藏紅花種植技術(shù)藏紅花栽培技術(shù)

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1、名貴藥材藏紅花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)一、藏紅花概述………………………………………………………………2二、藏紅花植物特性…………………………………………………………3三、藏紅花播種前整地………………………………………………………4四、藏紅花播種前球莖處理…………………………………………………41、抹芽……………………………………………………………………42、藥劑處理………………………………………………………………4五、藏紅花播種………………………………………………………………51、播量……………………………………………

2、………………………52、播期……………………………………………………………………53、播種方法………………………………………………………………5六、藏紅花播種前球莖處理…………………………………………………51、上架……………………………………………………………………52、溫、濕度及光照控制…………………………………………………63、采花……………………………………………………………………64、烘干……………………………………………………………………6七、藏紅花田間管理………………………………………………………

3、…71、科學(xué)施肥………………………………………………………………72、科學(xué)澆水………………………………………………………………83、冬季保溫………………………………………………………………84、鏟除側(cè)芽………………………………………………………………85、病蟲害防治……………………………………………………………96、適時(shí)收獲………………………………………………………………910一、藏紅花概述藏紅花（學(xué)名：CrocussativusL.、英文名：Saffron）屬鳶尾科（Iridaceae）番紅花屬（Crocus

4、）多年生球莖草本植物，又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、是美容化妝品和香料的寶貴原料，藏紅花還是名貴觀賞花卉。藏紅花原產(chǎn)于伊朗、印度、西班牙、摩洛哥、希臘等地中海沿岸國(guó)家和小亞細(xì)亞地區(qū)，目前亞洲、歐洲、美洲等地都有種植。藏紅花傳入我國(guó)的歷史很早，但是種植歷史較短。目前在我國(guó)的上海、浙江、江蘇、安徽、河南、北京、陜西、湖北、四川等20多個(gè)省市都10有規(guī)模種植，西藏也在2005年成功引種藏紅花，但規(guī)模很小。藏紅花用途廣泛，在西班牙、法國(guó)等歐洲國(guó)家是必不可少的食品香料，在我國(guó)藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花藥用范圍

5、廣泛，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效，主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對(duì)治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著。二、藏紅花植物特性藏紅花雖然開花，但不結(jié)種子，靠球莖繁殖。球莖扁圓形，外有幾層淡棕色膜質(zhì)鱗片包圍，內(nèi)為乳白色。球莖上有7～9個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)上有1～4個(gè)腋芽。植株叢生，葉基生，呈長(zhǎng)線形，葉緣稍翻卷。花頂生，花瓣6片，藍(lán)紫色；雄蕊3枚，黃色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸到花瓣外部，下垂，柱頭頂端略大，呈喇叭形，深紅色，有特異芳香。花期在10月下旬

6、至11月上旬。藏紅花屬亞熱帶植物，喜溫和、涼爽，怕炎熱，較耐寒。土壤以肥沃的沙壤土為好，忌積水。藏紅花的生長(zhǎng)適溫為2℃～19℃。在我國(guó)北方需采取防寒措施，使藏紅花安全越冬。在南方25℃高溫條件下，需適當(dāng)遮陽(yáng)，能延長(zhǎng)藏紅花的生長(zhǎng)時(shí)間，利于藏紅花10球莖的增重。三、藏紅花播種前整地根據(jù)藏紅花對(duì)環(huán)境條件的要求，栽培時(shí)宜選擇冬季較溫暖、光照充足、疏松肥沃的地塊。藏紅花喜輪作，忌連作，前茬以豆類、玉米、水稻等作物為佳，也可在果園內(nèi)間作。北方冬季氣溫低，追肥不方便，因此施足基肥很重要。結(jié)合翻耕，畝施100公斤生石灰消毒，以

7、農(nóng)家肥或有機(jī)肥（腐熟秸稈、腐熟人畜肥或腐熟餅肥等）2000～3000公斤，氮磷鉀復(fù)合肥50公斤做基肥。整細(xì)耙平，按南北向挖溝畦，畦寬1～1.5米、高30厘米，畦間距30～40厘米。四、藏紅花播種前球莖處理1、抹芽藏紅花球莖上有主芽和側(cè)芽，主芽開花，側(cè)芽不開花。每個(gè)芽都可形成一個(gè)小球莖，母球莖可長(zhǎng)6～15個(gè)小球莖，若不抹芽，則小球莖越來(lái)越多，重8克以下的球莖一般不開花，花的產(chǎn)量也就越來(lái)越低。為了保證翌年高產(chǎn)，必須剝除側(cè)芽。球莖重20克以下的留1個(gè)主芽，20克以上的留2～3個(gè)主芽。試驗(yàn)表明，抹芽可有效增加大球莖的數(shù)

8、量，進(jìn)而增加花絲的產(chǎn)量，增產(chǎn)30%左右。2、藥劑處理藏紅花球莖在栽種前需經(jīng)藥劑處理，可有效防止病蟲危害。藏紅花的主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。處理球莖的藥劑一般用25%多菌靈500倍液與三氯殺螨醇或樂果3000倍液配制而成，浸種20分鐘后，即可播種。10五、藏紅花播種1、播量藏紅花畝需種球300～400公斤。2、播期露地栽培田間采花的種球或小于8克的種球應(yīng)在9月進(jìn)行播種，北方早些，