全自動(dòng)紫菜干燥裝置的研制體會(huì)

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1、全自,動(dòng)紫菜干燥裝置的研制體會(huì)農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)機(jī)化研究所張曉辛葉大壯..提要40~46C。、紫菜加工工藝中干燥是最重要的環(huán)節(jié)根據(jù)我三技術(shù)設(shè)方案簡(jiǎn)介國(guó)國(guó)情研制的蒸汽間接加熱干燥裝置,以煤為燃料,1.總體方案,。與全自動(dòng)紫菜加工機(jī)組配套,濕度自控:性能優(yōu)良。確定以煤為燃料蒸汽間接加熱的設(shè)計(jì)方案蒸.,產(chǎn)品千燥總合格率平均為997男丫燥不均勻度為,換熱汽由總管進(jìn)入分汽缸分配給散熱排管后冷凝0.8杏形,干燥成本較從日本進(jìn)口的燃油千燥裝置降水由疏水器排出,熱風(fēng)轉(zhuǎn)90。經(jīng)導(dǎo)風(fēng)板被送入干燥。每年可節(jié)省燃料費(fèi)近。。低了加形以上5萬(wàn)元箱具體結(jié)構(gòu)參見(jiàn)圖1o一、研制目

2、的及任務(wù)來(lái)源2.溫度控制方案,1985年農(nóng)牧漁業(yè)部下達(dá)任務(wù)給部屬南京農(nóng)機(jī)化在烘干箱內(nèi)部安置兩只溫度傳感器與兩臺(tái),一,研究所要求對(duì)引進(jìn)的紫菜全自動(dòng)加工機(jī)組進(jìn)行消WMK02型自動(dòng)控溫儀聯(lián)接根據(jù)傳熱介質(zhì)蒸汽化吸收,以開(kāi)發(fā)適合我國(guó)國(guó)情的全自動(dòng)紫菜加工機(jī)的特性,選擇電動(dòng)調(diào)節(jié)閥裝在蒸汽輸進(jìn)管路中作為組,本干燥裝置就是其中的。。:,主要部份執(zhí)行元件其原理為當(dāng)溫度高或低時(shí)控溫儀控制、,,二設(shè)計(jì)要求電動(dòng)閥關(guān)或開(kāi)控制蒸汽流量的大小以此達(dá)到控.,,。1進(jìn)口機(jī)組以油為燃料干燥成本高能源來(lái)溫目的源困難。要求根據(jù)我國(guó)國(guó)情,設(shè)計(jì)以煤為能源的千3.風(fēng)機(jī)燥裝置及相應(yīng)的溫度控

3、制裝置。其性能不低于進(jìn),,口根據(jù)空氣動(dòng)力計(jì)算選用8只軸流風(fēng)機(jī)并改設(shè)+一,-。,即可用兩、。機(jī)組計(jì)為二擋轉(zhuǎn)速檔不同的風(fēng)量風(fēng)壓.:2生產(chǎn)工藝與質(zhì)量要求紫菜每小時(shí)出干品4換熱器與鍋爐選擇30~360,,,00張?jiān)妓?1形要求烘至<12男整根據(jù)設(shè)計(jì)要求的熱風(fēng)溫度和干燥過(guò)程熱量衡。。,Un一一一,張均勻千燥速度與全機(jī)同步配套熱風(fēng)溫度算選用三臺(tái)IM2496型散熱排管工作表水。本文于1988年5月12日收到4矛蒸4普氣昌事分氣共尹事甸長(zhǎng)痔尹守翔頭戶子娜毛氏戶矛每細(xì)·氣戮電幾咬呈本文只對(duì)工通1.五4南海在典型的夏季情況下的_鄉(xiāng)誤差進(jìn)行估計(jì)。和分析但乏是

4、,這種利用APPLE一1微舊團(tuán)「日機(jī)描繪聲線圖猛和估算誤差模圖8南海典型的夏季聲速式,可適用于隨深度的分布圖任何海域在典型的季節(jié)情況下進(jìn)行誤差估算。蒸汽干燥系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖本文承蒙夏橋副教授審閱并提出寶貴意見(jiàn),并....1;2;3:4:冷風(fēng)調(diào)節(jié)窗散熱排管箱體分汽缸,。...得到陳全仁講師指導(dǎo)在此一并致以衷心的感謝5管道;6疏水器;7電動(dòng)調(diào)節(jié)閥,。:(因篇幅有限本刊作了刪節(jié)編者)(木欄責(zé)任編輯顧殊)—.加工與冷凍?加工與冷凍?加工與冷凍.日環(huán)境干操條件純生蒸煤期工產(chǎn)汽油溫相熱廢氣風(fēng)表蒸汽_作率耗巍度對(duì)風(fēng)盈面壓力時(shí)張/量千克/z℃濕溫溫相對(duì)米/風(fēng)

5、到/m間刁對(duì)噸/小時(shí)X10‘度度度濕度小時(shí)速小時(shí)刁耐男℃℃男米/秒13.1616.5~21.574~8639.437.353飽1841.430~1.967.腸3」1石7323.1717~1973~914I40.466781841。63O~5.885.634腸0.2467333.1714~18.280~9341.440.8石2781841.530~5886.3734860,287344.920~276~9石40.840石1781841.460~4.94.832260.41173。...月K.」519~21683~4240410~49.327

6、2037473昨765781841沈.忱門J平均值40.91.4733170.32873進(jìn)口樣機(jī)4.814~]694~9840.340.563偉121.663214.117跳差值0.6一0。19103作烘千質(zhì)量業(yè)成總合烘含烘含千均特合一合本格率水水燥勻級(jí)格級(jí)格元/百?gòu)埬星奥屎舐什欢绕仿势仿释赝赝赝厝f(wàn)O,471o89、69.720.鉆9O98。80。431o89.910。130.7391.石96.60一4291o90。129.51.219工.796.6O。3498.391.810‘80.6679.996。60.34510092.810.80.

7、9586.561o0,4099.790.8410.20.848897。60.8663.793.312.52。6552.668一0.4636.0一2。3一1。81腸。429。6,.,壓3公斤力/207噸,。厘米并配置蒸發(fā)量為Z小時(shí)工機(jī)達(dá)到了設(shè)計(jì)要求作表壓為“。.,7~8公斤力/厘米的鍋爐2干燥溫度紫菜蛋白質(zhì)含量高達(dá)28~34男、四試驗(yàn)結(jié)果,在高溫下蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生變性故溫度要求控制在40,,共進(jìn)行了5次試驗(yàn)并與進(jìn)口機(jī)作了對(duì)比試驗(yàn)~45oC,本系統(tǒng)根據(jù)傳熱介質(zhì)蒸汽的特性,采用電動(dòng)。數(shù)據(jù)請(qǐng)參見(jiàn)附表調(diào)節(jié)閥控制流量來(lái)控溫的方案,經(jīng)試驗(yàn)表明能夠達(dá)..1干燥

8、性能衡量千燥性能的好壞主要是產(chǎn),394到自動(dòng)控溫的要求試驗(yàn)時(shí)干燥溫度在一42oC。,品質(zhì)量本裝置的生產(chǎn)率平均為3317張/小時(shí)干之間。其控溫靈敏度正常生產(chǎn)時(shí),溫度波動(dòng)范圍在燥質(zhì)量