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《天域國(guó)際酒店薪資管理制度》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線(xiàn)閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、天域國(guó)際酒店薪資管理制度一、目的為適應(yīng)酒店發(fā)展要求,充分發(fā)揮薪資的激勵(lì)作用,建立一套科學(xué)、合理的薪資體系,提高員工的薪資水平,根據(jù)酒店現(xiàn)狀,特制定本規(guī)定。二、制定原則本著公平、競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)、合法的原則。1、公平:是指相同崗位的不同員工享受同等級(jí)的薪資待遇;同時(shí)根據(jù)員工績(jī)效、服務(wù)年限、工作態(tài)度等方面的表現(xiàn)不同,對(duì)薪資進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,可上可下同時(shí)享受或承擔(dān)不同的工資差異。2、競(jìng)爭(zhēng):使酒店的薪資體系在同行業(yè)和同區(qū)域有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3、激勵(lì):是指制定具有上升和下降的動(dòng)態(tài)管理,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和責(zé)任心。4、合法:本方案建立在遵守
2、國(guó)家相關(guān)政策、法律法規(guī)和酒店管理制度基礎(chǔ)上。三、制定依據(jù)根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)狀況、地區(qū)及行業(yè)差異、員工崗位價(jià)值及職業(yè)發(fā)展生涯等因素制定。四、薪資組成工資總額=基本工資+崗位工資+績(jī)效工資+加班工資+提成工資+獎(jiǎng)金+全勤工資+各類(lèi)補(bǔ)貼1、基本工資:是薪資的基本組成部分。正常出勤即可享受,無(wú)出勤不享受。每月每人1500元。2、崗位工資:根據(jù)酒店各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)設(shè)定??偨?jīng)理1700元,副總經(jīng)理1500元,部門(mén)經(jīng)理900元,主管320元,領(lǐng)班260元,其他員工依據(jù)崗位設(shè)定。3、績(jī)效工資:根據(jù)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)設(shè)置??偨?jīng)理依據(jù)酒店
3、總體經(jīng)營(yíng)指標(biāo)設(shè)置,副總經(jīng)理依據(jù)分管部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)設(shè)置,部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、員工根據(jù)所在部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)設(shè)置。按月計(jì)算發(fā)放。(經(jīng)營(yíng)指標(biāo)詳見(jiàn)各部門(mén)責(zé)任書(shū))績(jī)效工資占工資額度(基本工資+崗位工資+績(jī)效工資)的比例如下:崗位總經(jīng)理副總經(jīng)理部門(mén)經(jīng)理主管領(lǐng)班員工比例(%)6050403020104、加班工資:加班工資是指員工在休息日、節(jié)假日及8小時(shí)工作以外為了完成額外的工作而支付的工資部分。1)、根據(jù)酒店工作性質(zhì),員工每月享受四天公休假(餐飲部后廚員工每月享受兩天公休假),淡季(每年十一月一日至次年三月三十一日)當(dāng)月未休的可跨月補(bǔ)休,
