物流倉儲配送培訓(xùn)采購成本物流倉儲供應(yīng)鏈管理PMC培訓(xùn)老師吳誠博士

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1、高效倉庫管理與物流配送實(shí)務(wù)培訓(xùn)吳誠老師2013-07大陸汽車電子(長春)有限公司第一部分現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理概述第二部分倉儲管理基礎(chǔ)知識介紹第三部分物料計(jì)劃與倉儲管理實(shí)務(wù)第四部分物料與倉儲現(xiàn)場管理技巧第五部分成品倉儲與物流配送管理實(shí)務(wù)第六部分物流與倉儲成本控制第七部分倉儲管理與配送運(yùn)作之績效評估大陸汽車電子(長春)有限公司一、部分知名企業(yè)供應(yīng)商績效評估模型與管理辦法分析; 二、某知名企業(yè)供應(yīng)鏈績效體系與KPI指標(biāo)分析與探討。第一節(jié)物流管理的基本概念一、物流的定義物流,英語是Logistics,1993年版的韋氏詞典上的解釋為:軍事科學(xué)的分支

2、,包括物資、人員和設(shè)備的獲得、維護(hù)和運(yùn)輸。CLM對物流的定義為:物流是以滿足客戶需求為目的,以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織原料、在制品、制成品以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。美國對現(xiàn)代物流的定義是:物流是供應(yīng)鏈過程的一部分,是以滿足客戶需求為目的,以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。歐洲物流協(xié)會對物流的定義為:物流是在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)對人員或商品的運(yùn)輸、安排及此相關(guān)的支持活動的計(jì)劃、執(zhí)行與控制,以達(dá)到特定的目的。二、物流的主要內(nèi)容各國對物流的定義雖然表述不同,卻包含

3、了以下幾個(gè)基本內(nèi)容:物流產(chǎn)生的目的,是為了滿足消費(fèi)者的需求或?yàn)榱巳鎸?shí)現(xiàn)某一個(gè)戰(zhàn)略、目標(biāo)或任務(wù)。換言之,物流管理的目標(biāo)是為了達(dá)到一定的客戶服務(wù)水平。物流是一個(gè)空間上的物理性移動過程,存在一個(gè)起點(diǎn)和一個(gè)終點(diǎn),并且從起點(diǎn)到終點(diǎn)的物理性移動過程包括幾個(gè)基本的環(huán)節(jié):裝卸、運(yùn)輸、供應(yīng)、倉儲、采購。物流過程中移動的主體是貨物及與之相關(guān)的信息。物流是一種管理活動,必須進(jìn)行恰當(dāng)?shù)挠?jì)劃、實(shí)施與控制,確保物流過程中各個(gè)環(huán)節(jié)功能最優(yōu)化,保證物流過程的有效性。物流管理的分析方法是把一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)供應(yīng)鏈作為一個(gè)有機(jī)的整體來研究。加強(qiáng)物流管理是對企業(yè)或供應(yīng)鏈進(jìn)行整體優(yōu)

4、化。三、物流管理決策客戶服務(wù)目標(biāo)產(chǎn)品物流服務(wù)信息系統(tǒng)庫存戰(zhàn)略預(yù)測倉儲基礎(chǔ)知識庫存決策采購與供應(yīng)決策倉儲決策運(yùn)輸戰(zhàn)略運(yùn)輸方式運(yùn)輸路線運(yùn)輸批量選址戰(zhàn)略設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和位置指定各存儲點(diǎn)的供貨點(diǎn)將需求分派給各存儲點(diǎn)或供貨點(diǎn)自營倉儲/公共倉儲四、物流管理的目標(biāo)降低成本(CostReduction)將與運(yùn)輸和存儲相關(guān)的可變成本降到最低減少投資(CapitalReduction)指戰(zhàn)略實(shí)施的目標(biāo)是使物流系統(tǒng)的投資最小化改進(jìn)服務(wù)(ServiceImprovement)一般認(rèn)為企業(yè)收入取決于所提供的物流服務(wù)水準(zhǔn)五、物流的分類按物流的范疇分為社會物流和企業(yè)物流

5、根據(jù)作用領(lǐng)域的不同,物流分為生產(chǎn)領(lǐng)域的物流和流通領(lǐng)域的物流根據(jù)發(fā)展的歷史進(jìn)程,將物流分為傳統(tǒng)物流、綜合物流和現(xiàn)代物流根據(jù)提供服務(wù)的主體不同,將物流分為代理物流和生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流按物流的流向不同,還可以分為流入物流和流出物流六、物流的功能運(yùn)輸功能儲存功能配送功能裝卸搬運(yùn)功能包裝功能流通加工信息處理第二節(jié)企業(yè)物流管理一、企業(yè)物流管理概述企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)銷售物流企業(yè)回收物流企業(yè)廢棄物物流物流過程對供應(yīng)鏈響應(yīng)周期、總成本、總庫存水平、交付可靠性、服務(wù)水平都有著重要影響!三、我國企業(yè)物流管理方面的存在的問題物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)欠缺規(guī)劃組織結(jié)構(gòu)問題物

6、流費(fèi)用龐大庫存管理問題信息系統(tǒng)問題運(yùn)輸問題第三節(jié)供應(yīng)鏈中的物流組織與管理一、流入物流——企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)為保證本身生產(chǎn)的節(jié)奏,準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)或精細(xì)生產(chǎn)物料的準(zhǔn)時(shí)化補(bǔ)充的要求,不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動。(一)有效流入物流組織可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):降低運(yùn)輸成本;降低庫存水平;減少人力和物流設(shè)備。(二)流入物流的重要性與采購改善(三)供應(yīng)物流的過程取得資源組織到廠物流組織廠內(nèi)的物流(四)供應(yīng)物流模式第一種是委托社會銷售企業(yè)代理供應(yīng)物流方式;第二種是委托第三方物流企業(yè)代理供應(yīng)物流方式;第三種是企業(yè)自供物流方式。二、內(nèi)部物流——企業(yè)

7、生產(chǎn)物流組織企業(yè)生產(chǎn)物流涉及到生產(chǎn)運(yùn)作管理,指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動,也就是生產(chǎn)企業(yè)的車間或工序之間,其原材料,零部件或半成品,按工藝流程的順序依次流過,使其最終成為產(chǎn)成品,送達(dá)成品庫暫存的過程。企業(yè)生產(chǎn)物流過程大致為:原材料、零部件、燃料等輔助材料從企業(yè)倉庫和企業(yè)的“門”開始,進(jìn)入到生產(chǎn)線開始端,再進(jìn)一步隨生產(chǎn)加工過程各個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)動,在運(yùn)動過程中,本身被加工,同時(shí)產(chǎn)生一些廢料、余料(進(jìn)入到逆向物流),直到生產(chǎn)加工終結(jié),再運(yùn)動至成品倉庫終結(jié)了企業(yè)生產(chǎn)物流過程。三、流出物流——企業(yè)銷售物流企業(yè)銷售物流是企業(yè)的流出物流,是將生產(chǎn)出的產(chǎn)品向批發(fā)商

8、、零售商傳遞的物流,它是企業(yè)為保證本身的經(jīng)營效益,不斷伴隨銷售活動,生產(chǎn)企業(yè)通過購銷或代理協(xié)議,將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶(或者說將產(chǎn)成品轉(zhuǎn)移到流通環(huán)節(jié))的物流活動。銷售

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