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《美團(tuán)餓了么 百度外賣競(jìng)品分析報(bào)告》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、外賣市場(chǎng)競(jìng)品分析報(bào)告制作人：李曉剛制作時(shí)間：2015/7/15市場(chǎng)規(guī)模?2014年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)交易規(guī)模突破150億，訂單規(guī)模達(dá)到3.7億。外賣O2O發(fā)展基礎(chǔ)餐戶基礎(chǔ)用戶基礎(chǔ)資本基礎(chǔ)√√√2014年餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)用戶外賣叫餐習(xí)慣已經(jīng)2014年外賣020融資事模接近千億，餐飲020形成，46.9%的網(wǎng)民在件層出不窮，大量資本較高的市場(chǎng)規(guī)模反映出2014年使用過外賣進(jìn)入餐飲商戶對(duì)O2O模式較高的認(rèn)可程度市場(chǎng)份額：?由上數(shù)據(jù)表明，外賣O2O整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。目前以餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)外賣四大平臺(tái)為主，以融資補(bǔ)貼用戶的方式獲取用戶;同時(shí)到家美食會(huì)、
2、零號(hào)線以線下自配物流的方式在家庭、上班族用戶領(lǐng)域取得了進(jìn)展;另外還有些企業(yè)以硬件、不同品類的方式切入外賣O2O市場(chǎng)。?中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)空間巨大，有良好的發(fā)展前景。高校由市場(chǎng)細(xì)分化：于用戶集中，成為第一個(gè)被深度挖掘的市場(chǎng)。但高校市場(chǎng)客單價(jià)低，用戶忠誠(chéng)度低，盈利空間較目標(biāo)市場(chǎng)高校市場(chǎng)白領(lǐng)市場(chǎng)家庭市場(chǎng)低，同時(shí)加之目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)70%均選擇高校外賣這一方向，，高校外賣市場(chǎng)參與者眾多，競(jìng)爭(zhēng)盈利空間低較高高十分激烈。?餐飲外賣市場(chǎng)中白領(lǐng)用戶和家庭下單頻次極高較高低用戶具有客單價(jià)高、用戶忠誠(chéng)度較高的特點(diǎn)，并且市場(chǎng)未被深度挖局，這將成為未來互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶集中較高高較低平臺(tái)主
3、要的拓展方向?；ヂ?lián)網(wǎng)目度標(biāo)用戶群體將會(huì)不斷垂直細(xì)化，差異化的目標(biāo)用戶群體營(yíng)銷推廣用戶忠誠(chéng)低較高高策略將會(huì)凸顯。如餓了么積極布局白領(lǐng)市場(chǎng)，建立針對(duì)中高端群度體的品牌館，滿足不同層次用戶需求；美團(tuán)外賣引入品牌餐飲連市場(chǎng)空間市場(chǎng)已被市場(chǎng)正在市場(chǎng)還待鎖，提升平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)力。深挖開發(fā)開發(fā)產(chǎn)品分析：產(chǎn)品基本介紹?美團(tuán)外賣是網(wǎng)上提供訂餐的一家平臺(tái)，依托美團(tuán)網(wǎng)建設(shè)。于2013年11月正式上線?餓了么是中國(guó)最大的餐飲O2O平臺(tái)之一。公司創(chuàng)立于2009年4月。由張旭豪、康嘉等人在上海創(chuàng)立。?百度外賣是由百度打造的專業(yè)外賣服務(wù)平臺(tái)，提供網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)。于2014年5月20日正式推出，主打
