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《關(guān)于《驢打滾》的課后反思》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、關(guān)于《驢打滾》的教學(xué)反思北京石油學(xué)院附屬小學(xué)孫嘉怡一、開始精心選課題，立足傳統(tǒng)做美食1．中華傳統(tǒng)文化博大精深，是人類發(fā)展的精神力量，是立德樹人的參照，是發(fā)展社會主義先進(jìn)文化的基石。習(xí)近平主席在中共中央政治局第十三次集體學(xué)習(xí)時強調(diào)，培育和弘揚社會主義核心價值觀必須立足中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。不忘本來才能開辟未來，善于繼承才能更好創(chuàng)新。同時，十八屆三中全會《決定》中明確提出要“完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育體系?！苯逃恳灿诮沼“l(fā)了《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》（教社科【2014】3號），對在中小學(xué)開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育提出了明確的
2、要求。為積極響應(yīng)習(xí)主席及黨中央文件提出的精神，北京市海淀區(qū)設(shè)立了“中小學(xué)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育課程建設(shè)與實施策略研究”的課題，其中全區(qū)共有73所學(xué)校為實驗點，北京石油學(xué)院附屬小學(xué)也為其中實驗點之一，各學(xué)科結(jié)合傳統(tǒng)文化設(shè)計課程，將傳統(tǒng)文化逐步滲透于課堂教學(xué)中。2．中國傳統(tǒng)美食是中國文化的有機組成部分，而具有地方特色的各色美食則構(gòu)成地域文化最鮮明特征。其中北京最有地方特色的美食驢打滾是北京地區(qū)小學(xué)生熟悉的美食，但通常不在家庭中制作，北京小學(xué)生因此對如何制作驢打滾會有好奇心。因此將驢打滾制作列為綜合實踐教育課程、引導(dǎo)學(xué)生通過動手制作，在制
3、作過程中獲得特定的生活經(jīng)驗、對傳統(tǒng)北京地方美食的感性認(rèn)知，并產(chǎn)生對民族文化的自豪，是開設(shè)本課程的指導(dǎo)思想。3．課程開發(fā)與實施基于引導(dǎo)面向?qū)W生完整的生活世界，為學(xué)生提供開放的個性發(fā)展空間；注重學(xué)生親身體驗和積極實踐，創(chuàng)造歡樂與合作的課堂教學(xué)互動氣氛，發(fā)展創(chuàng)新精神和實踐能力。二、親身體驗多嘗試方知實踐是老師課題選定后，我首先著手于親身實踐,看著容易的事情做起來并非容易,就和面、搟面這個環(huán)節(jié),我就嘗試了若干次,從水和面的比例,面得軟硬程度，白砂糖放入的量,以及面在什么程度最容易搟等等，每次體驗都會有一些經(jīng)驗獲得.在反反復(fù)復(fù)的實踐過程
4、中，屢次失敗的經(jīng)歷讓我有了想換課題的想法，老師都做不好怎樣才能去教學(xué)生？但如果放棄換別的課題也許依舊會遇到反復(fù)實踐不成功的問題，還不如堅持原有課題。在矛盾的思想斗爭中，讓我切身體驗到了想做一件事容易，可想要把它做好就會很難，實踐是最好的老師。三、助教老師共參與，安全實效是關(guān)鍵本次活動課要用電磁爐來蒸面，在操作時，若僅有任課老師一人又教授課程又關(guān)注原材料的加工，有些力不從心和不安全，為安全起見，于是讓兩名助教老師參與進(jìn)來，不僅提高了安全性，也大大提高了實效性，三名老師形成了主講教師與助教老師的協(xié)同配合，分別進(jìn)行講解指導(dǎo)，相當(dāng)于一
5、個大課堂中的三個微課堂，同時在教學(xué)組織形式上也進(jìn)行了重點創(chuàng)新和嘗試，教師教學(xué)行為輕松、自如、課堂氛圍活躍富有變化，保障了綜合實踐活動的有效、充分、安全的開展，是一個值得進(jìn)一步嘗試和探索的教學(xué)組織形式四、教室細(xì)化分區(qū)域，操作衛(wèi)生更完整在實踐學(xué)習(xí)過程中，精心設(shè)計了課堂學(xué)習(xí)環(huán)境，將環(huán)境布局設(shè)計為學(xué)生學(xué)習(xí)區(qū)、實踐操作區(qū)。學(xué)習(xí)區(qū)域的調(diào)整為學(xué)生開展完整的實踐活動提供了必要的條件，使實踐活動的整體性、完整性得到了強化，學(xué)生實踐活動的精神面貌和投入感得到很好的提升，收到了很好的學(xué)習(xí)效果。另外，擺脫了在一個區(qū)域邊說邊講邊制作的模式，大大保障了了
6、制作過程中的安全衛(wèi)生。五、結(jié)果滿意待完善，總結(jié)反思促進(jìn)步1．在這次教學(xué)活動中，我認(rèn)識到真實踐、真體驗的重要性。在精心設(shè)計、保證安全的前提下放手讓學(xué)生參與到實踐過程中，通過切實的實踐體驗在嘗試和思考中感受歡樂、提高動手能力、熏陶傳統(tǒng)文化。2．當(dāng)前，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育在中小學(xué)面臨著一系列困難和挑戰(zhàn)，如對其重要性認(rèn)識不足，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不夠重視；教育內(nèi)容過于零散，缺乏整體性與系統(tǒng)性；教學(xué)內(nèi)容枯燥，與學(xué)生生活脫節(jié)；教育教學(xué)方式單一，教學(xué)途徑狹窄，重知識傳授輕精神陶養(yǎng)等，都在不同程度上制約著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的有效、深入開展。通過本次教學(xué)
7、活動，我認(rèn)為獨木不成林，要想更深入的讓學(xué)生了解傳統(tǒng)文化并形成能夠感興趣的自主學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，就要循序漸進(jìn)地把綜合實踐活動由單一的課程發(fā)展為系列課程，進(jìn)一步發(fā)掘中國傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)容，我的初步想法是按照傳統(tǒng)節(jié)日制作不同美食，如：冬至做餃子、中秋做月餅、端午包粽子等，目前我也在積極的準(zhǔn)備和嘗試過程中，開發(fā)更多的資源，運用更多的有利條件。除此之外，為了讓學(xué)生多角度的感受傳統(tǒng)文化的魅力，我校還專門聘請了專業(yè)手工扎染蠟染的老師為我校部分教師培訓(xùn)，通過采他山之石，逐步形成適合小學(xué)階段扎染蠟染系列教程。3．傳統(tǒng)文化與綜合實踐教育需要與普通課程
8、有區(qū)別的效果評估和反饋標(biāo)準(zhǔn)，形成實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活動課程的評價指標(biāo)體系，引導(dǎo)青少年學(xué)生全面地認(rèn)識中華民族的歷史傳統(tǒng)、文化積淀、基本國情，可以培育中小學(xué)生的民族情懷，增強對本民族文化的自信心和自豪感，使之成為具有中國情懷和世界眼光的現(xiàn)代學(xué)生，能夠帶著深厚的民族文化底蘊和氣質(zhì)
