美味甜點(diǎn)讓你勢(shì)不可擋

《美味甜點(diǎn)讓你勢(shì)不可擋》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、【DIY奶酪焗薯球】材料:紅薯350g、黃油30g、白糖1勺、淡奶油20g、雞蛋黃1個(gè)、馬蘇里拉100g、榛子果仁20個(gè)；做法:1.蒸好的紅薯碾成泥，與其他材料混合攪拌均勻；2.像做元宵一樣團(tuán)成球放在烘焙紙杯里；3.烤箱預(yù)熱200度后烤十五分鐘左右，薯球變成好看金黃色即可?！九喔垢怼吭希号喔?、豆腐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、蔥花。做法：1、豆腐切成小長(zhǎng)塊，把鹽用熱水調(diào)開，放入豆腐浸泡2、培根從1/2處切開，一條培根分成兩份，再把豆腐卷起來3、小蔥切小蔥花備用4、鍋中刷一層薄油，放入培根卷，中火煎培根肉變

2、色至熟5、撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、蔥花拌勻即可?！酒【泼姘麯IY】面粉，酵母，鹽，冰水，攪拌30分鐘后捏成面團(tuán)。把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，打個(gè)結(jié)再折到中部。放在烤箱里選擇發(fā)酵那一檔，靜置20分鐘。30克純堿面，溶解在500克水里。把面團(tuán)放進(jìn)去浸泡1分鐘?？鞠漕A(yù)熱220度，烤15分鐘?！練W式脆皮蛋糕】1.先將16個(gè)蛋、800g糖打發(fā)8成左右；2.然后把過篩好的800g低面放入，低速攪拌均勻，大概30秒左右；3.烤模事先刷好油(色拉油加少許高粉)，這樣方便出模；4.入模7成滿，灑些白芝麻，烤爐預(yù)熱200度上下火一樣，

3、十幾二十分鐘就可以出爐嘍~【當(dāng)歸雞蛋紅糖水】女孩子吃當(dāng)歸煮雞蛋最好了！1.當(dāng)歸水泡10分鐘，用牙刷輕輕刷洗干凈，切片，水煮15分鐘，2.煮熟的雞蛋剝殼后表皮輕微扎孔，再和當(dāng)歸、紅糖一起煮。1星期喝一兩次，對(duì)面色發(fā)黃，月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)稀少，非常有用~，要是再加點(diǎn)黑豆的話，那效果就更好了哦?！竞}卜煎餅】材料：胡蘿卜香蔥雞蛋全麥粉做法：1、胡蘿卜用工具刨成絲；2、加入香蔥末、全麥粉、水、胡椒粉、鹽、雞粉、香油攪拌均勻；3、電餅鐺只開下盤，刷層薄油，用盛飯的勺子舀入2勺，并迅速攤開，合上蓋子；4、3分鐘左右吧，看

4、一面煎熟，翻面再煎2分鐘即可?！救槔矣衩酌嫘〉案狻?.50g黃油.50g乳酪室溫軟化，加50g砂糖打至發(fā)白乳化;2.加1個(gè)雞蛋打勻，再加入80g原味酸奶攪打均勻;3.50g面粉.50g玉米面.1小勺泡打粉一起過篩;4.加入奶油糊中快速輕柔的拌勻，不用過度攪拌;5.放入模具中，180度，25min左右即可?！炯t棗雜糧團(tuán)子】做法：1）用稀釋的酵母粉將小麥粉、玉米面、豆腐渣和成面團(tuán)醒發(fā)。2）紅棗去核，洗干凈切碎。3）切碎的紅棗置于醒發(fā)好的雜糧面中。3）和均勻醒發(fā)10分鐘。4）蒸鍋加涼水，團(tuán)好紅棗雜糧團(tuán)子置于鍋中

5、蒸。5）開鍋后，再蒸20分鐘即可。【紅豆蓮子沙包】餡料：紅豆蓮子泡一小時(shí)放電飯煲煮成豆沙，水沒過二指節(jié)就行。面皮：放入面粉苦蕎粉、一點(diǎn)鹽，攪成絮狀；再加面粉揉成面團(tuán)，放有熱水的鍋中發(fā)至兩倍大；揉至切面氣泡很小，分割，按扁弄成中間厚兩邊薄的面皮，包餡揉圓；二次發(fā)酵至脹大，換冷水上鍋蒸15分鐘，放5分鐘后揭蓋。【培根海苔粢飯糕】1、將拌好的飯倒入盒里，用力壓緊壓實(shí)，放冰箱冷藏一夜。2、6第二天將冷卻后的米飯糕從盒里取出，菜板上抹油或鋪上保鮮膜，米飯糕切成1.5厘米厚的片。3、鍋內(nèi)倒入油，大火燒至6成熱，放入切

6、好的米飯糕，中火炸至金黃色即可?！久姘级　?.將雞蛋磕入盆內(nèi)，加入糖、牛奶、朗姆酒、黃油攪和均勻，備用。3.將吐司面包切成小方塊放入雞蛋盆中攪拌均勻。4.將模子內(nèi)抹上花生油，將布丁糊，豆沙注滿模子。5.將布丁模子放在熱水中，放入烘箱，170度，50分鐘左右，6.將糖、淀粉、水拌勻后一起煮沸，趁熱淋在布丁上，即可食用?！菊Q飩】1、將100克面粉加入50克水揉成均勻的面團(tuán)，然后用電動(dòng)壓面機(jī)壓出極薄的面片，用刀切成長(zhǎng)方形。然后包入餡料。2、將面片對(duì)折。3、然后包成護(hù)士帽形狀。4、包好的餛飩，可炸可煮。吃不完

7、的放冰箱冷凍至硬保存。5、想吃炸餛飩的時(shí)候，鍋中放油，燒熱。然后用中小火炸至金黃色即可?！究о居衩住?.玉米棒切成一截一截的小段，每段大約3.5cm長(zhǎng)。2.大火燒開一鍋清水，將玉米段放入，煮15分鐘，撈出瀝水。3.在碗中調(diào)入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粒、鹽和橄欖油，拌勻成調(diào)味汁。4.烤箱200度預(yù)熱。在烤盤內(nèi)鋪一張錫紙，將玉米段全部裹上調(diào)味汁，碼入烤盤中，入烤箱烤20分鐘?！炯t豆椰汁糕】紅豆25克用開水浸泡半小時(shí);放入鍋內(nèi)，加入清水煮約30分鐘至熟;玉米淀粉、椰漿、鮮奶、砂糖全部放入奶鍋內(nèi);用小火慢慢煮制，

8、一邊煮一邊要不時(shí)攪動(dòng),以免結(jié)塊;直至煮至成濃稠成固態(tài);加入事先煮熟的紅豆，攪拌均勻;倒入碗內(nèi)，放涼后用小刀沿邊沿脫模;倒扣在盤上，切件即可。