高中生物《設(shè)施農(nóng)業(yè)》文字素材1 新人教版選修2

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1、第6節(jié)設(shè)施農(nóng)業(yè)一、中國設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究與應(yīng)用進(jìn)展1.日光溫室、塑料大棚我國北方地區(qū)的日光溫室經(jīng)過對其建筑結(jié)構(gòu)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)和栽培技術(shù)等方面的不斷改進(jìn)，初步形成了具有中國特色的設(shè)施園藝生產(chǎn)體系--節(jié)能型日光溫室配套栽培技術(shù)。在北緯40o的高寒地區(qū)可實現(xiàn)冬季不加溫生產(chǎn)果菜，基本消除了冬春蔬菜淡季，該技術(shù)在中國北方地區(qū)得到廣泛推廣應(yīng)用。南方地區(qū)則大力推廣塑料大棚和遮陽網(wǎng)栽培，解決了夏季防雨降溫問題。這些努力使得全國各地蔬菜供應(yīng)均衡穩(wěn)定，人均占有量已達(dá)到240~250kg/(人×年)。同時，北方地區(qū)以傳統(tǒng)

2、的簡易拱棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)格局發(fā)生了很大變化，節(jié)能、環(huán)境可控的溫室逐步代替了中小拱棚。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，1997年，薄膜溫室（包括日光溫室、加溫溫室）、塑料大棚的比例分別達(dá)到23.0%和27.0%。目前，符合國情的低成本、節(jié)能型日光溫室和國產(chǎn)連棟塑料溫室得到很大發(fā)展。節(jié)能型日光溫室由1984年的300hm2增加到1997年的141340hm2，增長470余倍；普通日光溫室由3700hm2增加到78200hm2，增長20余倍。而加溫溫室由于能耗較大，運(yùn)營成本高，面積僅約7200hm2。2.大型連棟溫室近年來

3、，我國設(shè)施園藝工程的總體水平有了明顯提高。設(shè)施類型以塑料大棚和日光溫室為主，逐步向大型化、多樣化發(fā)展。地方各級政府將設(shè)施園藝工程作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的切入點，紛紛建立現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國引進(jìn)溫室面積已達(dá)200余hm2，其中1995年以后引進(jìn)的溫室占總面積的83.4%。由于設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計和建造方法的優(yōu)化，溫室內(nèi)的光、熱、濕、水、氣環(huán)境得到改善，為作物高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。我國大陸地區(qū)現(xiàn)有現(xiàn)代化大型溫室面積近400hm2。其中引進(jìn)溫室200余hm2，為1979~1999年間從荷蘭、日本、美國、

4、以色列等11個國家引進(jìn)。90年代中期以來，根據(jù)中國國情和氣候特點，自行設(shè)計、建造了一批經(jīng)濟(jì)、適用的大型溫室，面積300多公頃。上海1997年3月設(shè)計并建成智能化連棟塑料溫室，實現(xiàn)了溫度、光照、水、氣、肥等多種環(huán)境因子的自動控制。溫室配備了生長架、噴滴灌、CO2施肥、營養(yǎng)液供給等設(shè)備，造價較低（260元/m2）。遼寧研制成功高效節(jié)能日光溫室，綜合配套了機(jī)械卷簾、卷膜、地中熱交換、雙限超溫報警器、滴灌等設(shè)備，實現(xiàn)了北緯42o地區(qū)不加溫條件下，室內(nèi)外溫差達(dá)到30oC，可生產(chǎn)喜溫果菜的目標(biāo)，具有良好的經(jīng)濟(jì)適

5、用性（造價72元/m2）。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于1998年研制成功華北型連棟塑料溫室，采用雙層充氣膜覆蓋、地中熱交換系統(tǒng)和濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)，能耗比國際上同類溫室降低40%（造價345元/m2），由于具有良好的經(jīng)濟(jì)適用性，僅98年一年就推廣應(yīng)用8棟，面積約2.0hm2。廣東設(shè)計建造了適宜亞熱帶氣候的連棟溫室和單棟溫室，主要利用自然通風(fēng)進(jìn)行作物生產(chǎn)，造價僅120-160元/m2。3.關(guān)鍵技術(shù)(1)無土栽培技術(shù)1975年起山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系開始研究該項技術(shù)和裝備，研制出多層栽培裝置。80年代以后，無土栽培工藝與技

6、術(shù)趨向成熟，如上海的立柱式蔬菜無土栽培技術(shù)、浙江的無土栽培系統(tǒng)和栽培技術(shù)、廣東的深液流水培技術(shù)等。這些技術(shù)的應(yīng)用實現(xiàn)了無土栽培的科學(xué)規(guī)范、量化指標(biāo)和數(shù)字化程序管理，使我國的保護(hù)地種植工藝逐步接近國際先進(jìn)水平。無土栽培面積逐步擴(kuò)大，1990年為7hm2，1993、1996分別達(dá)到50、100hm2。(2)溫室夏季降溫技術(shù)在我國的華南、華中和華北地區(qū)，應(yīng)用濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)進(jìn)行縱向通風(fēng)，夏季溫室最高溫度被有效控制在32oC以下。(3)溫室保溫節(jié)能技術(shù)我國大部分地區(qū)冬季寒冷，夏季炎熱，溫室環(huán)境控制的能耗較大

7、。據(jù)統(tǒng)計，大型加溫溫室能源成本占運(yùn)行成本的40%~60%（不含夏季降溫能耗）。因此，溫室蓄熱墻、地中熱交換系統(tǒng)、保溫幕（簾）、雙層充氣膜覆蓋等節(jié)能技術(shù)受到重視。其中，節(jié)能型日光溫室白天利用北墻蓄熱，夜間將熱量釋放到保溫草簾覆蓋的溫室中，實現(xiàn)了嚴(yán)寒季節(jié)的不加溫生產(chǎn)。北方地區(qū)墻體蓄熱和地中熱交換技術(shù)的應(yīng)用，對解決冬季蔬菜供應(yīng)緊張問題意義重大。同時，我國開始注意對溫室新能源（太陽能、地?zé)?、生物能）和工業(yè)余熱等能源的開發(fā)利用，自行研制的大型溫室綜合應(yīng)用了雙層充氣覆蓋、地中熱交換、蓄熱墻體等多項技術(shù)，力圖將能

8、耗在原有基礎(chǔ)上降低40%。(4)提高溫室透光率我國學(xué)者在日光溫室主體光環(huán)境方面進(jìn)行了大量、深入的理論和實驗研究，在研究中將溫室模型化，建立了一整套光環(huán)境計算、分析理論（吳毅明等，1992；陳端生，1992；陳青云，1993；孫忠富等，1993，1996；酈偉等，1996），在溫室內(nèi)直射光的分布，多種弧形采光面的透光問題以及溫室室內(nèi)光環(huán)境的動態(tài)模擬等方面取得突破。(5)計算機(jī)在溫室設(shè)施中的應(yīng)用計算機(jī)在我國大陸地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用起步較晚，80年代初開始出現(xiàn)，能實現(xiàn)對