4、中高端白領(lǐng)市場(chǎng)，支持全國(guó)一二線城市，午餐晚餐下午茶夜宵零食全覆蓋。產(chǎn)品分析：產(chǎn)品基本介紹美團(tuán)外賣定位為專業(yè)提供外賣服務(wù)的網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，為商家和顧客搭建外賣訂餐需求信息平臺(tái)。美團(tuán)外賣為線下外賣商家提供信息展示平臺(tái)，通過線下推廣和美團(tuán)網(wǎng)的品牌吸引客戶在平臺(tái)點(diǎn)餐，而外賣配送則由商家自己負(fù)責(zé)。擁有高的品牌知名度和大量的合作商戶，積累了較大的用戶量，形成了較好的平臺(tái)。但沒有自己的物流配送團(tuán)隊(duì)，同時(shí)也由于對(duì)外賣商家沒有很好的審核機(jī)制，導(dǎo)致平臺(tái)上具有以次充好的企業(yè)。因?yàn)闆]有很好的服務(wù)，很難吸引到那些對(duì)價(jià)格不敏感的用戶。另一方面，團(tuán)購(gòu)起家的美團(tuán)有著充分的用戶體驗(yàn)耕耘和地推經(jīng)驗(yàn)，這
5、將極大的幫助美團(tuán)打開更多市場(chǎng)。產(chǎn)品用戶分析：產(chǎn)品基本介紹目標(biāo)人群分析：高校在校生和白領(lǐng)群體。年齡分布在20-29歲年輕人的比例高達(dá)75%本頁(yè)面數(shù)據(jù)來源于百度指數(shù)及takingdata產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析：產(chǎn)品基本介紹據(jù)百度指數(shù)數(shù)據(jù)表明，進(jìn)入7月后搜索使用量確有下降，試分析原因?yàn)?,8兩月為暑假，高校學(xué)生大部分返回家中，故暫不需外賣訂餐，造成搜索量回落。本頁(yè)面數(shù)據(jù)來源于百度指數(shù)及takingdata產(chǎn)品分析：美團(tuán)外賣平臺(tái)通過線下招商，吸引優(yōu)質(zhì)商戶加入平臺(tái)，產(chǎn)品基本介紹豐富平臺(tái)內(nèi)容，并為平臺(tái)商家提供技術(shù)運(yùn)營(yíng)支持，審查監(jiān)督平臺(tái)商戶。美團(tuán)外賣通過美團(tuán)網(wǎng)入口以及線下推廣，吸引用戶使
6、用平臺(tái)點(diǎn)餐，并通過細(xì)化服務(wù)和優(yōu)惠補(bǔ)貼提高用戶留存。經(jīng)過一年多的擴(kuò)張，美團(tuán)外賣已覆蓋全國(guó)250多個(gè)城市，并在不斷的擴(kuò)張中，日最高訂單量已經(jīng)突破170萬單。美團(tuán)外賣目前的主要用戶群體為高校學(xué)生和白領(lǐng)群體，提供外賣品類覆蓋中、西式快餐，日韓料理和糕點(diǎn)飲品。產(chǎn)品分析：產(chǎn)品基本介紹?同樣擁有大量的商戶數(shù)和用戶數(shù)，同時(shí)也開始建設(shè)自己的物流團(tuán)隊(duì)，但僅僅只是在橫向上進(jìn)行了布局，還沒有深度的運(yùn)營(yíng)及較好掌握對(duì)價(jià)格敏感的客戶群體，因此沒能形成很好的用戶體驗(yàn)。但自今年以來，餓了么發(fā)力品牌外賣，漢堡王、肯德基、CostaCoffee等知名連鎖餐飲商戶紛紛加盟餓了么品牌館。目前，餓了么自有配
7、送團(tuán)隊(duì)超過3000人，在全國(guó)近20個(gè)一二線城市均有分站，基本覆蓋了國(guó)內(nèi)的主要中高端外賣消費(fèi)人群。依靠自主研發(fā)的風(fēng)行者App和帕拉丁配送調(diào)度系統(tǒng)，餓了么自配送平均送達(dá)時(shí)間不超過45分鐘，居業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平，受到廣大用戶的青睞。產(chǎn)品用戶分析：目標(biāo)人群分析：高校在校生和白領(lǐng)群體。年齡分布在20-29歲年輕人的比例高達(dá)75%注：與美團(tuán)外賣幾乎無差別(外賣各細(xì)分領(lǐng)域均與美團(tuán)正面競(jìng)爭(zhēng)）本頁(yè)面數(shù)據(jù)來源于百度指數(shù)及takingdata產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析：產(chǎn)品基本介紹據(jù)百度指數(shù)數(shù)據(jù)表明，進(jìn)入7月后搜索使用量有一段下降后反彈，試分析原因?yàn)榘l(fā)布了暑期新一輪優(yōu)惠，及一批新商戶入駐，提升了搜索使用量
8、本頁(yè)面數(shù)據(jù)
