德國(guó)職業(yè)教育能力本位課堂教學(xué)模式借鑒與啟示

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1、2010年第26期No.26,2010職業(yè)技術(shù)教育第31卷Vol.31VOCATIONALANDTECHNICALEDUCATION總624期GeneralNo.624德國(guó)職業(yè)教育能力本位課堂教學(xué)模式借鑒與啟示程忠國(guó)，周暉，曾光輝（廣州城建職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510925）摘要德國(guó)F+U薩克森州職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)的課堂教學(xué)模式經(jīng)驗(yàn)表明，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理技能更多來自于工作經(jīng)驗(yàn)，即工作過程的體驗(yàn)。基于案例啟示，提高高職課堂教學(xué)質(zhì)量，有效地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，應(yīng)以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，徹底改變與工作任務(wù)相脫離、以教師

2、為主體的課堂教學(xué)模式，突出能力目標(biāo)、學(xué)生主體、任務(wù)訓(xùn)練三個(gè)基本要求，體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。關(guān)鍵詞職業(yè)教育；能力本位；課堂教學(xué)模式；工學(xué)結(jié)合；德國(guó)中圖分類號(hào)G719.28文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1008-3219（2010）26-0087-04課堂教學(xué)是教學(xué)過程的主要一、德國(guó)職業(yè)教育能力本位為調(diào)查對(duì)象，進(jìn)行問卷調(diào)查，以幫環(huán)節(jié)，當(dāng)前一些高職院校的課堂教課堂教學(xué)模式的體驗(yàn)助學(xué)生建立企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念，即“一學(xué)模式不能滿足高職人才培養(yǎng)目切以顧客的需求為出發(fā)點(diǎn)，一切行2009年8月，筆者帶領(lǐng)部分標(biāo)要求的問題越來

3、越突出，已成為動(dòng)以調(diào)查分析為依據(jù)”。這樣的安高職學(xué)生赴德國(guó)F+U薩克森州職教學(xué)改革工作的難點(diǎn)。課堂教學(xué)質(zhì)排迅速提高了學(xué)生參與的積極性，業(yè)技術(shù)學(xué)院參加“商務(wù)管理課程”量要提高，要有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)經(jīng)過一個(gè)下午的準(zhǔn)備，學(xué)生擬定好學(xué)習(xí)，體驗(yàn)了該教育機(jī)構(gòu)企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力，就必須從能力本位出發(fā)，以調(diào)研問卷，并利用課間開展調(diào)查，模擬實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)過程。工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，徹底改變與工晚上完成各組的調(diào)查報(bào)告。接下來（一）第一階段———建立企業(yè)作任務(wù)相脫離、以教師為主體的課的課堂教學(xué)是由各組上臺(tái)向大家經(jīng)營(yíng)基本概念程教學(xué)模式，突出

4、“能力目標(biāo)、學(xué)生推介。首先，每個(gè)組構(gòu)思自己“公在F+U學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容之一主體、任務(wù)訓(xùn)練”三個(gè)基本要求，使司”名，設(shè)計(jì)LOGO和表達(dá)公司經(jīng)課堂教學(xué)充分體現(xiàn)實(shí)踐性、開放性就是分組模擬經(jīng)營(yíng)一家企業(yè)。教師營(yíng)宗旨的口號(hào)，成立模擬公司，并和職業(yè)性。在這方面，德國(guó)職業(yè)教布置一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查課題，將學(xué)生分借此培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在推介會(huì)育能力本位課堂教學(xué)模式為我國(guó)成四組，要求每組擬定一份詳盡的上，學(xué)生運(yùn)用多種手段，盡情發(fā)揮，提供了很好的借鑒。調(diào)查提綱，并以另一個(gè)班的同學(xué)作展現(xiàn)了良好的悟性和市場(chǎng)意識(shí)。各收稿日期：2010-07-0

