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1、楂脾茶,脾胃不和吃什么脾胃在生理、病理上是相互影響的。一般而言,消化不良,食后腹脹,大便溏薄,其病變主要在脾;食欲不振或嘈雜易饑,其病變主要在胃。脾胃同病,以健脾和胃為主要治法。楂脾茶傳承古老茶療養(yǎng)生之精髓,在養(yǎng)胃的同時(shí)兼顧調(diào)理脾臟及相關(guān)臟腑,更主要的是能標(biāo)本兼顧。適用于脾胃虛寒人群飲用。補(bǔ)脾的食譜:1,馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋)味甘、性平。作用:補(bǔ)氣、健脾。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。2,紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏
2、力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。3,香菇味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜于脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬于發(fā)物,麻疹和皮膚病、過(guò)敏性疾病忌食。4,山藥味甘、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)陰益肺,補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿(mǎn)者忌食。5,栗子味甘、性溫,歸脾、胃、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。宜于脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。6,紅棗(大棗)味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無(wú)力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
3、7,雞肉味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)中益氣,補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。8,兔肉味甘、性涼。作用:補(bǔ)中益氣,涼血解毒。宜于脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。9,豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用:補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱、泄瀉,近代用于胃下垂和消化性潰瘍。10,牛肚(牛百葉)味甘、性溫。作用:益脾胃,補(bǔ)五臟。宜于病后氣虛,脾胃虛弱,消化不良。11,羊肚(羊胃)味甘、性溫。作用:補(bǔ)虛弱、益脾胃。宜于形體瘦弱、脾胃虛寒。中醫(yī)認(rèn)為,長(zhǎng)夏主脾土,濕熱是當(dāng)令之時(shí)
4、,由于天氣炎熱,出汗比較多,體能消耗自然也增加;而且許多人在此時(shí)喜歡吃冷飲,虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和,運(yùn)化失常,也就容易乏力、食欲不振等。偏陽(yáng)虛常煲湯??????一般偏陽(yáng)虛的人都比較胖,冬天怕冷,夏天怕熱,汗多。因此,即便是在夏天,也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥,比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等,可吃得偏咸些,這樣可避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物,避免傷及脾胃。??????在水果方面,專(zhuān)家建議,偏陽(yáng)虛的人可多吃點(diǎn)熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對(duì)補(bǔ)充氣血、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。對(duì)于寒性的水果,如梨等,應(yīng)適當(dāng)
5、少吃或不吃。偏陰虛少吃上火的水果??????如果形體偏瘦,平時(shí)食量較少,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。偏陰虛的人需要多吃一些滋補(bǔ)的東西。中醫(yī)認(rèn)為,補(bǔ)陰經(jīng)的食物包括牛羊肉、海鮮之類(lèi)。此外,面食也有滋補(bǔ)真陰的作用。??????偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品,而應(yīng)當(dāng)多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,達(dá)到人體的平衡。調(diào)理脾胃.脾胃虛弱的飲食 若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。若胃熱素盛的人,
6、宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品若氣機(jī)阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料,茲將與脾胃病有關(guān)者,擇要敘述。飲食方面: 1)濕熱重了吃麥冬很有效,藥店里都買(mǎi)得到.很便宜.可熬粥可泡到菊花茶里,也可象吃糖一樣每天吃一把. 2)吃藥傷胃、傷肝、傷腎,食療最好??梢猿赞裁准t豆粥,多吃熬冬瓜,不要喝牛奶、豆?jié){,盡量不吃厚味膏粱、海鮮?! ?)薏米紅豆粥開(kāi)始是薏米:紅豆=1:1,另外一半是大米,吃了有20多天后,變?yōu)檗裁缀图t豆之比為2:1,另一半是大米,粥要不稠不稀。心情方面保持愉悅的心情對(duì)調(diào)理也很有好處,,
7、中醫(yī)的九字養(yǎng)生箴言“避寒暑,節(jié)飲食,和喜怒”很適合。自己要關(guān)心自己,只要堅(jiān)持注意,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)理,身體就會(huì)調(diào)理好。此外,調(diào)理脾胃時(shí),還應(yīng)兼以宣通肺氣。因脾主運(yùn)化水谷,化谷如漚,肺主布散精微輸布如霧,脾需肺之協(xié)助,才能完成水谷精微的布散,正如《素問(wèn)?經(jīng)脈別論》所云:“脾主散精,上歸于肺,通調(diào)水道,下輸膀胱?!狈沃餍l(fā)肅降,脾胃主升清降濁,同司氣機(jī)升降。由此,治脾莫忘理肺,治肺必究其脾,臨床用藥應(yīng)于健脾和胃之品中,酌加宣肺解郁之品,如杏仁、栝樓、麻黃等。葉天士在《臨證指南醫(yī)案》中用杏仁宣肺解郁,使?jié)褡璧眠\(yùn),啟宣肺利水健脾之
8、先河。