乳仔豬營養(yǎng)需要與乳豬教槽料配制技術(shù)

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1、維普資訊http://www.cqvip.com仨圈·ExpertForum2(1c6筇第42鵜第8黝的研究熱點。目前，國內(nèi)關(guān)于教槽料的研究報道不多，市場上的教槽料產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，應(yīng)用效果不穩(wěn)定。本文在簡要介紹乳仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)的基礎(chǔ)上，重點對．％4-t-豬營養(yǎng)需要和乳豬教槽料配制技術(shù)最新研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，為我國乳豬教槽料的研究與生產(chǎn)實踐提供參考。關(guān)鍵詞：乳仔豬；斷奶應(yīng)激；營養(yǎng)需要；教槽料中圖分類號：S815．1。$828文獻(xiàn)標(biāo)示碼：A仔豬早期斷奶能有效減少和阻斷一些由母豬向仔態(tài)，血糖大幅降低，引起T4水平升高，促使仔豬動用

2、肝豬水平傳播的疾病，提高母豬繁殖率和欄舍利用率，提糖原和體脂肪，使血清總脂含量第1天升高、血糖含量高仔豬后期的生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)。但仔豬斷奶后受第2天升高；但由于仔豬體內(nèi)營養(yǎng)儲備有限，此后血糖營養(yǎng)、心理、環(huán)境等應(yīng)激因素的影響，常出現(xiàn)腹瀉、采食和血脂水平降低，肝臟重降低，血清總蛋白含量則一直量低、生長受阻、免疫力降低、死亡率高等仔豬早期斷維持低水平。盡管斷奶第4天后飼料攝人大幅度增加，奶綜合征。高品質(zhì)教槽料是乳仔豬早期斷奶成功的重但由于消化不良，引起仔豬腹瀉，胃內(nèi)容物叉減少，血要保障。目前，國內(nèi)關(guān)于教槽料的研究資料不多，市場糖、血脂

3、仍然維持較低水平。上的教槽料產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，應(yīng)用效果不穩(wěn)定。本文1．2免疫在簡要介紹乳仔豬早期斷奶應(yīng)激的基礎(chǔ)上，重點對乳南于常規(guī)飼料中免疫物質(zhì)或免疫刺激物含量比母仔豬營養(yǎng)需要和乳豬教槽料配制技術(shù)最新研究進(jìn)展進(jìn)乳少，因此斷奶后T淋巴細(xì)胞亞群(尤其CD4+／CD8+比行綜述。值)為指標(biāo)的細(xì)胞免疫機(jī)能下降、球蛋白及球蛋白占總蛋白比值也下降?？梢?，早期斷奶應(yīng)激導(dǎo)致仔豬免疫功】乳仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)能下降，至斷奶后第6～7天仔豬免疫功能大致恢復(fù)至本課題組歷經(jīng)9年，系統(tǒng)研究了早期斷奶(14日哺乳仔豬水平。齡)對仔豬代謝與內(nèi)分泌、免疫、體內(nèi)電

4、解質(zhì)平衡和胃1．3體內(nèi)電解質(zhì)平衡和胃腸道內(nèi)容物pH值腸道內(nèi)容物pH值、消化酶活性、腸道微生物區(qū)系和消母乳停止供給和仔豬前期飼料采食不足(處于饑化道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響，探討仔豬早期斷奶應(yīng)激反應(yīng)，簡餓或半饑餓狀態(tài))，導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)平衡值降低和胃腸要總結(jié)如下。道內(nèi)容物pH值升高，后期(第4天后)盡管飼料采食1．1體內(nèi)代謝與內(nèi)分泌增加，但由于飼料酸結(jié)合力高，仔豬自身胃酸分泌能力斷奶后第1天仔豬因厭食而處于饑餓或半饑餓狀低，使胃腸道內(nèi)容物pH值進(jìn)一步升高，體內(nèi)電解質(zhì)平。中固蠡牧棼志扣場維普資訊http://www.cqvip.com2硝"·層囝

5、圈衡值持續(xù)低下。l8℃、23℃和28℃時，兩周齡仔豬的維持代謝能需要分1．4消化酶活性別為739、615和550kJ／kg·BW·d(Close和Stanier，由于胃腸道內(nèi)容物pH值升高，斷奶仔豬蛋白酶1984)。環(huán)境溫度分別為32～26℃、28—22℃和22～18cc和脂肪酶活性降低，此后飼料(酸結(jié)合力高)攝人使胃時，4-9周齡仔豬維持代謝所消耗能量分別為4J43、51O腸pH值進(jìn)一步升高，使脂肪酶和淀粉酶活性進(jìn)一步和652kJ／kg·BW?！(LeDividich和Noblet，1982)。降低。這導(dǎo)致斷奶仔豬對飼料消化率

6、降低。2．1．2蛋白質(zhì)和脂肪沉積能量需要1．5腸道微生物區(qū)系母豬初乳代謝能用于仔豬牛長的效率為O．91(LeE述4個方面的條件變化，進(jìn)一步使斷奶仔豬腸Dividich等，1994)，常乳代謝能用于仔豬生長的效率介道中的微生物區(qū)系失去平衡，大腸桿菌數(shù)量增加，乳于O．70～0．73(Jentsch等，1992；Morion和LeDividich，酸桿菌數(shù)量減少，大腸桿菌／乳酸桿菌比例增加，引起1999)。在哺乳仔豬中，脂肪沉積主要由吸收的乳脂直腹瀉。接結(jié)合脂肪組織(Gerfauh等，2000)，因而母乳代謝能1．6消化道形態(tài)結(jié)構(gòu)方面用

7、于沉積脂肪的效率()理論為1．0，且得到試驗證上述各項指標(biāo)，尤其是免疫指標(biāo)、體內(nèi)電解質(zhì)平實(Morion和LeDividich，1999o母乳代謝能用于蛋白衡、胃腸道內(nèi)容物pH值和腸道微生物區(qū)系的變化，進(jìn)質(zhì)沉積的效率(Kp)為0．56(Jentsch等，1992；Morion和一步導(dǎo)致斷奶仔豬小腸粘膜絨毛變短，隱窩加深(這種LeDividich，1999o在斷奶仔豬中，攝人代謝能用于生變化在飼料攝人量增加時加劇)，消化吸收功能降低。長、蛋白質(zhì)能量沉積和脂肪能量沉積的效率分別為0．72、O．66和0．77，與生長豬的相應(yīng)值接近(AR

8、C，2乳仔豬營養(yǎng)需要1981)。2．1能量需要2．1．3我國有關(guān)仔豬能量需要的研究哺乳期和斷奶期仔豬飼養(yǎng)的目標(biāo)是獲得最大的生近20年來，國內(nèi)有關(guān)仔豬能量需要的研究報道極長速度。斷奶體重較大的仔豬具有3個方面的優(yōu)勢：I)少。楊嘉實等(1986)采用呼