供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)與供應(yīng)管理

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1、第一節(jié)采購(gòu)與供應(yīng)管理概述采購(gòu)與供應(yīng)管理是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容之一。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，企業(yè)的采購(gòu)與供應(yīng)管理活動(dòng)與傳統(tǒng)的采購(gòu)相比有許多不同的特征。一、采購(gòu)與供應(yīng)采購(gòu):是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，在商品流通過(guò)程中，企業(yè)或個(gè)人為了獲得商品，對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格和時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、決策，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。狹義的采購(gòu):是指?jìng)鹘y(tǒng)的購(gòu)買活動(dòng)。廣義的采購(gòu):包括租賃、借貸、交換等途徑取得物品的使用權(quán)。歸納起來(lái)，采購(gòu):是以購(gòu)買、租賃、借貸、交換等方式取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)，已達(dá)到滿足需求之目的。供應(yīng):是指供應(yīng)商（賣方）向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的全過(guò)程。采購(gòu)與供應(yīng):是兩個(gè)相輔

2、相成的概念，只有當(dāng)買方有需求，存在采購(gòu)行為，供應(yīng)才有意義；而如果沒(méi)有供應(yīng)商的供應(yīng)，買方也采購(gòu)不到所需的物品。供應(yīng)鏈中的企業(yè)一般具有雙重身份，一方面它要向其他供應(yīng)商采購(gòu)零部件，另一方面，它又要向其他客戶供應(yīng)產(chǎn)品。二、采購(gòu)與供應(yīng)管理采購(gòu)管理：是指為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)或銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里，在確保質(zhì)量的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。相對(duì)而言，采購(gòu)只是具體的采購(gòu)業(yè)務(wù)/作業(yè)活動(dòng)，一般由采購(gòu)人員具體承擔(dān)。而采購(gòu)管理職能一般由企業(yè)高級(jí)管理人員承擔(dān)。供應(yīng)管理：是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列供

3、應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的管理活動(dòng)和過(guò)程。采購(gòu)管理是以“交易”為導(dǎo)向的“戰(zhàn)術(shù)職能”，而供應(yīng)管理則是以流程為導(dǎo)向的“戰(zhàn)略職能”事實(shí)上，許多企業(yè)正在用供應(yīng)管理或采購(gòu)與供應(yīng)管理一詞來(lái)代替采購(gòu)管理的傳統(tǒng)稱謂，這充分反映了在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購(gòu)職能的變遷。三、采購(gòu)的分類（一）按采購(gòu)范圍分類:分為國(guó)內(nèi)采購(gòu)和國(guó)外/國(guó)際/全球采購(gòu)兩類。（二）按采購(gòu)時(shí)間分類:分為長(zhǎng)期合同采購(gòu)和短期合同采購(gòu)兩類。（三）按采購(gòu)主體分類:分為個(gè)人采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)和政府采購(gòu)三類。（四）按采購(gòu)制度分類:分為集中采購(gòu)、分散采購(gòu)和混合采購(gòu)三類。參考案例8-1.（臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)）理解集中采購(gòu)與分

4、散采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)和應(yīng)用情況。（五）按采購(gòu)輸出的結(jié)果（即采購(gòu)內(nèi)容）分類:分為有形（實(shí)物）采購(gòu)和無(wú)形（服務(wù)）采購(gòu)。四、采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢(shì)電子采購(gòu):是指以計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)，以電子商務(wù)軟件為依托、互聯(lián)網(wǎng)為紐帶、EDI電子商務(wù)支付工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保障的即時(shí)信息交換與在線交易的采購(gòu)活動(dòng)。與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式相比，電子采購(gòu)主要具有如下優(yōu)勢(shì)：利用IT手段提高溝通效率，增進(jìn)供需雙方的信息交流；優(yōu)化采購(gòu)業(yè)務(wù)流程，降低采購(gòu)成本；延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間，提高服務(wù)質(zhì)量；提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。第二節(jié)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)與供應(yīng)管理基本特征一、傳統(tǒng)采購(gòu)的特點(diǎn)（一）傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)程是典型的非信息對(duì)稱博弈過(guò)程（二

5、）傳統(tǒng)采購(gòu)質(zhì)量、交貨期控制難度大（三）傳統(tǒng)供需關(guān)系是買賣關(guān)系，缺乏合作（四）不能快速響應(yīng)市場(chǎng)需求的變化二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)與供應(yīng)管理新特點(diǎn)（一）從為庫(kù)存采購(gòu)向?yàn)橛唵尾少?gòu)訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)方式有如下的特點(diǎn)：（1）供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系（2）同步化供應(yīng)鏈計(jì)劃的協(xié)調(diào)（3）采購(gòu)物資直接進(jìn)入制造部門（4）信息傳遞方式發(fā)生了變化（5）實(shí)現(xiàn)了面向過(guò)程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變（二）從采購(gòu)管理向供應(yīng)管理轉(zhuǎn)變從事后把關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)槭轮锌刂疲瑢?shí)施供應(yīng)管理或者叫外部資源管理。目標(biāo)是：實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程的零缺陷、零庫(kù)存、零交貨期、零故障、零（無(wú)）紙文書、零廢料、零事故、零浪費(fèi)等。外部資源管理是實(shí)現(xiàn)供

6、應(yīng)鏈管理思想的一個(gè)重要步驟---企業(yè)集成。具體運(yùn)作需要雙方配合。（三）從普通的貿(mào)易關(guān)系向合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變基于戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的采購(gòu)方式為解決全局性、戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈管理問(wèn)題創(chuàng)造了條件：庫(kù)存問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題協(xié)商問(wèn)題降低采購(gòu)成本組織問(wèn)題傳統(tǒng)采購(gòu)方式與供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)方式的比較表比較項(xiàng)目傳統(tǒng)采購(gòu)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)方式供需雙方的關(guān)系買賣/貿(mào)易/競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系合作關(guān)系供應(yīng)商數(shù)目多少供應(yīng)商分布范圍廣盡可能緊密業(yè)務(wù)合同時(shí)限短長(zhǎng)訂單批量大小產(chǎn)量大小運(yùn)輸策略單一產(chǎn)品的大量運(yùn)輸，少頻次準(zhǔn)時(shí)配送質(zhì)量保證檢查驗(yàn)收，事后把關(guān)品質(zhì)廠商控管，入廠免檢溝通不良或缺乏充分，實(shí)時(shí)信息共享“庫(kù)存”的性質(zhì)一項(xiàng)資產(chǎn)一項(xiàng)負(fù)

7、債（供方鋪貨）供應(yīng)商是否參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)不參與參與第三節(jié)準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)一、準(zhǔn)時(shí)（JustInTime，JIT）采購(gòu)的含義準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的基本思想是：在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以適當(dāng)?shù)姆绞胶瓦m當(dāng)?shù)某杀緩纳嫌喂?yīng)商處采購(gòu)并使之向企業(yè)提高適當(dāng)數(shù)量和適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品。二、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的特點(diǎn)（一）供應(yīng)商數(shù)量更少（二）對(duì)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)（三）對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求更高（四）供需雙方高度信息共享（五）多頻次小批量采購(gòu)三、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的實(shí)施（一）準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)實(shí)施成功的條件1.供需雙方建立戰(zhàn)略聯(lián)盟2.建立完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)3.采購(gòu)與供應(yīng)過(guò)