“毛概”課程實(shí)踐教學(xué)論文

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1、“毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論”課程實(shí)踐教學(xué)論文學(xué)院：數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院班級(jí)：11級(jí)信息管理與信息系統(tǒng)學(xué)號(hào)：111303014姓名：魏雅雯食品安全問(wèn)題信息管理與信息系統(tǒng)111303014魏雅雯摘要：近年來(lái)，中國(guó)食品安全問(wèn)題在我國(guó)接二連三的發(fā)生，保障食品安全本身就是食品生產(chǎn)企業(yè)最低的、也是最起碼的要求，然而那些企業(yè)卻沒(méi)有做到。食品安全問(wèn)題是關(guān)系到民生的大事，且一直都是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。去年的“健美豬”、“染色饅頭”、“塑化劑飲料”、“地溝油”、“金黃色葡萄球菌水餃”、“蒙牛涉癌門”……過(guò)去一年，這些話題無(wú)不一次次觸動(dòng)著人們的神經(jīng)。然而

2、2012年，我國(guó)食品安全問(wèn)題依然不容忽視，近期的老酸奶果凍、問(wèn)題膠囊、立頓茶包、問(wèn)題蜜餞等食品安全問(wèn)題無(wú)一不引起我們的關(guān)注。關(guān)鍵詞：食品安全經(jīng)濟(jì)發(fā)展管理制度1.社會(huì)背景眾所周知，隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)的進(jìn)步，每一個(gè)民族，每一個(gè)國(guó)家都在高速的發(fā)展著。中國(guó)，作為一個(gè)人口大國(guó)，發(fā)展大國(guó)，自然也不會(huì)落后。就說(shuō)從改革開(kāi)放至今，中國(guó)人民的生活已經(jīng)從最初的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)跨越到了如今發(fā)達(dá)的信息化生活，從最初的只求溫飽上升到了如今的追求生活品質(zhì)。老百姓的生活態(tài)度也都變得積極向上，追求提升。縱觀如今人民的生活，社會(huì)的發(fā)展，一切似乎都十分美好，并且都向著更美好的方向發(fā)展，許

3、多人都認(rèn)為社會(huì)的發(fā)展帶來(lái)了生活水平的改善，品質(zhì)的提升。然而，社會(huì)中的現(xiàn)實(shí)卻展示給了我們另一面，這值得讓我們深思。1.事件分析1.1事件一：月初時(shí)，央視“焦點(diǎn)訪談”、“東方時(shí)空”以《白凈的“黑”鴨子》為題，對(duì)湖南長(zhǎng)沙楊家山禽畜批發(fā)市場(chǎng)用工業(yè)松香煺鴨毛現(xiàn)象進(jìn)行曝光，令人觸目驚心，再次引發(fā)公眾對(duì)食品安全問(wèn)題的擔(dān)憂和恐慌。據(jù)了解工業(yè)松香內(nèi)含有鉛等有毒物質(zhì)，對(duì)皮膚具有刺激性，可引起皮膚血疹及皰疹等癥狀。而工業(yè)松香在被用來(lái)加工鴨子時(shí)，通過(guò)熱脹的鴨子毛孔滲入鴨子體內(nèi)，并會(huì)附著在鴨嘴角、鴨翅膀等隱蔽處，人食用后會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，不僅損害肝腎，甚至?xí)掳?.2事件

4、二：4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》本期節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中。由于皮革在工業(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標(biāo)。經(jīng)檢測(cè)，修正藥業(yè)等9家藥廠13個(gè)批次藥品，所用膠囊重金屬鉻含量超標(biāo)。1.3問(wèn)題：上述的都是最近發(fā)生的一些食品安全問(wèn)題，并且，這只是眾多問(wèn)題中的一小部分，就新聞中報(bào)出來(lái)的和大家知曉的還有“問(wèn)題膠囊”、“立頓茶包”、“問(wèn)題蜜餞”、“蒙牛涉癌門”、“金黃色葡萄球菌水餃”、“地溝油”…等等，然

5、而這只能算是冰山一角，或許還有許多不為人知的更多的問(wèn)題被隱藏著。這些都是現(xiàn)在社會(huì)存在的問(wèn)題，我們應(yīng)該怎樣去面對(duì)以及處理他呢？3.現(xiàn)狀分析按照社會(huì)主義的進(jìn)程來(lái)說(shuō)，我們的生活水平應(yīng)該越來(lái)越好才對(duì)，一切的物質(zhì)享受也應(yīng)該越來(lái)越優(yōu)質(zhì)才對(duì)，但現(xiàn)實(shí)卻大大相反了。在生活條件大步向前跨步的同時(shí)，我們的法制體系，規(guī)章制度，人心道德卻沒(méi)有同步向前，反而是退步了?，F(xiàn)在什么條件都變好了，生活中需要擔(dān)心的事情也變少了，或許正是因?yàn)槿绱?，使得一些不良分子有了各種壞心思。一個(gè)社會(huì)的進(jìn)步應(yīng)該是全方位的進(jìn)步，尤其在法制道德方面，只有體制完善了，一個(gè)體系才能更好的發(fā)展。現(xiàn)如今，我們

6、的社會(huì)一切物質(zhì)方面都在快速發(fā)展，但精神文明的建設(shè)卻不見(jiàn)得如此成功，因此這是促進(jìn)發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。人人都全面向前發(fā)展了，社會(huì)自然會(huì)和諧進(jìn)步。4.對(duì)策與建議4.1落實(shí)企業(yè)和政府責(zé)任。根據(jù)食品安全法，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者負(fù)有保證食品安全的社會(huì)責(zé)任，各級(jí)地方人民政府負(fù)有對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任，各有關(guān)部門要堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，認(rèn)真履行職責(zé)，搞好監(jiān)督指導(dǎo)。4.2要進(jìn)一步完善和強(qiáng)化責(zé)任制度與問(wèn)責(zé)制度，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行。食品安全監(jiān)管部門必須敬業(yè)盡責(zé)，以對(duì)百姓生命高度負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)食品市場(chǎng)加大檢查頻率，拓寬覆蓋范

7、圍，最好做到常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合，保證食品安全市場(chǎng)的“零死角”。要采取有效措施，堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為，嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。4.3建立完善的食品安全應(yīng)急體系。整合食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源，使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機(jī)銜接起來(lái)，讓市場(chǎng)監(jiān)管到位。同時(shí)以食品行業(yè)協(xié)會(huì)為主導(dǎo)，帶領(lǐng)企業(yè)堅(jiān)定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的法律、法規(guī)及活動(dòng)。4.4還需努力提升社會(huì)的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人，這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn)，然而在利益至上的喧囂時(shí)代，道德

8、底線總是被輕易地放棄。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中，我們顯然更多強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的逐利性，而忽略了其道德性，很多時(shí)候，道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)性格格不入，這不