerformanceTesting三、測定結(jié)果的記錄管理1、性能測定結(jié)果要用專用的記錄本記錄：eg.產(chǎn)犢記錄本、體重記錄本、體尺記錄本等2、測定結(jié)果的記錄要準(zhǔn)確、完整、簡潔3、標(biāo)清影響性狀表現(xiàn)的各種系統(tǒng)環(huán)境因素：年度、季節(jié)、場所、測定操作人員等4、測定結(jié)果的記錄要便于經(jīng)常調(diào)用和長期保存：數(shù)據(jù)庫10AnimalBreeding-PerformanceTesting1、性能測定的實(shí)施應(yīng)考慮測定費(fèi)用的高低：包括儀器和人員的費(fèi)用、測定畜群的規(guī)模等2、性能測定應(yīng)由一個(gè)中立性、有權(quán)威的性能檢測機(jī)構(gòu)來實(shí)施：保證記錄

6、結(jié)果的完整性、可靠性和客觀性。eg.奶牛測定中心、種豬測定站等3、測定性狀應(yīng)隨畜禽生產(chǎn)的市場變化而變化：eg.肉質(zhì)性狀的測定等4、測定方法應(yīng)隨技術(shù)條件的改進(jìn)而改進(jìn)：eg.背膘厚的測定、氟烷敏感基因的測定等5、具有系統(tǒng)性和長期性四、性能測定的具體實(shí)施11AnimalBreeding-PerformanceTesting提綱生產(chǎn)性能測定的重要性及目的生產(chǎn)性能測定的原則及方法生產(chǎn)性能測定的基本形式牛、豬、雞、羊的生產(chǎn)性能測定胴體品質(zhì)測定體型外貌評定性能測定結(jié)果記錄系統(tǒng)12AnimalBreeding-PerformanceTesting1、測定站測定和場內(nèi)測定2、個(gè)體測定、

7、同胞測定和后裔測定3、大群測定和抽樣測定性能測定的基本形式13AnimalBreeding-PerformanceTesting1、測定站測定和場內(nèi)測定的定義是從性能測定實(shí)施場所的角度劃分的測定形式測定站測定（stationtest）：指將待測的畜群集中在一個(gè)專門的性能測定站、并在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行性能測定場內(nèi)測定（on-farmtest）:指直接在各個(gè)畜牧場內(nèi)進(jìn)行的性能測定14AnimalBreeding-PerformanceTesting1、測定站測定和場內(nèi)測定的優(yōu)缺點(diǎn)測定站測定的優(yōu)點(diǎn)：1、測定結(jié)果具有客觀性、中立性2、被測畜群個(gè)體間的差異主要是遺