酒店管理行銷酒店市場(chǎng)銷售部門專用術(shù)語表(葉予舜)

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1、SalesandMarketingGlossaryofTerms市場(chǎng)銷售部門專用術(shù)語表Thefollowingisasetof“terms”oftenusedwithintheHospitalityIndustry.Pleaseusethislisttorefertowhenreferencingunfamiliarwordsorphrasesencounteredonadailybasis?以下是一組經(jīng)常用于服務(wù)行業(yè)的專業(yè)術(shù)語,在日常工作中遇到陌生詞匯和短語時(shí)請(qǐng)參考以下術(shù)語表格。HotelGlossary酒店術(shù)語表AdjoiningRooms毗鄰房Twoor

2、morehotelroomslocatedsidebysidewithoutprivateconnectingdoors?兩間或兩間以上左右相鄰的酒店房間,房間內(nèi)部無相互通道。AmericanPlan(AP)美式房價(jià)Ahotelratethatincludesabedandthreemeals?一種包括了一房晚及三餐餐費(fèi)的房價(jià)形式。BestAvailable最有利狀況(1)Areservationpledgingaprincipal(a)toprovidesomesortofaccommodationand(b)toupgradetheclientifposs

3、ible,當(dāng)一項(xiàng)預(yù)定產(chǎn)生時(shí),A承諾訂房同時(shí)B承諾如果可能將為客人辦理客房的升級(jí)。(2)Arequestforareservationmeaning"111takeanythingyouhave,butI'mwillingtopayforyourbest.”一種預(yù)定包含著下面這種含義“貴酒店提供的所有服務(wù)我都感興趣,但是我只需要貴酒店做得最好的房間安排?!盋heck-in入住Thehoteldayusuallystartsat6:00am,however,occupancyofroomsbyarrivingguestsmaynotbepossibleuntila

4、ftertheestablishedcheck-outtime?Guestsarerequiredtosignhote「sregistrationcard?酒店?duì)I業(yè)中“一天”的概念一般指從早上6:00開始,然而只有在當(dāng)日確定的結(jié)賬時(shí)間以后抵店的顧客才能入住客房。客人必須簽署客房入住登記卡。Check-out離店Allguestsshouldadvisehotelcashierupondepartureandfollowtheagreed-uponprocedureforpayment.0Ifroomisrequiredbyguestbeyondhotelspo

5、stedcheck-outtime,approvalmustbegivenbyhotelmanagement?所有客人在離開酒店前都必須根據(jù)協(xié)議程序付款并辦理離店手續(xù)。如果客人要求的離店時(shí)間在酒店規(guī)定的離店時(shí)間之后,必須經(jīng)管理人員同意之后方能辦理。Commercial/CorporateRate商務(wù)/公司協(xié)議價(jià)格Therateagreeduponbyacompanyandthehotelforallindividualroomreservations?酒店和公司達(dá)成的關(guān)于單間房間預(yù)定的房價(jià)。ConfirmedReservation預(yù)定確認(rèn)Anoralorwri

6、ttenstatementbyasupplier(acarrier,hotel,carrentalcompany,etc.)Thathehasreceivedandwillhonorareservation.由供應(yīng)商(公司,酒店或者是汽車租賃公司等等)口頭或書面承諾將遵守預(yù)定的行為。Oralconfirmationshavenolegalworth;evenwrittenortelegraphedconfirmationshavespecifiedorimpliedlimitations.口頭承諾并不具備法律效力,即便是書面或者電傳的確認(rèn)也存在一定特殊情況和隱

7、含的限制條件。Forexample,ahotelisnotobligatedtohonorareservationiftheguestarrivesafter6:00pmunlesslatearrivalIsspecified?However,ifthereservationisguaranteed,thenthathotelisobligatedtohonorit.比如預(yù)定條款中說明下午6:00以后房間預(yù)定將不被保留,那客人在下午6:00以后到達(dá)酒店,酒店將不必遵守預(yù)定房間承諾,但是如果是預(yù)付款預(yù)定?酒店就必須遵守預(yù)定承諾。ConnectingRooms連通

8、房Twoormoreroomswith

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