轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念深化教學(xué)改革

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1、第3卷教改?？瘜幭墓こ碳夹g(shù)V0l.3Edu.refom2004年8月NINGXIAENGINERINEERINGTECHNOLOGYAug.2004轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念深化教學(xué)改革——談《化工原理》教學(xué)王福良（寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，寧夏銀川750021）摘要：文章闡述了《化工原理》課程教學(xué)改革的必要性與迫切性。要教學(xué)改革必須先轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)與我們面臨的任務(wù)。深化改革，以學(xué)生為本，采用啟發(fā)式教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，增加實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與動(dòng)手能力。教師應(yīng)注重自身素質(zhì)和水平的提高，潛心研究，因材施教，培養(yǎng)拔尖人才。關(guān)鍵詞：化工原理；轉(zhuǎn)變觀念；教學(xué)改革現(xiàn)在大學(xué)本科教育

2、已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的培養(yǎng)專門(mén)人才，而是在一定學(xué)科背景下的綜合素質(zhì)教育。必須堅(jiān)持厚基礎(chǔ)寬口徑式的人才培養(yǎng)模式，必須堅(jiān)持理工交叉、文理滲透，使畢業(yè)出來(lái)的學(xué)生適應(yīng)面寬、就業(yè)渠道大[1]。所以改革課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容，突出素質(zhì)教育是首要的任務(wù)。提高素質(zhì)，必須加強(qiáng)基礎(chǔ)，重視應(yīng)用。眾所周知，我國(guó)工業(yè)技術(shù)相對(duì)比較落后，綜合國(guó)力還有待提高，而這些主要不是由于科研水平的制約，問(wèn)題的癥結(jié)是科學(xué)技術(shù)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的工作薄弱，大量科學(xué)研究流于文字。近年來(lái)，某些應(yīng)用研究機(jī)構(gòu)由于向企業(yè)轉(zhuǎn)制或短期趨利行為，忽視了應(yīng)用基礎(chǔ)研究，而理科高校應(yīng)用基礎(chǔ)的應(yīng)用性又不突出，造成基礎(chǔ)和應(yīng)用嚴(yán)重的脫節(jié)，應(yīng)用基礎(chǔ)

3、研究成果難以發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益。重視應(yīng)用主要提高應(yīng)用基礎(chǔ)研究的應(yīng)用性，表現(xiàn)為：（1）科研項(xiàng)目必須是以市場(chǎng)需求和技術(shù)創(chuàng)新為目的的；（2）科研項(xiàng)目的技術(shù)必須在生產(chǎn)上是可行的；（3）科研成果的形式是工程技術(shù)人員容易接受的概念設(shè)計(jì)[２]。從業(yè)務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)方面，要求理科化學(xué)、化工專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備繼續(xù)獲得知識(shí)的能力、表達(dá)能力、創(chuàng)新能力，因此學(xué)生就必須學(xué)會(huì)科學(xué)方法論和研究方法。傳統(tǒng)的以教師為中心，課堂講授為主的貫輸式教育模式無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前大學(xué)素質(zhì)教育的新形勢(shì)?！痘ぴ怼肥腔I(yè)的主干課程，這門(mén)課程有一定的難度，涉及到的公式多、記不住、作題不知從何下手，怎樣用書(shū)上的理論和公式解決實(shí)際問(wèn)題。

4、筆者根據(jù)自己三十余年的教學(xué)實(shí)踐，提出以下改革措施，供大家參考。1以學(xué)生為本、教好書(shū)、服好務(wù)以學(xué)生為主體，采用啟發(fā)式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由“要我學(xué)”5收稿日期：2004—07—29作者簡(jiǎn)介：王福良（1946—），男，教授，在大學(xué)執(zhí)教《化工原理》等課程35年?，F(xiàn)任寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院、工程與工藝學(xué)科組組長(zhǎng)。第3卷教改?？瘜幭墓こ碳夹g(shù)V0l.3Edu.refom2004年8月NINGXIAENGINERINEERINGTECHNOLOGYAug.2004變成“我要學(xué)”，這是上好《化工原理》課的前提。傳統(tǒng)教學(xué)觀念，以教師為中心，90分鐘老師滔滔不絕，學(xué)生兩眼直盯黑板

5、，茫茫然不知所云。學(xué)生被動(dòng)式學(xué)習(xí)，收效不大。在教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生才是教學(xué)活動(dòng)的主體，學(xué)習(xí)興趣是促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的重要心理因素，是激勵(lì)學(xué)生求知欲的強(qiáng)大內(nèi)在動(dòng)力，只要學(xué)生對(duì)這門(mén)課程感興趣，他們就會(huì)主動(dòng)去接受、觀察、思考。所以教師的首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和啟發(fā)他們的探索精神。因此，我們要將傳統(tǒng)的“以教為主”變成“以學(xué)為主”，以學(xué)生為中心，教師教好書(shū)、服好務(wù)。1.1采用啟發(fā)式教學(xué)，討論式授課，營(yíng)造良好的課堂環(huán)境，是教學(xué)方法的一項(xiàng)重大改革。教師引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題、討論問(wèn)題，課堂氣氛活躍，學(xué)生感覺(jué)到自己是教學(xué)活動(dòng)的一部分，有強(qiáng)烈的參與感。首先教師備課的時(shí)候，對(duì)一些重點(diǎn)、難點(diǎn)，要善

6、于提出問(wèn)題。其次在課堂上要積極引導(dǎo)學(xué)生討論，鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見(jiàn)，然后教師再歸納總結(jié)，學(xué)生就會(huì)印象深、記的牢。1.2引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，也是啟發(fā)學(xué)生探索精神的一種行之有效的方法。比如，講到粘性時(shí)，我問(wèn)同學(xué)，一瓶油與一瓶水傾倒同樣的角度，哪個(gè)先倒完？同學(xué)們會(huì)異口同聲回答，水先流完。為什么水先流完？我再啟發(fā)他們繼續(xù)探索。再如，扔一棵小草到渠邊與渠中間，水載著小草流的速度是否一樣，為什么？類似這樣的問(wèn)題信手拈來(lái)，用我們學(xué)過(guò)的理論進(jìn)行解釋，每解決一個(gè)問(wèn)題，學(xué)生的認(rèn)識(shí)就會(huì)深化一步。1.3《化工原理》課程是實(shí)踐性極強(qiáng)的一門(mén)課程，要多組織學(xué)生下廠見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)，一是便于理論聯(lián)系實(shí)

7、際，二是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)有許多學(xué)生看不懂的東西，使他們產(chǎn)生好奇心，在以后的講課中，學(xué)生帶著問(wèn)題聽(tīng)課，主動(dòng)學(xué)習(xí)有關(guān)理論，弄明白生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的有關(guān)問(wèn)題。1.4與學(xué)生多溝通，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)課程的反應(yīng)及要求，有的放矢，有針對(duì)性的教學(xué)，能得到較好的效果。2提高講課藝術(shù)，是保持學(xué)生興趣，提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵2.1條理清晰是最基本的要求。例如講述《化工原理》第一章流體流動(dòng)時(shí)，我就把銀川氮肥廠脫硫塔工藝流程簡(jiǎn)化后，畫(huà)在黑板上，通過(guò)這個(gè)圖，把該章需要研究的問(wèn)題、解決的問(wèn)題一一提出來(lái)，這種提綱挈領(lǐng)式教學(xué)，使學(xué)生學(xué)習(xí)每章內(nèi)容前，做到心中有數(shù)，目的明確。對(duì)一些復(fù)雜問(wèn)題，應(yīng)該