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1、初級管理課程營銷基礎訓練營銷基礎知識什么是市場營銷?現(xiàn)代營銷學之父美國人菲利普·科特勒對其所做的定義是:市場營銷是指個人或集體通過創(chuàng)造、提供、出售,同人交換產(chǎn)品和價值,以獲得其所需所欲之物的一種社會和管理過程。簡單地說,市場營銷就是在恰當?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c,把恰當?shù)漠a(chǎn)品以恰當?shù)姆绞劫u給恰當?shù)娜说倪^程。營銷基礎知識在嘉旺,營銷的目的是什么?傳播嘉旺產(chǎn)品信息的需要。維系客情關系的需要。市場競爭的需要。樹立企業(yè)品牌形象的需要。營銷基礎知識營銷的策劃與執(zhí)行一個成功的營銷活動,包括策劃與執(zhí)行兩個重要階段,并且是缺一不可。尤其
2、是一個活動的執(zhí)行,其到位與準確與否,往往是決定一個活動是否成功的關鍵因素。營銷基礎知識大禮包活動案例解析案例描述:略營銷基礎知識活動執(zhí)行:本活動執(zhí)行的關鍵點,在于大禮包的派送,如正確派送大禮包或2元優(yōu)惠券。活動主要目的:淡季促銷。挖掘潛在顧客,回饋老顧客。營銷基礎知識營銷知識介紹1、認識嘉旺老顧客(目標消費群)、潛在顧客。以所在分店為例,實地介紹分店的目標消費群及潛在顧客。營銷基礎知識營銷知識介紹2、針對派送的地點,了解分店商圈構成。2.1)什么是商圈?所謂商圈,是指以店鋪坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以次距離為
3、半徑,形成一圓形之消費圈。商圈之大小視其業(yè)態(tài)業(yè)種之不同而有所區(qū)分,以零售業(yè)而言,一般以方圓500M為主商圈,方圓1000M為次商圈。主商圈是分店堂食所到達的區(qū)域;次商圈是分店外賣所達到的區(qū)域。營銷基礎知識營銷知識介紹2.2)商圈的形態(tài)一般有以下幾種:商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、文教衛(wèi)生區(qū)(包括學校、醫(yī)院)、辦公區(qū)(寫字樓、事業(yè)單位)和復合區(qū)/混合區(qū)。I)實地分析所在分店的商圈構成形態(tài)。II)通過商圈圖實地分析分店的商圈構成。營銷基礎知識營銷知識介紹2.3)了解商圈的5個要點。商圈人口數(shù)、職業(yè)、年齡層次調(diào)查;商圈消費習性、生活習
4、慣調(diào)查;流動人潮調(diào)查;商圈利基點設施及競爭店調(diào)查;商圈未來發(fā)展性調(diào)查等5個方面。營銷基礎知識營銷知識介紹3、分店商圈構成對分店及公司營運的作用。I)分店的選址與所處的地理位置,是決定一個分店營業(yè)狀況好壞的前提。同時,分店的商圈構成,亦決定該分店的運營模式。II)正確了解分店的商圈構成利于有的放矢地開展相關的營銷活動,進而帶動分店營業(yè)額,扭轉(zhuǎn)分店營業(yè)狀態(tài)。III)正確了解分店的商圈構成利于各類營銷活動的有效執(zhí)行。營銷基礎知識夏季飲品促銷活動案例解析。案例描述:略營銷基礎知識活動執(zhí)行:本活動執(zhí)行的關鍵點,在于分店現(xiàn)場推
5、介。積極推介,是帶動分店飲品銷量的直接動力。營銷基礎知識營銷知識介紹——培養(yǎng)主動推銷的意識。1、為什么要推介。促銷活動通常包括廣告、人員推銷、公共關系、營業(yè)推廣四個方面,在嘉旺則主要體現(xiàn)在前兩個方面?,F(xiàn)場推介/人員推銷在分店的服務中,處處滲透,如,營銷活動(飲品促銷等)、新品推廣等等。人員推銷是嘉旺促銷活動中必不可少,也是最重要的一個環(huán)節(jié)。營銷基礎知識2、什么是人員推銷所謂人員推銷是指企業(yè)的一線銷售人員(也就是在座的各位)與一個或一個以上可能成為購買者的人進行交談,作口頭陳述,以推銷商品,促進或擴大銷售的行為。營銷
6、基礎知識3、人員推銷的重要性3.1)人員推銷更注重客情關系,有利于建立或增進顧客和我們之間的友誼。3.2)人員推銷有利于造成實際銷售的增加。3.3)重視個人在分店所處的營銷位置,每個人在嘉旺都承擔著營銷工作的一部分。3.4)補充介紹嘉旺的廣告表現(xiàn),以分店的現(xiàn)場廣告為主。營銷基礎知識4、推銷的技能與技巧。4.1)首先,辨析目標消費者,明確推銷目標。推銷要選對目標顧客,向可能成為購買者的人推銷,是推銷成功的首要問題。(了解顧客的需求信息,有目標性的進行推薦)營銷基礎知識4.2)其次,樹立良好的推銷精神。即“刺猬精神”。
7、基層員工不想推銷或不敢推銷的主要原因是擔心會被顧客拒絕,那么我們就先介紹一下推銷人員應首先具有的“刺猬精神”“刺猬精神”:推銷是從“拒絕”開始的一門藝術。每位員工都應當像刺猬一樣,敢于挑戰(zhàn)和應對,讓自己的推銷產(chǎn)生滿意的結果。營銷基礎知識I)信心是推銷成功的第一把鑰匙?!判氖且环N積極的態(tài)度,是靈魂的源泉,讓你完成計劃,實際目標,達成愿望。II)帶著“勇敢”兩個字開始推銷?!獜氖峦其N工作,可以說是與“拒絕”打交道,在樹立信心的同時要勇敢的面對挑戰(zhàn)。營銷基礎知識III)沒有激情,將一事無成?!で榭梢钥朔謶?,每
8、一天充滿激情的投入工作!要對自己說:我可以做,我能做到,充滿激情,表現(xiàn)激情。IV)把拒絕變成接受?!獙W會喜歡吃“閉門羹”,顧客拒絕你推銷給他的產(chǎn)品,并不意味著你向他介紹的產(chǎn)品不好,顧客還是接受你的產(chǎn)品的,只是目前暫時他不需要而已。營銷基礎知識4.3)再次,我們談一談推銷人員的“狡兔手段”“狡兔手段”“狡兔三窟”,推銷員應當模仿狡兔,細致、認真的完成自己的工