茶藝表演及標(biāo)準(zhǔn)

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1、茶藝表演評分標(biāo)準(zhǔn)一、茶藝禮儀表演15分（1）行姿1－2分溫文爾雅，雙手虎口相交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以站姿作為準(zhǔn)備。行如擺柳，行走時移動雙腿，跨步腳印為一直線，上身不可扭動搖擺，保持平穩(wěn)，雙肩放松，頭上頂下頜微收，兩眼前平視。（2）站姿1－2分站姿：應(yīng)該雙腳并攏，身體挺直，頭上頂下頜微收，眼平視，雙肩放松。雙手虎口交叉(右手在左手上)，置于胸前。（3）坐姿1－2分雙腿膝蓋至腳踝并攏，上身挺直，雙肩放松，頭上頂下頜微斂，鼻尖對肚臍。切忌：兩腿分開或翹二郎腿還不停抖動、雙手搓動或交叉放于胸前，彎腰弓背、低頭等。（4）蹲姿1－2分交叉式或半蹲式。左腳在前，右腳在后，向下蹲去；左小腿垂

2、直于地面，全腳掌著地，大腿靠緊；右腳跟提起，前腳掌著地；左膝高于右膝，臀部向下，上身稍向前傾，左腳為支撐身體的主要支點。（5）草禮1－2分（6）行禮1－2分（7）奉茶禮2－3分面對客人，并攏雙腳，視線由對方臉上落至自己的腳前1.5米處（15度禮）或腳前1米處（30度禮）。雙手合起放在身體前面。腰伸直、腳跟靠攏、雙腳尖處微微分開，目視對方。然后將伸直的腰背，由腰開始上身向前彎曲。彎腰速度適中，之后抬頭直腰，動作可慢慢做，這樣令人感覺很舒服。二、茶藝表演75分入場前解說詞：峨眉山茶，源于自然。涉日月精華，沐春秋洗禮，從而有了如此山魂水魄之獨特靈性。茶，可以洗去浮沉，過濾心情，廣結(jié)善緣。懂得品

3、茶的人也是一個愿意讓自己活得簡潔的人。禪是一種意境，品茶亦是修禪。無論在喧囂紅塵，還是在寂靜山林，都可成為修行道場。從萬象紛紜中走出，靜似菩提，綻放如蓮。眾生降落人間是為了嘗盡諸苦，換來一味甘甜，如同品茶，是一苦二甜三回味。繁華三千，但最后終歸塵土，如同這禪茶，攜去了浮華的粉黛裝飾，回歸了茶葉最本身淳樸而自然的滋味，沉靜而安寧，時光若水，無言即大美，日子如蓮，平凡即至雅。1、茶藝師出場，入位——蓮步凈土3-6分動作：茶藝師，以蓮步走向禪茶臺。解說詞：蓮花生于污泥，開放于炎熱夏天的水中。污泥，炎熱，表示煩惱；水，表示清涼。佛經(jīng)上說：蓮花，能給煩惱的人間，帶來清涼的境界，佛教信女的茶藝師，以

4、蓮步走向禪茶臺，此道稱：“蓮步凈土”。2、靜手——甘露灑凈2-3分動作：茶藝師坐禪調(diào)息，合掌揖禮，洗濯雙手，歸坐，調(diào)息。解說詞：峨眉禪茶，由普賢點化，白鹿銜來，靈芽秀葉，形似佛眼（菩提），佛門謂之月牙佛眼（菩提香籽），上承甘霖，下樂眾生，天賜祥瑞，德仁天下。3、入水——普施凈水2-3分動作：茶藝師從小木桶中舀山泉注入壺中，煮水。歸坐，調(diào)息。解說詞：臻品禪茶，上善若水，水為茶之母，取上中股股清泉，細(xì)雪水首，山泉水佳，瑤池湯泉，法雨漫天，水若柔經(jīng)，強弱通心，阿彌陀佛。4、候湯——法海聽潮3-6分動作：等候煮水解說詞：佛教認(rèn)為“一粒粟中藏世界﹐半升鐺內(nèi)煮山川?！睆男≈锌梢砸姶螬o從煮水候湯聽水的

5、初沸﹑鼎沸聲中﹐我們會有“法海潮音﹐隨機普應(yīng)”的感悟。3、凈器——神水去塵3-6分動作：水沸，茶藝師持壺洗杯燙盞。將水緩慢注入品茗杯，雙手畫內(nèi)圈同時拿起品茗杯，逆時針由外而內(nèi)旋轉(zhuǎn)洗杯，將水到出，上下滴盡。如鳳凰展翅般將品茗杯放下。解說詞：用水將茶杯洗干凈，目的是使茶杯潔凈無塵，亦如修佛，除卻妄念，純潔身心。洗的是茶杯，悟的是禪理?！耙粔m不染清靜地，萬善同歸般若門”。6、鑒賞茶葉——佛陀請茶2-3分動作：茶藝師用茶匙從茶罐中取出禪茶，展示與眾賓客。對所用茶葉功能掌握全面，介紹細(xì)致，語言得體。解說詞：采至峨眉高山，霜浸雪潤，相傳達摩面壁，九年沉思，偶睡，醒而怒極，瞼生根而成茶，先師釋昌福禪師

6、，始創(chuàng)峨眉茶道，持茶修禪，菩提一葉，茶供諸佛，功德無量。7、投茶——竹尖迎客2-3分動作：投茶適量，操作動作適度，手法連綿、輕柔，順暢。解說詞：茶即佛，佛即茶，投茶入壺，如觀音菩薩下凡，福納眾生。8、潤茶——漫天法雨3-8分動作：執(zhí)沸水之壺注水于主泡器中潤茶，高沖低斟，迅速將水倒出。解說詞：一壺茗茶道禪味，半塌茶煙養(yǎng)性靈。用水沖洗滋潤茶葉，也洗盡茶人塵心，好比峨眉漫天法雨普降，清潔塵世，潤澤眾生。9、泡茶——碧水竹芽3-8分動作：高回旋低斟，逆時針由外而內(nèi)旋轉(zhuǎn)沖泡約三分之一水量，提壺高沖，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，水位至七分滿，讓茶葉在水中翻動。解說詞：月

7、印千江水，門門盡有僧。在泡茶中，我們以茶悟道，感悟到的是：茶清如露，心潔如佛?！安韫S盡禪味，松杉真法音”。清洗茶葉后，再沖入第二道水，得上苑之風(fēng)，落上東之水，取下儀之器，集下沉之禮，始為茶法。10、搖杯——春風(fēng)拂面3-10分動作：1、雙手拿起茶杯，左手拖住杯底，右手放于杯蓋之上，托起茶杯越20cm，輕放于身前的茶巾上，讓茶巾吸掉杯底的水滴。2、只用右手的拇指和食指執(zhí)提碗蓋輕輕刮幾下即可，微微斜放杯蓋。3、緊接著用右手，拇指、中指拿住