4、各部門(mén)一律安排調(diào)休/補(bǔ)休,不發(fā)放加班工資,旺季(每年四月一日至年十月三十一日)如確因工作需要不能調(diào)休的,每天按(基本工資+崗位工資)/30計(jì)算發(fā)放加班工資。2)、法定節(jié)假日員工按國(guó)家規(guī)定享受相應(yīng)假日(除春節(jié)三天外其它法定節(jié)假日為一天),由各部門(mén)合理安排輪休。3)、餐飲部人員實(shí)行不定時(shí)工作制,工作時(shí)間以完成固定的工作職責(zé)與任務(wù)為主,根據(jù)崗位職責(zé)的不同,發(fā)放一定的加班工資,最低200元,最高500元。不另外再享受加班工資。5、提成工資:?jiǎn)T工正常工作以外為酒店促銷(xiāo)(范圍:客房每次5間以上。餐飲每次5桌以上不含煙酒)按一定比例提
5、取的工資(收回帳款的當(dāng)月確認(rèn))??头棵夸N(xiāo)售100元按3%提成,餐飲每銷(xiāo)售100元按1%提成。6、技能工資:以員工個(gè)人所掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技術(shù)及所具備的專(zhuān)業(yè)能力為基礎(chǔ),而其他員工無(wú)法替代補(bǔ)臺(tái)其崗位工作,如廚師、工程專(zhuān)業(yè)人員、財(cái)務(wù)人員、辦公室工作等分別加最少100元,最多4900元的技能工資。7、全勤獎(jiǎng):每月無(wú)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假等,發(fā)放全勤獎(jiǎng)50元,8、各類(lèi)補(bǔ)貼:1)、工齡補(bǔ)貼:按員工為酒店服務(wù)年限長(zhǎng)短確定,凡員工在酒店連續(xù)工作滿(mǎn)半年(以員工入職時(shí)間扣除試用期為準(zhǔn)),可享受工齡補(bǔ)貼50元/月;直至工齡工資每月滿(mǎn)300元封頂
6、。2)、語(yǔ)種補(bǔ)貼:凡能對(duì)客(外賓)服務(wù)時(shí)使用相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)口語(yǔ),了解客人動(dòng)態(tài),做好客人與酒店各個(gè)服務(wù)崗位的信息輸送,使客人滿(mǎn)意,按每次(入住—離店)100元給予補(bǔ)貼(僅限散客)。3)、學(xué)歷補(bǔ)貼:為壯大酒店團(tuán)隊(duì)實(shí)力,吸引高學(xué)歷、高素質(zhì)人才,提高酒店的綜合能力,凡屬?lài)?guó)家承認(rèn)的大專(zhuān)學(xué)歷給予個(gè)人補(bǔ)貼100元/月,本科學(xué)歷給予個(gè)人200元/月,本科以上學(xué)歷給予個(gè)人補(bǔ)貼300元/月。4)、各部門(mén)抽調(diào)人員加班補(bǔ)貼:、員工正常工作時(shí)間抽調(diào)在其他部門(mén)幫忙,工資有各部門(mén)正常發(fā)放,正常工作時(shí)間以外加班每小時(shí)發(fā)放加班費(fèi)10元,從使用部門(mén)績(jī)效工資中列
7、支。、安排休息員工抽調(diào)加班,按實(shí)際工作時(shí)間計(jì)算加班費(fèi),每小時(shí)發(fā)放加班費(fèi)10元,從使用部門(mén)績(jī)效工資中列支。9、年終獎(jiǎng):(詳見(jiàn)獎(jiǎng)勵(lì)方案)五、崗位設(shè)置、員工編制及薪資標(biāo)準(zhǔn)1、崗位設(shè)置的原則:職能歸屬合理、工作流程明晰、權(quán)限責(zé)任明確、運(yùn)作有序高效。2、員工編制:是指通過(guò)崗位設(shè)置對(duì)部門(mén)人數(shù)的最高限額。3、職務(wù)的分配(詳見(jiàn)各部門(mén)崗位設(shè)置、人員定額及職務(wù)分配表)。4、薪資標(biāo)準(zhǔn):堅(jiān)持“以崗定人,以崗定薪”原則,制定的薪資標(biāo)準(zhǔn)(各崗位薪資標(biāo)準(zhǔn)附后)。六、薪資發(fā)放辦法1、計(jì)時(shí)工資發(fā)放辦法:財(cái)務(wù)部根據(jù)定量考核指標(biāo)計(jì)算績(jī)效工資,各部門(mén)根據(jù)考勤計(jì)
8、算除績(jī)效工資以外的其他工資額度,由部門(mén)經(jīng)理簽字、人事部審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放。2、對(duì)實(shí)行檔位工資的崗位按照定檔不定人的辦法計(jì)發(fā)工資。1)、人數(shù)及工資額度:一檔人數(shù)占本部門(mén)員工人數(shù)的30%,檔次差額200元。2)、發(fā)放辦法:本著“公平、公正、公開(kāi)”的原則,以激勵(lì)為目的,各部門(mén)依據(jù)職責(zé)評(píng)比產(chǎn)生,計(jì)入當(dāng)月工資總額。3、特殊