公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理住宿業(yè)

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1、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理住宿業(yè)西寧市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所陳俊敏公共場(chǎng)所相關(guān)法律、法規(guī)、部門規(guī)章中華人民共和國(guó)傳染病防治法2004.8公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例1987.4公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則2011.5公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督程序1991.12公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法2006年3月1日實(shí)施住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范公共場(chǎng)所范圍和種類賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡店、酒吧、茶座公共浴室、理發(fā)店、美容店影劇院、錄像廳（室）、舞廳、音樂(lè)廳體育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園展覽館、博物館、美術(shù)館商場(chǎng)（店）、書店候診室、候車（機(jī)、船）室、公共交通工具經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證建立衛(wèi)生責(zé)任制度提供符合衛(wèi)生要求

2、的場(chǎng)所、物品和設(shè)施組織從業(yè)人員健康體檢負(fù)責(zé)從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核建立公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案接受衛(wèi)生監(jiān)督處理危害健康事故衛(wèi)生許可證國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所實(shí)行衛(wèi)生許可證管理。　　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的，不得營(yíng)業(yè)。公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證有效期限為四年，每?jī)赡陱?fù)核一次。　　公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示。衛(wèi)生許可證的相關(guān)處罰對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；有下列情形之一的，處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款：　（一）擅自營(yíng)業(yè)曾受過(guò)衛(wèi)

3、生行政部門處罰的；?。ǘ┥米誀I(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上的；?。ㄈ┮酝扛?、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的。　　對(duì)涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣有效衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門予以注銷。建立衛(wèi)生責(zé)任制度公共場(chǎng)所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。　　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。主要衛(wèi)生制度住宿業(yè)（一）證照管理制度。（二）從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度。（三）公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度。（四）場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度。（五）洗衣房衛(wèi)

4、生管理制度。（六）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度。（七）健康危害事故與傳染病報(bào)告制度。（八）預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案。（九）衛(wèi)生檔案管理制度。（十）設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度。場(chǎng)所、物品和設(shè)施公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間。　　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度，定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設(shè)置的衛(wèi)生間，應(yīng)當(dāng)有單獨(dú)通風(fēng)排氣設(shè)施，保持清潔無(wú)異味。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備，并保證相關(guān)設(shè)施

5、設(shè)備的正常使用，及時(shí)清運(yùn)廢棄物。公共場(chǎng)所的選址、設(shè)計(jì)、裝修應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。　　公共場(chǎng)所室內(nèi)裝飾裝修期間不得營(yíng)業(yè)。進(jìn)行局部裝飾裝修的，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取有效措施，保證營(yíng)業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi)空氣質(zhì)量合格。室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁止吸煙警語(yǔ)和標(biāo)志。　　室外公共場(chǎng)所設(shè)置的吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的通道上。　　公共場(chǎng)所不得設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī)。　　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)開展吸煙危害健康的宣傳，并配備專（兼）職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻。主要的場(chǎng)所、物品、設(shè)施住宿業(yè)消毒專間（茶飲具、漱口杯等）（拖鞋、臉腳盆等）儲(chǔ)藏間（床上用品等）（雜物等）公共衛(wèi)生間（盥洗室、衛(wèi)生間、淋

6、浴間）洗衣房給排水設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、照明設(shè)施、防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂及防潮、防塵等設(shè)施、廢棄物存放設(shè)施、床位1：3的比例配備床上用品從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)，并進(jìn)行考核。對(duì)考核不合格的，不得安排上崗。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。　　患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。處罰情況公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從

7、事直接為顧客服務(wù)工作的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款；逾期不改正的，處以五千元以上一萬(wàn)五千元以下罰款。衛(wèi)生管理檔案公共場(chǎng)所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。　　公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列