微生態(tài)制劑對仔豬腸道微生態(tài)調(diào)控的研究進展

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1、微生態(tài)制劑對仔豬腸道微生態(tài)調(diào)控的研究進展【摘要】：微生態(tài)制劑是一種安全、無毒、無污染、無殘留的生物類飼料添加劑，具冇提高仔豬生產(chǎn)性能、減少腹瀉、增強機體免疫力、調(diào)節(jié)腸道茵群數(shù)量和維持腸道微生態(tài)平衡等功能，對仔豬腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)起著重要的作用。本文通過對腸道微生態(tài)環(huán)境極其特點以及腸道微生物的營養(yǎng)、免疫作用從微生態(tài)制劑的分類、作用機理、對腸道的作用等闡述國內(nèi)外有關(guān)微生態(tài)制劑在仔豬中的應(yīng)用，并對今后的研究方向進行了展望?！娟P(guān)鍵詞】：微生態(tài)制劑、微生態(tài)調(diào)控、腸道菌群、仔豬、作用機理TheProgressofProbioticsControlontheMicrof

2、loraTuneofthePigGut[Abstract]：Mieroecologicalagentisatypeofsafe,non-toxic,pollution-freeandnon-residuebiologictilfeedaddilive,whichcal1improvegrowthperformtinee,reducepigletsdiarrhea,enhanceorganismimmunity,regulatethequantityofin-tesdnaltractbacteriaflora,andmaintainthemieroecol

3、ogicalbalanceOnintestinaltract?Itplaysal1importantroleintheregulationofgutmicroenvireninentinpiglets.Thisarticlereviewedtheclassificationandmechanismactionofmieroeco1ogica1agent,theroleofprobiotiesonintestinalaswel1asitsapplicationandprospectsinfuture?[Keywords]：mieroecologicalag

4、ent；mieroecologicalbalancc；intestinalflora；piglets動物腸道屮棲息著約500種細菌，數(shù)量達到1.0*10,4,這些微生物與胃腸道食糜及胃腸組織構(gòu)成一個復(fù)雜多樣的菌群系統(tǒng)，該系統(tǒng)即腸道微生態(tài)壞境，對宿主的生長和健康有重大意義⑴。近年來，關(guān)于仔豬胃腸道菌群系統(tǒng)的研究FI益受到人們的重視，因為對仔豬胃腸道菌群結(jié)構(gòu)及其某些特殊種屬功能的研究將有助于尋求飼用抗生素的替代品⑵。此外，仔豬胃腸道菌群作為人類胃腸道菌群研究的模型，針對該模型的研究有助于了解胃腸道菌群對人類健康的影響。因此，本文就仔豬腸道微生態(tài)環(huán)境的生態(tài)學(xué)理

5、論及腸道微生物區(qū)系的組成及變化、調(diào)控因素、研究方法及技術(shù)等研究進展進行了綜述。1.仔豬腸道微生態(tài)環(huán)境仔豬剛出生時，胃腸道是無菌的，從分娩到體外環(huán)境的幾個小時內(nèi)，在胃腸道內(nèi)迅速形成了一個龐大的微生物群落。仔豬出生后24h,空腸、回腸、盲腸和直腸分別定植了雙歧桿菌、大腸桿菌、乳酸桿菌、消化球菌、腸球菌、小梭菌、擬桿菌、真細菌和酵母菌⑶，出生3d仔豬腸道內(nèi)的微生物區(qū)系與母豬非常類似。仔豬7日齡時發(fā)展出一個新的不同于母豬的微生物區(qū)系，同胎仔豬間的微生物區(qū)系仍類似，但與母豬已完全不同⑷。由于飼糧的改變會降低微生物的發(fā)酵能力,再加上并欄，也會進一步改變豬體內(nèi)微生物的

6、組成。一般來說，豬腸道內(nèi)微生物的代謝能力隨日齡的增加而降低。到8-22口齡時，雙歧桿菌、擬桿菌、乳酸桿菌、大腸桿菌和消化球菌成為優(yōu)勢菌。據(jù)報道，這些腸道菌群主要來源于母體。同時，細菌在消化道定植的順序，首先是需氧菌,然后是兼性厭氧菌，最后是專性厭氧菌⑸。過去，通過傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)技術(shù)得知，健康成年豬的微生物區(qū)系相對成熟穩(wěn)定，糞樣和結(jié)腸中可培養(yǎng)細菌的具體組成和變化也比較清楚，而對仔豬微生物區(qū)系的組成和變化大多局限于乳酸桿菌和大腸桿菌。趙桂英等⑹釆用傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)技術(shù)對斷奶仔豬胃、十二指腸、盲腸、冋腸、直腸內(nèi)容物屮的細菌進行培養(yǎng)，研究發(fā)現(xiàn)正常菌群有腸桿菌6

7、.27*107,腸球菌4.70*107,葡萄球菌＜1.00*104,雙歧桿菌4.53*109,乳酸桿菌1.60*108,鏈球菌2.30*106,韋榮氏球菌1.49*105,小梭菌1.76*108,其中有益菌群是雙歧桿菌、乳酸桿菌、類球菌、小梭菌，有害菌群是腸桿菌、韋榮氏球菌、衞萄球菌⑺。由于傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)技術(shù)的局限性,Yao等⑺對42日齡健康仔豬的糞細菌區(qū)系中的優(yōu)勢菌用PCR/DGGE技術(shù)，進行16SrDNA序列分析，發(fā)現(xiàn)區(qū)系中絕人多數(shù)優(yōu)勢菌屬于未知或未培養(yǎng)的細菌，這些未知菌的最相似菌分別屬于腸球菌、鏈球菌、梭菌、消化鏈球菌和乳酸桿菌，而未檢測到真桿菌

8、、擬桿菌和普雷沃氏菌。姚文等⑻采用PCR/DGGE技術(shù)跟蹤新生仔豬腸道和糞樣細菌