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《關(guān)于德芙巧克力包裝的利弊分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、關(guān)于德芙巧克力包裝的利弊分析摘要:上個世紀(jì)80年代世界巧克力業(yè)已經(jīng)十分發(fā)展,然而中國的巧克力行業(yè)還是一片狼藉。世界五大巧克力巨頭瑪氏、雀巢、好時、吉百利和費列羅紛紛進(jìn)軍中國巧克力市場。然而每個品牌所選的路線各不同,效果則是截然不同?!芭c多年前相比,現(xiàn)在更多的中國人對巧克力的需求已經(jīng)不僅僅是“送禮”了?!扒煽肆κ且环N‘感情產(chǎn)品’,重要的不是吃,而是體驗吃時的幸福感?!边@正是瑪氏公司旗下的德芙(Dove)在中國巧克力行業(yè)所造成的歷史性轉(zhuǎn)變?,斒霞瘓F(tuán)將巧克力于愛情巧妙的結(jié)合起來主要針對于年輕熱戀中的情侶作為銷售的主要對象。而德芙公司的包裝更是其他巧克力公司絕無僅有的,根據(jù)包裝類型分為:塑
2、料包裝、紙質(zhì)包裝、金屬包裝;而按照不同的消費群體又可分為:精美禮品型、經(jīng)濟(jì)家庭型、情人節(jié)主打系列。本文通過對德芙的不同種類包裝具體分析來得出德芙巧克力包裝的利弊并提出改進(jìn)方案。關(guān)鍵字:巧克力包裝瑪氏公司包裝材料一、德芙公司簡介:德芙公司是世界最大的寵物食品和休閑食品制造商沒過跨國公司瑪氏(Mars)公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一?,斒瞎竞喗椋含斒瞎臼且患宜饺耍易澹碛械目鐕?,主要業(yè)務(wù)涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產(chǎn)品的制造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元,全球同事總數(shù)30000名,產(chǎn)品行銷100多個國家。其中,糖果巧克力類產(chǎn)品和寵物類產(chǎn)品銷量分別位居全
3、球同類產(chǎn)品首位。二、產(chǎn)品及包裝的分析:德芙巧克力是瑪氏公司在中國所投放的第二系列產(chǎn)品但是瑪氏集團(tuán)這是靠的德芙征服了中國市場。德芙將中國的巧克力市場從單純的禮物發(fā)展到了日常的食物,在道路的選擇和商品的包裝都有著其他幾大巨頭所比擬不了的。(一)根據(jù)巧克力本身的特質(zhì)決定了巧克力包裝的一些材質(zhì):巧克力是一種極易化掉,丟失重量,因此巧克力需要選取保證它質(zhì)量不丟失的包裝而大部分的巧克力都是采用了錫紙包裝。錫紙包裝可以防潮、避光還可以保溫的作用因此,巧克力外層包上錫紙包裝在功能包裝的功能因素上是最佳的材質(zhì)能夠保證產(chǎn)品的生命周期和質(zhì)量。這正是任何產(chǎn)品包裝都必須首先考慮的東西。而德芙巧克力采用的錫紙
4、正是考慮的這點首先保證了的質(zhì)量。(二)對于產(chǎn)品的品牌、檔次以及消費對象的定位德芙公司又針對不同的產(chǎn)品推出了不同的外包裝,選擇的包外材質(zhì)類型有:塑料包裝、紙質(zhì)包裝和金屬包裝。根據(jù)不同的檔次和消費對象推出包裝類型:精美禮品型、經(jīng)濟(jì)家庭型和情人節(jié)主打系列。(三)德芙公司經(jīng)過周密的市場調(diào)研結(jié)果顯示:女性對于巧克力的偏好大于男性,年輕女性購買巧克力的傾向相當(dāng)明顯。孩子是巧克力消費群中極其重要的環(huán)節(jié)。35歲以下的購買者自己消費的巧克力比例很高。尤其是15—24的人群為自身消費的主要群體。而35歲以上的消費者夠買巧克力絕大多數(shù)為孩子購買,特別是35-44的人群。這一比例高達(dá)86.3%。巧克力的消
5、費跟年齡有著很大的關(guān)系:年齡低的人群購買的頻率較高,高頻率購買的比例呈現(xiàn)出從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律,低頻次正好相反而消費者得購買動機:通常作為禮物贈送,表達(dá)愛的一種方式。在中國巧克力市場中,巧克力以“禮物”的形式被消費的比例占總消費比例的52.4%即在中國市場中有一半的巧克力是作為禮物被消費的。因此德芙巧克力在中國市場優(yōu)于其他的包裝在視覺上讓顧客感到品質(zhì)更好,格調(diào)更高。獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒包裝等高、中、低多個檔次。主要設(shè)計理念:色彩以暖色系為主,圍繞LOGO的咖啡色絲帶,呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲質(zhì)感受”口感,直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品的特點。三、主要產(chǎn)品類型1、精美禮品型主要材料
6、:紙質(zhì)、金屬產(chǎn)品的銷售對象:年輕男女優(yōu)點:風(fēng)格溫馨、活潑,順應(yīng)時代潮流。材質(zhì)選擇給人高貴和厚重感包裝要求十分嚴(yán)格缺點:造價昂貴2經(jīng)濟(jì)家庭型主要材料:紙質(zhì)、塑料主要銷售對象:家庭優(yōu)點:方便、簡潔小包裝便于攜帶缺點:包裝太簡易3、情人節(jié)系列主要材質(zhì):紙質(zhì)、金屬銷售對象:熱戀之中的青年男女優(yōu)點:包裝無論是從形狀還是色調(diào)都顯示出了情人節(jié)的色彩。甜蜜、浪漫、溫馨。。。缺點:造價高四、綜合評價1、包裝可以保護(hù)巧克力應(yīng)有的關(guān)澤、香味、形態(tài)并延長其貨架壽命;可防止微生物和灰塵污染,提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。2、包裝的設(shè)計吸引消費者還印證品牌的特色3、對應(yīng)不同的消費群體又不同的包裝體現(xiàn)了品牌的價值4、對于
7、高檔的禮品型商品包裝昂貴價格昂貴使很多消費者望而卻步5、當(dāng)今市場中的所有的巧克力產(chǎn)品中都是應(yīng)用的紙質(zhì)、塑料、金屬材料應(yīng)該樣式新穎的同時材料上也新穎。五、建議:1、對于高檔的禮品型巧克力盡量降低生產(chǎn)成本可以讓更多的消費者有能力購買2、關(guān)于包裝材質(zhì)可以采用布類或者絲綢3、紙質(zhì)包裝設(shè)計上課搭配上少量的絲帶陪色4、關(guān)于可以在禮品盒內(nèi)錫紙包裝上印有一些愛情宣言或者溫馨祝福提高品牌特色參考文獻(xiàn):《ChocolateFortunes》道客巴巴營銷網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)