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1、月子餐月子食譜月子湯收集大全月子飲食第1天:生化湯 杜仲粉 小米粥 豆?jié){ 餛飩 酒釀蛋第2天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋第3~7天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋第8~10天:生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅
2、莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃第15~21天:麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃第22~30天:麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃說明:1.烹調(diào)用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖(粉末狀,融水之后變成深褐色的糖)。雞最好選用公
3、的土雞。老姜最好要連皮一起用。2.各地坐月子的風俗不同,飲食禁忌也不同,這些資料是Wendy產(chǎn)前綜合好幾本臺灣的坐月子專書整理出來的結(jié)果,因為每種食物能吃的時機與天數(shù)略有不同,所以我覺得像這樣依照天數(shù)列出飲食清單看起來比較清楚,希望對媽媽們有幫助喔!!3.生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到,只要說明是產(chǎn)后食用,老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好,如果沒有就用其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油,比較補。麻油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜(愛在廚房->臺式料理)。坐月子期間吃的東西一般
4、都不放鹽,但是麻油菜很香,所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水,但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關(guān)系的,只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性月子餐月子食譜月子湯收集大全月子飲食第1天:生化湯 杜仲粉 小米粥 豆?jié){ 餛飩 酒釀蛋第2天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋第3~7天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋第8~10天:生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜
5、 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃第15~21天:麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃第22~30天:麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜
6、桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃說明:1.烹調(diào)用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖(粉末狀,融水之后變成深褐色的糖)。雞最好選用公的土雞。老姜最好要連皮一起用。2.各地坐月子的風俗不同,飲食禁忌也不同,這些資料是Wendy產(chǎn)前綜合好幾本臺灣的坐月子專書整理出來的結(jié)果,因為每種食物能吃的時機與天數(shù)略有不同,所以我覺得像這樣依照天數(shù)列出飲食清單看起來比較清楚,希望對媽媽們有幫助喔!!3.生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到,只要說明是產(chǎn)后食用,老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好,如果沒有就用
7、其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油,比較補。麻油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜(愛在廚房->臺式料理)。坐月子期間吃的東西一般都不放鹽,但是麻油菜很香,所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水,但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關(guān)系的,只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性,只有地瓜葉和紅莧菜可以吃,月子后期可以吃的東西就種類比較多一些。4.剛生產(chǎn)結(jié)束時,身體的腸胃消化功能仍較弱,所以建議吃些餛飩湯、酒釀蛋、稀飯等等容易消化的食物。我是在生完、仍在產(chǎn)臺上休息的時候,先吃一碗餛飩湯,然后換到病房里
8、休息。睡醒之后,家人已經(jīng)帶著煮好的生化湯、麻油豬肝過來看我了。醫(yī)院每天提供一壺冰開水,我都不敢喝,還有產(chǎn)后的會陰傷口疼痛,連要坐起來吃東西都很困難,所以食欲實在不好。出院回到家里,才算正式開始坐月子。每天早上起床,先喝一大杯生化湯,然后吃一小碗麻油豬肝,中午吃一碗桂圓糯米飯。下午嘴饞時,吃點花生糖、芝麻糖。晚餐吃點炒地瓜葉或紅莧菜,再吃一碗糯米飯,睡前喝一大杯燕麥薏仁與黑豆混合的飲料(泡成濃濃的一杯)。每次如廁完畢,都要用溫熱的水清潔傷口(醫(yī)院給了我們一