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《DJ公主 KTV 服務(wù)規(guī)范》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、KTV、DJ工作程序及規(guī)范(一)營業(yè)前1、準時上班(以換好制服、化好淡妝為準)。2、班前例會(認真聽取DJ經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練,儀容儀表和所用物品的檢查)。3、認真做好營業(yè)前的一切準備工作。(二)開始營業(yè):1、8:30—10:00?DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,歡迎光臨”。2、在DJ經(jīng)理的帶領(lǐng)下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選。客人點中時立即回應(yīng)說“謝謝老板?!?、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心?!?、看房DJ首先自我
2、介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務(wù),有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(半KTV、DJ工作程序及規(guī)范(一)營業(yè)前1、準時上班(以換好制服、化好淡妝為準)。2、班前例會(認真聽取DJ經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練,儀容儀表和所用物品的檢查)。3、認真做好營業(yè)前的一切準備工作。(二)開始營業(yè):1、8:30—10:00?DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,歡迎光臨”。2、在DJ經(jīng)理的帶領(lǐng)下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選??腿它c中
3、時立即回應(yīng)說“謝謝老板?!?、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心。”4、看房DJ首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務(wù),有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(半KTV、DJ工作程序及規(guī)范(一)營業(yè)前1、準時上班(以換好制服、化好淡妝為準)。2、班前例會(認真聽取DJ經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練,儀容儀表和所用物品的檢查)。3、認真做好營業(yè)前的一切準備工作。(二)開始營業(yè):1、8:30—10:00?DJ準時站立大堂或所屬廳房門口,恭候賓客的到來,做到面帶微笑并鞠躬問候“晚上好,
4、歡迎光臨”。2、在DJ經(jīng)理的帶領(lǐng)下進入廳房前有禮貌的敲三下門“晚上好,歡迎光臨”,進入房間站好接受客人的挑選??腿它c中時立即回應(yīng)說“謝謝老板?!?、未被選中的DJ須禮貌退出房間:“不好意思,打擾了,祝各位玩得開心。”4、看房DJ首先自我介紹:“晚上好,歡迎光臨,我是DJXX,今晚非常榮幸能為各位服務(wù),有什么請盡管吩咐,祝各位玩得開心”。入工作崗位后(半跪式服務(wù)):“請問老板貴姓”,以便在今后的工作中以好得多稱呼,將杯墊正面對準客人,幫客人倒上礦泉水并說:“XX老板,這是我們公司贈送的礦泉水,請慢用。”(請慢用時,五指并攏做請的手勢),然后起身退后三步
5、,打開電視機。5、除主DJ外,DJ入座前應(yīng)征得客人同意,方可入座,“請問老板我可以坐下嗎?謝謝”。入座后第一時間請問老板貴姓,如經(jīng)理或老總探訪,第一時間介紹自己的客人給經(jīng)理、老總認識。6、跟少爺密切配合,禮貌的詢問客人“請問小姐/先生需要喝點什么酒水(酒水牌送上),及時介紹、推銷公司酒水。幫客人點完酒水后,重復(fù)一遍客人人所點的酒水,以免出現(xiàn)錯誤并禮貌地說:“請稍等,您點的酒水馬上為您送到。”(當客人點到洋酒時,要詢問客人是凈飲還是混飲),然后通知少爺落單。7、生果送上后,要面帶微笑禮貌地詢問客人“XX老板,請問可以幫您打開嗎?”在客人點頭示意后,我們
6、應(yīng)回答“謝謝,請稍等”。打開生果后,左手拿紙巾,右手拿果簽并插上生果,雙手遞給客人“XX老板,請慢用?!?、酒水送上后,要對客人說:“XX老板,不好意思,讓您久等了”。然后詢問客人請慢用(并做請的手勢)上酒后,每一時間自己斟酒并起立雙手棒杯向客人示意:“這一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯,祝大家玩得開心,我干杯您隨意,謝謝”及時為客人送上紙巾并斟酒。9、禮貌的詢問客人“請問小姐/先生想唱什么歌曲”,認真、快捷的為客人點上,如遇含蓄的客人應(yīng)主動提出是否可以合唱的請求。充分運用自己的娛樂技能,盡力搞好包房客人的氣氛。10、在服務(wù)過程中,注意桌面不可
7、以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,煙灰盅以三個煙頭為準及時更換,配合少爺保持房間衛(wèi)生環(huán)境干凈整齊。11、當客人喝完面前的酒水時,及時為客人添上酒水,并詢問客人還要不要再加一些,適當時間可以為客人推薦公司食品。12、在客人消費的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷勤、迅速”的服務(wù)標準讓客人感到賓至如歸。13、其它應(yīng)注意事項:(1)如遇飲洋酒的客人,洋酒杯要放在客人右手方向,冰水放在左手方向。(2)要做到杯墊全方位使用,每一個杯子要放杯墊,客人的香煙、火機、手機也需放杯墊,以免茶幾上有水跡,弄濕客人物品。(3)DJ的服務(wù)用品,要
8、有常規(guī)位置:如火機、開瓶器需放在自己右手方向,紙由放在自己的左手邊;自己的小手袋放在家私柜;干凈的杯子或整瓶