張悟本健康講座精華筆記

張悟本健康講座精華筆記

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時(shí)間:2019-05-21

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1、張悟本中醫(yī)養(yǎng)生講座筆記最好的醫(yī)生是自己,最好的醫(yī)院是廚房,最好的藥物是食物,最好的療效是時(shí)間。上聯(lián):要想身體好,先把飯吃好。下聯(lián):要想身體棒,先把鈣補(bǔ)上。橫批:食療勝藥療天天吃藥就是吃毒。病是吃出來的,還可以吃回去。100歲-175歲是正常壽命。健康的四大基石:1.平和的心態(tài)2.均衡的營(yíng)養(yǎng):3.適量的運(yùn)動(dòng)4.充足的睡眠天天失眠,少活十年。平和的心態(tài):人靠五臟生活——肝心脾肺腎其中,肝最重要,怒傷肝。肝受累,全身遭殃。肝壞了,會(huì)反映在其他臟器中,比如心梗。心梗在前,心停在后。血從肝出來,肝壞了,不能打掃衛(wèi)生,就堵在血管里,就心梗了。一天笑三笑,醫(yī)生要上吊

2、。一天笑三笑,遠(yuǎn)離病和藥。均衡的營(yíng)養(yǎng):顏色搭配、口味搭配、粗細(xì)搭配、生熟搭配、葷素搭配。均:平均,只有多才能平均。衡:平衡。人不應(yīng)該得病。人生病的原因:·不良的生活方式·營(yíng)養(yǎng)不均衡:脂肪過剩,礦物質(zhì)、維生素缺乏。6人吃飯的目的是:·維持生命·預(yù)防疾病·治療疾病高血壓、糖尿病是吃出來的。歐洲醫(yī)生開的藥方都是食譜。藥食同源。古代治病的次第:食——砭——灸——酒——藥西醫(yī)的發(fā)明者蘇格拉底說——“一定要把飯當(dāng)藥吃,千萬別把藥當(dāng)飯吃。”吃飯是為了給五臟吃飯,而現(xiàn)在是給嘴吃,給腦袋吃,愛吃什么吃什么,想吃什么吃什么。肝心脾肺腎綠豆紅小豆黃豆白(蕓豆)黑豆酸苦甜辣咸

3、筋、血、咽肉、四肢皮膚骨目舌口鼻耳·臉綠說明愛喝酒、愛生氣、脾氣大?!ば呐K不好臉發(fā)紅?!て⑽覆缓偷娜四樝烖S。·哮喘的人臉色煞白?!つI衰竭的人臉色漆黑?!し尾缓靡园?,白蘿卜養(yǎng)肺。白蘿卜生吃潤(rùn)肺,熟吃潤(rùn)腸。腸子不好的,要熟吃。白(蕓豆)百合、銀耳?!つI虧百病源。十人九腎虧。腎虧:手腳冰涼、乏力、婦科病。血靠氣循環(huán),人死就是斷氣。氣是腎氣。腎不好要吃黑豆。6·肝不好要吃綠豆綠豆養(yǎng)肝,提高肝的解毒能力。喝綠豆湯,開鍋后五六分鐘,在似開微開的時(shí)候喝綠湯才能養(yǎng)肝、清火、利尿?!て⒉缓靡渣S豆?!ば牟缓靡约t小豆。人吃五谷才豐登——黃帝內(nèi)經(jīng)。食不離豆,女人終身不要

