DNS法測(cè)定菊芋中還原糖含量的研究

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1、陜西中醫(yī)2009年第30卷第11期15352.2.3將正交試驗(yàn)結(jié)果分析:結(jié)果見表3。材,稱取1/10處方量,按A3B2C3進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),測(cè)定表3干浸膏得率及川續(xù)斷皂苷Ⅵ提取量方差分析水煎浸膏得率及川續(xù)斷皂苷Ⅵ含量,結(jié)果見表4。方差離差平表4驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果類別自由度均方F值顯著性來源方和干浸膏A24.39212.191.26P>0.05試驗(yàn)組干浸膏得率/%川續(xù)斷皂苷Ⅵ提取量/mg得率B19.2629.63143.1221.11C401.352200.6720.83P<0.05242.8521.38D150.14275.077.79P>0.05343.63

2、21.23川續(xù)斷皂苷A29.39214.691.79P>0.05Ⅵ含量B16.4128.20由上表可見,以干浸膏得率和川續(xù)斷皂苷Ⅵ提取C184.85292.4211.25P>0.05量為指標(biāo),數(shù)據(jù)較穩(wěn)定,且干膏率和含量較高。故確定D37.62218.812.29P>0.05A3B2C3為最佳工藝,即藥材加水煎煮3次,每次加水F0.1(2.2)=9.00F0.05(2.2)=19.00F0.01(2.2)=99.0012倍量,煎煮1.5h。由表2K及R值可知,以干浸膏得率為考察指標(biāo)3討論本實(shí)驗(yàn)研究杜仲、川續(xù)斷等藥材的時(shí),A3>A2>A1,B2>B1>B

3、3,C3>C2>C1,C因水提工藝,因其主要有效成分為川續(xù)斷皂苷Ⅵ,故本實(shí)素影響最大,B、A因素次之。結(jié)合表3干浸膏得率方差驗(yàn)以干膏率及川續(xù)斷皂苷Ⅵ為考察指標(biāo),通過正交試分析知,各因素作用主次為C>A>B,其中C因素影驗(yàn)結(jié)合方差分析結(jié)果表明,水提影響干膏得率的主要響比較顯著,A、B次之,D因素影響較小,均無顯著性因素是煎煮次數(shù),加水量和煎煮時(shí)間影響較小。水提影差異,因此水煎煮最佳提取工藝為A3B2C3。由表2K響川續(xù)斷皂苷Ⅵ得率的主因素也是煎煮次數(shù)。最佳提及R值可知,以川續(xù)斷皂苷Ⅵ提取量為考察指標(biāo)時(shí),取工藝為加水12倍量,煎煮3次,每次1.5h,所得

4、浸膏A3>A2>A1,B2>B1>B3,C3>C1>C2,A因素影得率和川續(xù)斷皂苷Ⅵ含量均較高。響最大,B、C因素次之。結(jié)合表4川續(xù)斷皂苷Ⅵ提取量參考文獻(xiàn)方差分析,水煎煮最佳提取工藝為A3B2C3。[1]國家藥典委員會(huì),中華人民共和國藥典2005年版一2.2.4驗(yàn)證試驗(yàn):由于優(yōu)選的工藝不包括在正交部[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2005:231-232.表的9次試驗(yàn)中,故對(duì)其進(jìn)行了驗(yàn)證試驗(yàn)。用同一批藥(收稿2009-05-16;修回2009-08-24)*DNS法測(cè)定菊芋中還原糖含量的研究△▲仝瑛倪士峰劉建利趙桂仿藺小平西北大學(xué)生命科學(xué)院(西安710

5、069)摘要目的:建立菊芋中還原糖含量的測(cè)定方法。方法:采用3,5-二硝基水楊酸法(DNS法),在540nm處測(cè)菊芋還原糖含量。結(jié)果:回歸方程為Y=0.688X-0.0165,r=0.9994,線性范圍為0~1.2mg/mL,平均回收率為96.78%,RSD=1.27%。結(jié)論:方法簡便、精密度高、重現(xiàn)性好,為菊芋菊糖的進(jìn)一步研究奠定良好基礎(chǔ)。主題詞菊科/化學(xué)還原糖/化學(xué)@DNS法菊芋,俗稱洋姜,屬藥食同源植物;其中富含的菊道微環(huán)境、促進(jìn)礦物質(zhì)鈣、鎂、鋅、銅等的吸收、調(diào)節(jié)血糖,是由D-果糖經(jīng)-2,1-糖苷鍵聚合且末端連有一個(gè)糖、降低血脂、預(yù)防肥胖癥以

6、及抗癌等生理作用,對(duì)于葡萄糖的鏈狀多糖。近年來,國內(nèi)外證實(shí)它是一種優(yōu)良調(diào)節(jié)機(jī)體平衡、恢復(fù)胃腸功能、促進(jìn)新陳代謝、預(yù)防疾[2]的水溶性膳食纖維和雙岐桿菌增值因子,具有改善腸病有著良好的保健作用。本研究發(fā)現(xiàn):菊芋中的還原糖對(duì)菊糖含量測(cè)定影[3]*陜西省科技廳基金項(xiàng)目(FH07343)響較大。DNS法操作簡便快速、試劑消耗少、重現(xiàn)性西北大學(xué)研究生創(chuàng)新基金項(xiàng)目(08YSY)好、雜質(zhì)干擾小、準(zhǔn)確度也能達(dá)到分析要求,故應(yīng)用廣△通訊作者泛,但關(guān)于此法測(cè)定條件的研究未見詳細(xì)報(bào)道。為使▲陜西省中醫(yī)藥研究院(西安710003)DNS法更準(zhǔn)確地反映菊芋中還原糖含量,本文進(jìn)

7、一步1536陜西中醫(yī)2009年第30卷第11期優(yōu)化了相關(guān)測(cè)定條件,并做了相應(yīng)的方法學(xué)研究,以期2.2.5樣液稀釋倍數(shù)的確定:按2.2.1項(xiàng)分別測(cè)得到最佳測(cè)定條件。定稀釋5倍、4倍、3倍及原樣液的吸光度。結(jié)果表明:1實(shí)驗(yàn)材料1.1儀器與試藥UV-265FW樣液經(jīng)稀釋,還原糖含量過小,無明顯顯色反應(yīng),故以可見紫外分光光度計(jì);電熱恒溫水浴鍋;LA-164型電原樣液1mL進(jìn)行測(cè)定。子天平;葡萄糖(標(biāo)準(zhǔn)品)。其它所用試劑均為分析純。2.3標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備精密量取對(duì)照品溶液0、1.2原料及預(yù)處理購自西安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)鑒定0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.2

8、mL,分置于25mL具塞試為菊科菊芋(HelianthustuberosusL.)的干燥根。將管中,加水補(bǔ)至

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