5、6作者簡(jiǎn)介：程忠國(guó)（1957-），男，湖北洪湖人，廣州城建職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)，副教授；周暉（1979-），女，浙江金華人，廣州城建職業(yè)學(xué)院教務(wù)處副處長(zhǎng)，講師；曾光輝（1972-），男，湖南寧鄉(xiāng)人，廣州城建職業(yè)學(xué)院教務(wù)處副處長(zhǎng)，講師。87“公司總經(jīng)理”分別就化妝品、網(wǎng)競(jìng)爭(zhēng)→市場(chǎng)萎縮，政策吃緊”等變?cè)谶M(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)模擬的同時(shí)，吧、多功能飲料機(jī)等產(chǎn)品的營(yíng)銷策化過程，讓學(xué)生體會(huì)在不同的市場(chǎng)F+U還安排一個(gè)電子商務(wù)實(shí)踐活劃向師生進(jìn)行了匯報(bào)。這里采用的環(huán)境下如何正確制訂戰(zhàn)略、作出決動(dòng)。學(xué)生在德國(guó)的“公司”制作自己是“項(xiàng)目教學(xué)

6、法”，即通過師生共同策，經(jīng)營(yíng)自己的企業(yè)。在每個(gè)輪次的采購招標(biāo)廣告，向遍布世界各地實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”而進(jìn)行的中，對(duì)于這些從沒有接觸過公司經(jīng)的“供應(yīng)商”招標(biāo)采購。這些“供應(yīng)組織教學(xué)。營(yíng)管理的學(xué)生來說，許多概念都沒商”實(shí)際上是F+U在世界各地的（二）第二階段———公司基礎(chǔ)有建立，更沒有企業(yè)運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)，合作伙伴———各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)出現(xiàn)許多問題是在所難免的。但教扮演的，它們從世界各地向這些公司基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)模擬階段需要師不是簡(jiǎn)單地給學(xué)生講解，除“引“公司”發(fā)來供貨單，學(xué)生收到這些經(jīng)過五個(gè)輪次，這一階段采

7、用最多導(dǎo)課文教學(xué)法”外，還經(jīng)常使用“張供貨單，馬上組織生產(chǎn)。這是典型的教學(xué)方法是“引導(dǎo)課文教學(xué)法”，貼板教學(xué)法”或“頭腦風(fēng)暴教學(xué)的“仿真模擬教學(xué)法”，其模擬實(shí)習(xí)即借助一種專門的教學(xué)文件（引導(dǎo)法”，師生共同總結(jié)、分析采納每一的效果與真實(shí)實(shí)習(xí)效果非常相似，課文）引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作的條意見的可行性，并對(duì)其進(jìn)行取舍學(xué)生仿佛在真實(shí)崗位上工作，每天教學(xué)方法。在教學(xué)文件中，包括一和歸納。隨著一輪接一輪的“游戲”定期到“公司”上班，處理“業(yè)務(wù)”。系列難度不等的引導(dǎo)問題，學(xué)生通實(shí)踐，學(xué)生經(jīng)過一次次“失敗”，也從而既有崗位

8、的真實(shí)感覺，又培養(yǎng)過閱讀引導(dǎo)課文，可以明確學(xué)習(xí)目體會(huì)到一次次的“收獲”。這是典型了實(shí)際工作技能，并養(yǎng)成了在“公標(biāo)，了解應(yīng)該完成什么工作。引導(dǎo)的在“做中學(xué)”，既有趣味性又讓學(xué)司”工作的職業(yè)習(xí)慣。德國(guó)的職業(yè)課文的內(nèi)容包括任務(wù)描述、引導(dǎo)問生體會(huì)深刻，更容易讓學(xué)習(xí)者接受。教育機(jī)構(gòu)為適應(yīng)金融類、營(yíng)銷類和題、學(xué)習(xí)目的描述、學(xué)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控（三）第三階段———公司高級(jí)企業(yè)管理類專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教學(xué)的單、工作計(jì)劃（內(nèi)容和時(shí)間）、工具模擬