4、離開豆,因?yàn)槔锩嬗写蠖巩慄S酮,保護(hù)雌性激素分泌。每天用五種豆沖糊糊?!に狃B(yǎng)肝,過酸傷肝?!た囵B(yǎng)心,黃連、苦瓜養(yǎng)心,過苦傷心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃?!ぬ痧B(yǎng)脾,過甜傷脾。飲料喝多會(huì)傷脾,孩子虛胖?!だ别B(yǎng)肺,過辣傷肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因?yàn)榉螣??!は甜B(yǎng)腎,過咸傷腎。病癥——到醫(yī)院是看病,不是看癥。但是現(xiàn)在都是看癥,不是看病。應(yīng)該辨癥施治,對(duì)癥下藥?!つ懹胁》磻?yīng)在筋上。中醫(yī)叫筋,西醫(yī)叫神經(jīng)。失眠吃安眠藥——精神病。精神病60%——70%都是吃失眠藥引起的。12個(gè)時(shí)辰時(shí)12個(gè)屬相,兩個(gè)小時(shí)為一個(gè)。23:00-1:00膽工作:管腦袋嘴苦的人,熱氣往上走

5、,興奮失眠?!じ斡胁』鸫?。1:00-3:00肝工作:主筋、目眼睛上的病都是肝引起的。6·肺有病3:00-5:00后半夜咳嗽,哮喘會(huì)后半夜去世。晚上睡覺前吃白蘿卜,治咳嗽。肺主皮膚,瘡。肝火旺,反映到肺,皮膚干燥。·心心臟的病反應(yīng)到舌頭上,舌頭邊鋸式齒痕。11:00-13:00心工作。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子經(jīng)常發(fā)炎,吃抗生素,最后得白血病?!て⑵⒅魅?、四肢。脾有病長(zhǎng)癬、濕疹。·腎腎主骨。主冬。腎虧冬天骨關(guān)節(jié)疼。白內(nèi)障要吃降肝火的藥,熱水+醋熏眼睛。醋是化淤的。吃飯老咬舌頭,是腦梗的先兆。肝腎同源,肝火旺腎虧。中醫(yī)說法:血淤。西醫(yī)說法:自由基、脂

6、肪代謝產(chǎn)物多。血管堵了——堵在心臟叫梗,堵在心毛細(xì)血管叫瘤,堵在肝臟叫腫瘤,堵在子宮叫肌瘤,堵在乳腺叫增生,堵在甲狀叫結(jié)節(jié),堵在臉上叫痤瘡,堵在皮膚上叫疙瘩,堵在腿上叫趨張,堵在粘膜叫囊腫。動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管共10萬公里,繞地球2圈半,相當(dāng)于路。先要血管通,才會(huì)不得病。血24小時(shí)流動(dòng),和血管壁摩擦就生垃圾,血從血管到毛細(xì)血管流速增加,阻力增大,得心腦血管病。腦梗的原因是吃降壓藥吃的。降壓藥擴(kuò)張血管,血管寬,流速慢,血壓降,然后越吃越多,血管早晚有一天彈力失控。如果吃多——崩了,腦出血。如果吃少——堵了,腦溢血。6高血壓的病因是在腎上,腎上的腺體分泌腎

7、上腺素,腎上腺素調(diào)節(jié)血管緊張程度,分泌得多,血管緊張——血壓高,分泌得少,血壓低。血壓高是腎源性疾病,是心腎不和。肝火大,愛生氣、愛吃肉、愛喝酒容易得血壓高。降壓藥傷腎,腎衰竭要透析,10個(gè)透析病人,9個(gè)半是藥源性中毒引起,8個(gè)是長(zhǎng)期服降壓藥的結(jié)果。脂肪過剩造成血淤,維生素缺乏。素食不是不吃肉,還要不吃油。維生素特點(diǎn):見水溶解,超過40攝氏度分解。水果:一個(gè)蘋果維生素的含量等于蘋果皮5分錢大小的含量。不要喝酸奶,里面的增稠劑會(huì)讓血管堵。水只能稀釋農(nóng)藥,不能洗干凈。用堿洗菜,可以融解酸性的農(nóng)藥。生熟搭配,外國人吃肉,但人家的青菜是生吃,生吃蔬菜,最好帶皮

8、。生吃蔬菜泄肝火,補(bǔ)充維生素。長(zhǎng)期是降壓藥,擴(kuò)張血管,男人會(huì)前列腺肥大;女人一樂就尿褲子。柿子

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